یکی از پرکاربردترین دستگاهها در کارگاههای تولید محصولات لبنی، دستگاه کره گیر میباشد. این دستگاه به کمک نیروی گریز از مرکز ایجاد شده به وسیله تیغههای نصب شده روی درب در مدلهای بالازن و یا تیغههای نصب شده در پایین مخزن در مدلهای پایین زن، عملیات کره گیری را به انجام میرساند. این دستگاهها علاوه […]