میدونستی ما
اطلاعات ارزشمند محرمانه مرتبط با بیزینس شما
رو به کسانی که این فرم رو پر کرده باشند میفرستیم؟حتماً میپرسید چه اطلاعاتی؟ ما میدونیم که ذهن شما درگیر کار و تولید خودتون هست و این اقتضای بیزینس شماست.
اقتضای بیزینس ما هم اینه که بروزترین اطلاعات مرتبط با صنعت غذا رو جمع آوری کنیم که خیلی از اونها رو سایر همکاران شما ممکنه زمانی بفهمند که دیر شده باشه یا حتی هرگز متوجه نشن!
اما ما این اطلاعات تخصصی مرتبط با حوزه فعالیت شما رو جمع آوری میکنیم و اگر فرم رو پر کرده باشید بصورت رایگان براتون میفرستیم تا ازشون استفاده کنید و آیفودز رو بیشتر دوست داشته باشید! 😊
🫘 دسته بندی محصولات مواد اولیه صنایع غذایی
🥕 محصولات ویژه مواد اولیه صنعتی خوراکی در آی فودز
شگفت انگیز
نام محصول | حراج | آخرین ویرایش | قیمت | نوسانات قیمت |
---|---|---|---|---|
ادویه سوسیس فرانکفورتر | 20 اردیبهشت 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه بلغاری | 28 خرداد 1404 | ۱۴۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه پاسترامی | 6 خرداد 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه کالباس لیونر | 3 خرداد 1404 | ۱۶۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه کالباس خشک | 28 خرداد 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ژامبون گوشت | 15 اردیبهشت 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ژامبون مرغ | 3 خرداد 1404 | ۱۳۸,۰۰۰ تومان | ||
ایزوله سویا 90% پروتئین برند یوانگ چین کیسه 20 کیلوگرمی | 23 تیر 1404 | ۵,۸۰۰,۰۰۰ تومان | ||
اسانس دود مایع خوراکی برند Red Arrow آمریکا گالن 20 لیتری | 25 فروردین 1404 | ۹,۰۰۰,۰۰۰ تومان | ||
پلی فسفات سدیم کاتری برند BK آلمان | 22 خرداد 1404 | ۲۶۵,۳۰۰ تومان | ||
نیتریت سدیم خوراکی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۳۲,۲۶۰ تومان | ||
طعم پاسترامی صنعتی | 6 خرداد 1404 | ۹۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه کالباس مارتادلا برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۳۲,۷۵۰ تومان | ||
ادویه ژامبون گوشت برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۴۳,۲۵۰ تومان | ||
ادویه کالباس خشک برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۴۳,۲۵۰ تومان | ||
ادویه سوسیس هات داگ برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۴۲,۲۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس کوکتل مخصوص برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۵۸,۳۰۰ تومان | ||
ادویه پپرونی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۳۵,۲۰۰ تومان | ||
ادویه سوجوک برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۳۶,۹۵۰ تومان | ||
ادویه ژامبون مرغ برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۵۰,۲۵۰ تومان | ||
طعم مرغ برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۳۶۳,۳۰۰ تومان | ||
طعم گوشت برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۳۳۳,۲۰۰ تومان | ||
ادویه همبرگر سوئدی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۸۶,۹۰۰ تومان | ||
پودر آب پنیر نارنجی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۶۳,۳۵۰ تومان | ||
ادویه پاپریکا سوپر سرخ وارداتی | 22 خرداد 1404 | ۱۷۲,۵۵۰ تومان | ||
پودر کره آلمانی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۷۲,۹۰۰ تومان | ||
طعم ژامبون گوشت ممتاز | 28 خرداد 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
طعم ژامبون مرغ ممتاز | 28 خرداد 1404 | ۱۳۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم کالباس خشک | 28 خرداد 1404 | ۱۱۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم کچاپ | 28 خرداد 1404 | ۹۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه پیاز و جعفری | 28 خرداد 1404 | ۹۵,۰۰۰ تومان | ||
نشاسته سيب زميني | 28 خرداد 1404 | ۸۰,۰۰۰ تومان | ||
پودر بیف | 28 خرداد 1404 | ۱۰۵,۰۰۰ تومان | ||
پودر گاما | 28 خرداد 1404 | ۱۷۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه رازیانه | 28 خرداد 1404 | ۷۵,۰۰۰ تومان | ||
پودر بیگ مگ | 27 اردیبهشت 1404 | ۷۸,۰۰۰ تومان | ||
پودر آموژل | 28 خرداد 1404 | ۱۱۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه مارتادلا | 28 خرداد 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه فلافل | 28 اردیبهشت 1404 | ۱۳۰,۰۰۰ تومان | ||
ایزی ناگت | 6 خرداد 1404 | ۴۸,۰۰۰ تومان | ||
پلی فسفات سدیم تامبلری برند BK آلمان | 25 خرداد 1404 | ۲۶۱,۸۰۰ تومان | ||
گلوتن گندم | 27 اردیبهشت 1404 | ۵۰,۰۰۰ تومان | ||
نشاسته تاپیوکا تایلندی- کیسه 25 کیلویی | 3 خرداد 1404 | ۳,۷۰۰,۰۰۰ تومان | ||
پودر استابیلایزر سوسیس و کالباس گیاهی برند MIXADD – کیسه 25 کیلویی | 13 خرداد 1404 | ۱۳,۷۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه مخلوط سوسیس و کالباس گیاهی برند MIX ADD – کیسه 25 کیلویی | 13 خرداد 1404 | ۱۲,۵۰۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس مرغ | 28 خرداد 1404 | ۱۳۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس کوکتل | 28 خرداد 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس آلمانی | 28 خرداد 1404 | ۱۲۷,۰۰۰ تومان | ||
اسید اسکوربیک | 28 خرداد 1404 | ۸۰,۰۰۰ تومان | ||
فیبر گندم | 21 اردیبهشت 1404 | ۶۲,۰۰۰ تومان | ||
فیبر سویا | 21 اردیبهشت 1404 | ۴۷,۰۰۰ تومان | ||
طعم ژامبون مرغ و قارچ | 25 خرداد 1404 | ۱۳۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس سوجوک | 25 خرداد 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوخاری آمریکایی | 25 خرداد 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
پودر پانکو در رنگ های مختلف | 6 خرداد 1404 | ۷۰,۰۰۰ تومان | ||
ایزی همبرگر | 6 خرداد 1404 | ۴۸,۰۰۰ تومان | ||
پودر بتر | 25 اردیبهشت 1404 | ۳۹,۰۰۰ تومان | ||
مغز لیمو عمانی | 15 اردیبهشت 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سیر و کره | 6 خرداد 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه گرام ماسالا | 20 اردیبهشت 1404 | ۲۱۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه گوجه ای | 6 خرداد 1404 | ۱۰۵,۰۰۰ تومان | ||
پودر استابیلایزر عمل آوری گوشت و مرغ آلمانی برند تاچمس کیسه 25 کیلویی | 19 خرداد 1404 | ۱۲,۵۰۰,۰۰۰ تومان | ||
منوسدیم گلوتامات برند karoel spice | 25 خرداد 1404 | ۱۲۴,۶۰۰ تومان | ||
پودر شیر خشک اسکیم برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۱۰,۲۵۰ تومان | ||
جوهر لیمو (اسید سیتریک ) برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۹۴,۵۰۰ تومان | ||
پودر پنیر فرانسوی برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۷۲,۹۰۰ تومان | ||
بهبود دهنده خمیر پیتزا برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۱۳,۷۵۰ تومان | ||
پودر دود برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۶۸۲,۵۰۰ تومان | ||
پودر کچاپ برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۷۰,۸۰۰ تومان | ||
طعم دهنده باربیکیو برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۷۰,۸۰۰ تومان | ||
ادویه پاسترامی صنعتی برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۲۷۲,۳۰۰ تومان | ||
مرینیت جوجه کباب سیر و کره برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۲۶,۷۰۰ تومان | ||
ادویه کاری برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۵۱,۹۰۰ تومان | ||
ادویه مونترال استیک برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۳۵,۴۵۰ تومان | ||
ادویه سیب زمینی سرخ کرده برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۱۷,۲۵۰ تومان | ||
پودر بردینگ برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۳۴,۰۵۰ تومان | ||
پودر مرینیت برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۳۴,۰۵۰ تومان | ||
ژلاتین برند ترزا ساخت روسیه | 6 خرداد 1404 | تماس بگیرید | ||
قوام دهنده هات چاکلت | 19 خرداد 1404 | ۱,۳۷۵,۰۰۰ تومان | ||
تشدید کننده طعم کافی میکس | 19 خرداد 1404 | ۳,۷۵۰,۰۰۰ تومان | ||
پایدار کننده کف کاپوچینو | 19 خرداد 1404 | ۲,۰۲۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم دهنده سرکه ای برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۲۷,۷۵۰ تومان | ||
طعم دهنده قارچ برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۳۲۸,۳۰۰ تومان | ||
طعم دهنده سس سزار برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۳۴,۷۵۰ تومان | ||
ادویه میگو و ماهی برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۶۲,۷۵۰ تومان | ||
پودر بیف برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۳۵۳,۷۸۰ تومان | ||
پودر گاما برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۳۷۰,۶۵۰ تومان | ||
پودر آموژل برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۲۵۸,۶۵۰ تومان | ||
پودر نما برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۳۱۴,۳۰۰ تومان | ||
نمک کیور برند Karoël Spice | 23 تیر 1404 | ۹۹,۰۵۰ تومان | ||
پودر وایت اکشن برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۲۲۰,۱۵۰ تومان | ||
پودر بتر برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۱۱,۶۵۰ تومان | ||
پودر پروتئین تکستوره رنگ روشن برند Karoël Spice | 25 خرداد 1404 | ۱۹۱,۱۵۰ تومان | ||
اسید آسکوربیک برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۳۳,۸۰۰ تومان | ||
ایزی همبرگر برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۳۱,۹۵۰ تومان | ||
پر کننده همبرگر برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۶۹,۷۵۰ تومان | ||
کاراگینان کاتری برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۵۶۶,۳۰۰ تومان | ||
گلوتن گندم برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۷۱,۰۵۰ تومان | ||
ایزوله سویا برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۰۳,۰۰۰ تومان | ||
شیر خشک شور (آب پنیر سفید) برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۷۳,۱۵۰ تومان | ||
آرد تمپورا برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۴۷,۶۰۰ تومان | ||
نشاسته نرمال ذرت ( کربو ) برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۹,۴۰۰ تومان | ||
پودر نشاسته گندم مودیفاید فوق تصفیه فوم برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۳۳,۹۵۰ تومان | ||
نشاسته مودیفاید پریژل سیب زمینی وارداتی- محصول کشور سوئد | 22 خرداد 1404 | ۸۰,۱۵۰ تومان | ||
تثبیت کننده پنیر پروسس مدلCH111 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
تثبیت کننده دوغ سبزیجات معلق مدلD600 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
تثبیت کننده کشک کدK800-K200 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
پایدار کننده خامه قنادی کد C500 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
فلفل سیاه ویتنام برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۳۱۳,۲۵۰ تومان | ||
فلفل سفید ویتنام برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۶۱۵,۶۱۵ تومان | ||
فلفل پول بیبر ( فلفل ترکی ) برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۴۳,۹۵۰ تومان | ||
پودر سیر همدان برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۱۸,۰۵۰ تومان | ||
پودر پیاز برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۳۹,۳۰۰ تومان | ||
جوز هندی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۵۱۱,۰۰۰ تومان | ||
پودر هل اکبر برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱,۷۴۸,۲۵۰ تومان | ||
پودر تخم گشنیز برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۳۸,۱۵۰ تومان | ||
پودر انبه برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۸۶,۸۰۰ تومان | ||
سماق قرمز خالص برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۰۹,۳۰۰ تومان | ||
پودر گوجه برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۸۹,۰۰۰ تومان | ||
آرد ذرت برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۳۸,۱۵۰ تومان | ||
بیکینگ پودر برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۷۵,۶۰۰ تومان | ||
نمک دریایی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۵۰,۴۰۰ تومان | ||
آرومات آلمانی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۴۰۰,۴۰۰ تومان | ||
ادویه سیب زمینی سرخ کرده باربیکیو برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۴۲,۸۰۰ تومان | ||
طعم دهنده PSS | 22 خرداد 1404 | ۱۰۰,۴۵۰ تومان | ||
پودر سوخاری گرانولی رنگی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۰۳,۰۰۰ تومان | ||
استابیلایزر نانفوس ام (بدون فسفات) کیسه 25 کیلویی | 19 خرداد 1404 | ۲۷,۵۰۰,۰۰۰ تومان | ||
ایزی فلافل | 6 خرداد 1404 | ۴۸,۰۰۰ تومان | ||
پایدارکننده خامه صبحانه کدC301 و C300 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
تثبیت کننده بستنی کدICE200 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
تثبیت کننده پنیر سفید مدلCH115 برند MIXADD | 29 تیر 1403 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
استابیلایزر پنیر لاکتیکی برند MIXADD ارسال از شیراز | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
تنظیم کننده pH کدCH224 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
پایدار کننده پنیر خامه ای و لبنه کد CH113-CH130 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
تثبیت کننده شیر کاکائو کدK700 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
تثبیت کننده دوغ تکفاز کدD500 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
تثبیت کننده سرشیر کدC600 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
تثبیت کننده دوغ تغلیظ کدD400 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
بهبود دهنده ماست همزده و ماست ست برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
پایدار کننده پنیر پیتزا کد CH 160-CH 161 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
فلفل قرمز ایرانی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۴۱,۷۵۰ تومان | ||
زردچوبه هندی نظام آباد برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۱۰,۲۵۰ تومان | ||
پودر زنجبیل برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۰۰,۵۵۰ تومان | ||
پودر آویشن برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۷۴,۳۰۰ تومان | ||
پودر خردل برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۷۱,۵۰۰ تومان | ||
پودر دارچین گل سرخی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۴۸,۷۵۰ تومان | ||
زیره سبز برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۰۴,۷۵۰ تومان | ||
گلپر ساییده برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۲۴,۶۰۰ تومان | ||
پودر رزماری برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۸۱,۹۰۰ تومان | ||
پودررازیانه (بادیان) برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۳۴,۵۰۰ تومان | ||
ریحان برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۸۹,۰۰۰ تومان | ||
جعفری برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۸۹,۰۰۰ تومان | ||
کنجد سفید وارداتی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۲۴,۶۰۰ تومان | ||
نعناع برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۸۹,۰۰۰ تومان | ||
نمک معدنی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۳,۸۵۰ تومان | ||
طعم کره آلمانی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۹۶,۷۰۰ تومان | ||
طعم دهنده کوکتل مرغ برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۴۳,۲۵۰ تومان | ||
طعم دهنده ژامبون بوقلمون برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۴۰,۸۰۰ تومان | ||
اسانس دود پودری اروپایی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۷۸۴,۷۰۰ تومان | ||
پک دوقلو مارینیت و بردینگ استریپیس یا اسپایسی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۵۸,۰۰۰ تومان | ||
جایگزین ایزوله سویا برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۵۰,۱۵۰ تومان | ||
پلی فسفات کاتری CARFOSEL محصول بلژیک | 22 خرداد 1404 | ۲۴۷,۸۰۰ تومان | ||
فیبر سویا وارداتی YUXIN | 22 خرداد 1404 | ۱۱۷,۲۵۰ تومان | ||
پروتئین بافتدار گیاهی زیتکس (تکستوره گوشت گیاهی) | 23 تیر 1404 | ۳۹۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه گرام ماسالا برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۳۶,۲۵۰ تومان | ||
طعم دهنده ناگت بوقلمون ( صنعتی ) برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۳۳,۴۵۰ تومان | ||
طعم دهنده ناگت مرغ ( صنعتی ) برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۳۴,۵۰۰ تومان | ||
طعم دهنده ناگت مرغ تریگونوس ( صنعتی ) برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۲۴۲,۵۵۰ تومان | ||
فیبر گندم – مش 200محصول CFF | 22 خرداد 1404 | ۱۹۵,۶۵۰ تومان | ||
خمیر مایه فوری برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۹۹,۷۵۰ تومان | ||
گرانول فلفل قرمز (چیلی پرک ) برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۹۶,۳۵۰ تومان | ||
گرانول پاپریکا برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۷۱,۱۵۰ تومان | ||
چاشنی لازانیا و ماکارونی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۴۴,۲۰۰ تومان | ||
چاشنی سالاد و ماست و خیار برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۵۸,۲۰۰ تومان | ||
ادویه پلویی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۷۱,۱۵۰ تومان | ||
ادویه خورشتی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۶۴,۸۵۰ تومان | ||
زعتر لبنانی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۷۴,۶۵۰ تومان | ||
عصاره گوشت الیت برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۷۰,۱۰۰ تومان | ||
عصاره مرغ الیت برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۷۰,۱۰۰ تومان | ||
مارینیت فیله مرغ ( برای پیتزا و ساندویچ ) برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۴۴,۹۰۰ تومان | ||
ادویه سس زیر پیتزا برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۱۵۰,۱۵۰ تومان | ||
پودر عمل آوری بدون فسفات جوجه کباب R-70 برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۴۷۰,۰۰۰ تومان | ||
پودر استابیلایزر ترد کننده گوشت Meat Zart | 17 خرداد 1404 | ۵۷۰,۰۰۰ تومان | ||
پودر ترکیبی نشاسته Modified | 8 خرداد 1404 | ۲۱۵,۰۰۰ تومان | ||
پودر پریمیکس سوسیس و کالباس گیاهی (خرده فروشی) | 22 خرداد 1404 | ۳۶۲,۲۵۰ تومان | ||
ادویه سوسیس و کالباس گیاهی برند Karoël Spice (خرده فروشی) | 22 خرداد 1404 | ۲۶۴,۲۵۰ تومان | ||
طعم دهنده خوراکی کچاپ پودری طبیعی FR431 کد 2379/1 | %11 | 11 تیر 1404 | ||
طعم دهنده خوراکی پنیر فرانسوی پودری طبیعی FR431 کد 2396/1 | %13 | 11 تیر 1404 | ||
طعم دهنده خوراکی پنیر کره ای پودری طبیعی FR431 کد 2359/1 | %13 | 23 فروردین 1404 | ||
پودر استابیلایزر عمل آوری گوشت و مرغ آلمانی برند تاچمس (خرده فروشی) | 22 خرداد 1404 | ۳۱۴,۳۰۰ تومان | ||
استابیلایزر تثبیت کننده رنگ و ماندگاری انواع گوشت کد Meat Col Fix-Chicken Col Fix برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۶۱۰,۰۰۰ تومان | ||
استابیلایزر عمل آوری گوشت نما کد HAM 500 برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۵۷۰,۰۰۰ تومان | ||
استابیلایزر آب و روغن کد QUICK Gel برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۳۴۰,۰۰۰ تومان | ||
استابیلایزر سوسیس های خمیر مرغی برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۳۹۰,۰۰۰ تومان | ||
استابیلایزر سفید کننده فراورده های گوشتی (وایت اکشن) کد Snow white برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۴۹۰,۰۰۰ تومان | ||
استابیلایزر تقویت بافت کالباس کد Cutter Stab 105 برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۲۷۰,۰۰۰ تومان | ||
استابیلایزر و پایدار کننده همبرگر (بهبود دهنده بافت انواع برگر) برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۳۳۰,۰۰۰ تومان | ||
استابیلایزر ناگت کد Nugget Stab برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۲۷۰,۰۰۰ تومان | ||
استابیلایزر جایگزین ایزوله سویا کد ISP Replacement برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۲۷۰,۰۰۰ تومان | ||
استابیلایزر عمل آوری ماهی و میگو کد Shrimp R-200 برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۱۷۰,۰۰۰ تومان | ||
طعم دهنده همبرگر برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۲۷۰,۰۰۰ تومان | ||
اسانس دود مایع اروپایی برند Karoël Spice | 22 خرداد 1404 | ۶۸۰,۰۵۰ تومان | ||
تثبیت کننده سوسیس و کالباس کدS200 برندMIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
تثبیت کننده همبرگر کدH500 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
تثبیت کننده جذب آب گوشت (انژکتور) کدT600 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
تثبیت کننده جذب آب گوشت (تامبلر) کد T500 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
تثبیت کننده ناگت مدل N500 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
پودر بتر سوخاری کدB200 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
طعم دهنده ناگت کدNF200 برند MIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
استابیلایزر جایگزین چربی کدFR600 برندMIXADD | 13 خرداد 1404 | تماس بگیرید | بدون نوسان | |
استابیلایزر تقویت بافت سوسیس کد Cutter Stab 103 برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۲۶۰,۰۰۰ تومان | ||
استابیلایزر ترد کننده گوشت گوساله، گوسفند کد MT-30 برند رهیاب | 17 خرداد 1404 | ۷۳۰,۰۰۰ تومان | ||
آرد گندم کامل کد NJ102 | 19 خرداد 1404 | ۹۷۷,۵۰۰ تومان | ||
ادویه آرومات ترک | 6 خرداد 1404 | ۲۰۰,۰۰۰ تومان | ||
طعم هل ممتاز | 6 خرداد 1404 | ۱۲۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه فلفل سیاه | 6 خرداد 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه فلفل سفید | 16 اردیبهشت 1404 | ۲۱۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه جوز هندی | 16 اردیبهشت 1404 | ۲۱۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه آویشن | 16 اردیبهشت 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه زنجبیل | 16 اردیبهشت 1404 | ۸۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم گشنیز | 25 اردیبهشت 1404 | ۹۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم دارچین | 6 خرداد 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه هل سبز | 16 اردیبهشت 1404 | ۴۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه تخم گشنیز | 16 اردیبهشت 1404 | ۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه زردچوبه | 6 خرداد 1404 | ۶۴,۰۰۰ تومان | ||
ادویه فلفل قرمز | 16 اردیبهشت 1404 | ۹۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه رزماری | 6 خرداد 1404 | ۷۹,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ژامبون شتر مرغ | 3 خرداد 1404 | ۱۶۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ژامبون سوئدی (یوسیلینکا) | 3 خرداد 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ناگت میگو | 3 خرداد 1404 | ۱۳۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ناگت ماهی | 3 خرداد 1404 | ۱۳۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه چیکن ماسالا | 3 خرداد 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه چیکن تریاکی | 3 خرداد 1404 | ۱۴۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه برگر مرغ | 3 خرداد 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه برگر گوشت | 3 خرداد 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه برگر سالمون | 3 خرداد 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس انگشتی(ژاپنی) | 3 خرداد 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس انگلیسی(صبحانه) | 3 خرداد 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه کباب لقمه بوقلمون | 3 خرداد 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه کباب لقمه مرغ | 3 خرداد 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه کباب لقمه گوشت | 3 خرداد 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس گوشت | 15 اردیبهشت 1404 | ۱۴۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس شکاری | 3 خرداد 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس شترمرغ | 3 خرداد 1404 | ۱۶۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه جوجه کباب | 3 خرداد 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس ماتن | 15 اردیبهشت 1404 | ۱۷۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس کاری(سوسیس هندی) | 4 تیر 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس لهستانی | 4 تیر 1404 | ۱۴۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه کوکتل پنیری | 4 تیر 1404 | ۱۴۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه هات داگ گوشت | 4 تیر 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه هات داگ مرغ | 4 تیر 1404 | ۱۳۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ژامبون بوقلمون | 4 تیر 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه کالباس اعلا گوشت | 28 خرداد 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه کباب کوبیده | 28 خرداد 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ماهی | 15 اردیبهشت 1404 | ۱۳۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه میگو | 15 اردیبهشت 1404 | ۱۳۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس چیلی(بازیلیکاتا) | 15 اردیبهشت 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه شکم و رومال مرغ بریان | 3 خرداد 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ناگت مرغ | 15 اردیبهشت 1404 | ۱۳۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه خوراک گوشت مجلسی | 3 خرداد 1404 | ۱۵۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه خوراک مرغ مجلسی | 3 خرداد 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ترشی | 6 خرداد 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سالاد | 6 خرداد 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه خورشتی | 6 خرداد 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه شاورما | 6 خرداد 1404 | ۱۳۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه تاكو(مكزيكي) | 16 اردیبهشت 1404 | ۱۰۸,۰۰۰ تومان | ||
سماق دودی | 16 اردیبهشت 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
نمك كوشر | 16 اردیبهشت 1404 | ۴۵,۰۰۰ تومان | ||
پودر گوجه | 3 خرداد 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
سماق قرمز | 16 اردیبهشت 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
گوجه خشک | 3 خرداد 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
پودر لبو | 16 اردیبهشت 1404 | ۷۸,۰۰۰ تومان | ||
چوب دارچین | 3 خرداد 1404 | ۶۸,۰۰۰ تومان | ||
گرد لیمو | 16 اردیبهشت 1404 | ۷۵,۰۰۰ تومان | ||
لیمو عمانی | 16 اردیبهشت 1404 | ۷۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه چاشنی سیب زمینی سرخ کرده | 6 خرداد 1404 | ۱۴۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه گل ارگانو | 16 اردیبهشت 1404 | ۱۹۵,۰۰۰ تومان | ||
اسانس مایع دود اسپانیایی 30 میل | 3 خرداد 1404 | ۷۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه لیمو خردلی | 18 اردیبهشت 1404 | ۹۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ایتالیایی | 6 خرداد 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه پیتزا | 6 خرداد 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه باربیکیو | 6 خرداد 1404 | ۱۴۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه دکور و گارنیش | 20 اردیبهشت 1404 | ۱۶۵,۰۰۰ تومان | ||
پودر انبه | 6 خرداد 1404 | ۶۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه لازانیا | 6 خرداد 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه تندوری | 6 خرداد 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه کراکف | 6 خرداد 1404 | ۱۴۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه پپرونی | 20 اردیبهشت 1404 | ۱۴۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه بهارات | 6 خرداد 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه قورمه سبزی | 6 خرداد 1404 | ۱۱۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه قیمه | 20 اردیبهشت 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه پلویی | 6 خرداد 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه لوبیا پلو | 6 خرداد 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه دلمه | 6 خرداد 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه کتلت | 20 اردیبهشت 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه چای ماسالا | 6 خرداد 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه چای کرک | 6 خرداد 1404 | ۱۳۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه شکلات ماسالا | 6 خرداد 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سیر شوید | 20 اردیبهشت 1404 | ۸۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ماکارونی | 6 خرداد 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ریشه جوز(جوز سفید، خسرودار) | 21 اردیبهشت 1404 | ۸۹,۰۰۰ تومان | ||
ادویه پودر سیر | 21 اردیبهشت 1404 | ۸۵,۰۰۰ تومان | ||
دارچین | 3 خرداد 1404 | ۶۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه زیره سیاه | 6 خرداد 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه زیره سبز | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۰۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه انیسان | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۱۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه هل سياه(هل باد) | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۹۰,۰۰۰ تومان | ||
شوید خشک | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۷۰,۰۰۰ تومان | ||
گرد لیمو | 21 اردیبهشت 1404 | ۷۵,۰۰۰ تومان | ||
برگ جعفری | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
گل سرخ | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۸۰,۰۰۰ تومان | ||
تخم شوید | 21 اردیبهشت 1404 | ۶۰,۰۰۰ تومان | ||
تخم شنبلیله | 21 اردیبهشت 1404 | ۵۰,۰۰۰ تومان | ||
تخم خردل سیاه | 21 اردیبهشت 1404 | ۸۵,۰۰۰ تومان | ||
تخم خردل زرد | 21 اردیبهشت 1404 | ۷۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ریحان | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۷۰,۰۰۰ تومان | ||
پودر پیاز | 21 اردیبهشت 1404 | ۹۵,۰۰۰ تومان | ||
میخک | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۹۰,۰۰۰ تومان | ||
هل سفید | 21 اردیبهشت 1404 | ۲۴۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه بادیان ستاره ای | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
گلپر | 21 اردیبهشت 1404 | ۴۰,۰۰۰ تومان | ||
زنیان | 6 خرداد 1404 | ۸۵,۰۰۰ تومان | ||
مرزنجوش | 21 اردیبهشت 1404 | ۷۰,۰۰۰ تومان | ||
پودر پاپریکا سرخ | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۱۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه پاپریکا دودی | 6 خرداد 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
تخم کرفس | 21 اردیبهشت 1404 | ۹۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه مریم گلی | 21 اردیبهشت 1404 | ۷۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه بهار فلفل(آل اسپايس) | 21 اردیبهشت 1404 | ۲۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه دار فلفل | 6 خرداد 1404 | ۲۱۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه فلفل چیلی | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۱۰,۰۰۰ تومان | ||
فلفل عنابی | 21 اردیبهشت 1404 | ۸۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه پول بیبر اونجو | 21 اردیبهشت 1404 | ۹۸,۰۰۰ تومان | ||
پول بیبر | 21 اردیبهشت 1404 | ۷۵,۰۰۰ تومان | ||
فلفل پرک | 21 اردیبهشت 1404 | ۸۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه پاپریکا پرک | 21 اردیبهشت 1404 | ۹۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه خولنجان | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سورنجان | 21 اردیبهشت 1404 | ۹۸,۰۰۰ تومان | ||
برگ بو | 6 خرداد 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه راس الحنوت | 21 اردیبهشت 1404 | ۲۴۰,۰۰۰ تومان | ||
زعتر | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه تاكو (مكزيكي) | 6 خرداد 1404 | ۱۳۰,۰۰۰ تومان | ||
ادويه دكور و گارنيش | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۶۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سنتی آبگوشت | 6 خرداد 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه چیکن پارما | 6 خرداد 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه کاجون | 6 خرداد 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه چوریزو | 6 خرداد 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه فاهیتا | 21 اردیبهشت 1404 | ۹۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه استیک | 6 خرداد 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
مرگز | 6 خرداد 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
طعم کباب لقمه | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۲۵,۰۰۰ تومان | ||
نمک نارنجی | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۳۰,۰۰۰ تومان | ||
نمک صورتی | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۳۰,۰۰۰ تومان | ||
طعم شکاری | 21 اردیبهشت 1404 | ۸۷,۰۰۰ تومان | ||
طعم پیتزا | 21 اردیبهشت 1404 | ۹۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه کالباس اعلا مرغ | 3 خرداد 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه لبرکزه | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۵۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه ژامبون بره | 3 خرداد 1404 | ۱۷۰,۰۰۰ تومان | ||
کازیین ترک | 21 اردیبهشت 1404 | ۷۰,۰۰۰ تومان | ||
کازیین آلمانی | 21 اردیبهشت 1404 | ۹۵,۰۰۰ تومان | ||
کازیین یونان | 21 اردیبهشت 1404 | ۷۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس شتر مرغ | 3 خرداد 1404 | ۱۶۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه سوسیس بوقلمون | 3 خرداد 1404 | ۱۴۸,۰۰۰ تومان | ||
ادویه هندی | 3 خرداد 1404 | ۱۴۵,۰۰۰ تومان | ||
ادویه شتر مرغ مجلسی | 3 خرداد 1404 | ۱۶۰,۰۰۰ تومان | ||
ادویه بوقلمون مجلسی | 3 خرداد 1404 | ۱۵۵,۰۰۰ تومان | ||
فسفات آلمانی | 21 اردیبهشت 1404 | ۷۷,۰۰۰ تومان | ||
پودر دود | 3 خرداد 1404 | ۹۵,۰۰۰ تومان | ||
مايع كارمين 30 ميل | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۶۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم فرانكفورتر | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۰۵,۰۰۰ تومان | ||
آرد گندم | 3 خرداد 1404 | ۸۷,۰۰۰ تومان | ||
كاراگينان فول | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۸۵,۰۰۰ تومان | ||
پودر آب پنير رنگي | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۸,۰۰۰ تومان | ||
عصاره پاپريكا(طيف صورتي/قرمز)30 ميل | 3 خرداد 1404 | ۱۷۵,۰۰۰ تومان | ||
مايع پاپريكا(طيف نارنجي)100 ميل | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۵۰,۰۰۰ تومان | ||
پودر عمل آوري گوشت و مرغ و لقمه نمایشی(فرآوري، پودر نما) | 31 اردیبهشت 1404 | ۷۵,۰۰۰ تومان | ||
نشاسته موديفايد ذرت(كربو) | 21 اردیبهشت 1404 | ۳۸,۰۰۰ تومان | ||
نشاسته ذرت | 21 اردیبهشت 1404 | ۳۲,۰۰۰ تومان | ||
نشاسته گندم | 3 خرداد 1404 | ۷۰,۰۰۰ تومان | ||
نمك نارنجي | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۳۰,۰۰۰ تومان | ||
نمك صورتي | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۳۰,۰۰۰ تومان | ||
ايزي تست (بهبود دهنده نان) | 21 اردیبهشت 1404 | ۷۵,۰۰۰ تومان | ||
استابلايزر تاچمسز | 3 خرداد 1404 | ۷۸,۰۰۰ تومان | ||
نیتریت | 3 خرداد 1404 | ۷۸,۰۰۰ تومان | ||
پف دهنده | 21 اردیبهشت 1404 | ۷۵,۰۰۰ تومان | ||
شير خشك اسكيم | 3 خرداد 1404 | ۳۹,۰۰۰ تومان | ||
شير خشك سفيد | 3 خرداد 1404 | ۴۰,۰۰۰ تومان | ||
آب پنير سفيد | 3 خرداد 1404 | ۴۰,۰۰۰ تومان | ||
شير خشك نارنجي | 21 اردیبهشت 1404 | ۱۸,۰۰۰ تومان | ||
نشاسته موديفايد گندم | 21 اردیبهشت 1404 | ۳۴,۰۰۰ تومان | ||
طعم کراکف | 22 اردیبهشت 1404 | ۱۰۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم پپرونی | 22 اردیبهشت 1404 | ۱۰۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم آلمانی | 6 خرداد 1404 | ۱۲۷,۰۰۰ تومان | ||
طعم مارتادلا | 22 اردیبهشت 1404 | ۱۰۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم كوكتل | 22 اردیبهشت 1404 | ۱۰۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم هات داگ ممتاز | 22 اردیبهشت 1404 | ۱۱۰,۰۰۰ تومان | ||
طعم گوشت ممتاز | 3 خرداد 1404 | ۱۲۰,۰۰۰ تومان | ||
طعم مرغ ممتاز | 3 خرداد 1404 | ۱۳۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم برگر ممتاز | 22 اردیبهشت 1404 | ۱۲۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم پيتزا | 3 خرداد 1404 | ۱۰۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم چوزيرو | 3 خرداد 1404 | ۱۲۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم شكاري | 3 خرداد 1404 | ۱۲۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم کره | 6 خرداد 1404 | ۹۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم ناگت ممتاز | 6 خرداد 1404 | ۱۳۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم فلفل قرمز ممتاز | 24 اردیبهشت 1404 | ۹۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم فلفل سفید ممتاز | 24 اردیبهشت 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
طعم فلفل سیاه ممتاز | 24 اردیبهشت 1404 | ۱۱۰,۰۰۰ تومان | ||
طعم زنجبیل | 6 خرداد 1404 | ۱۰۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم پنیر پارمزان | 6 خرداد 1404 | ۹۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم ژامبون بوقلمون | 6 خرداد 1404 | ۱۳۵,۰۰۰ تومان | ||
طعم جوز هندی ممتاز | 6 خرداد 1404 | ۱۲۸,۰۰۰ تومان | ||
طعم لیونر | 6 خرداد 1404 | ۱۱۰,۰۰۰ تومان | ||
نمک کیور | 25 اردیبهشت 1404 | ۴۰,۰۰۰ تومان | ||
پودر تکستوره | 6 خرداد 1404 | ۵۰,۰۰۰ تومان | ||
پایدار کننده چربی(پرومول) | 6 خرداد 1404 | ۷۵,۰۰۰ تومان | ||
مونو سدیم گلوتومات | 6 خرداد 1404 | ۶۵,۰۰۰ تومان | ||
آرد سوخاری معمولی | 6 خرداد 1404 | ۷۰,۰۰۰ تومان | ||
پایدار کننده همبرگر | 6 خرداد 1404 | ۸۰,۰۰۰ تومان | ||
سویا سس | 6 خرداد 1404 | ۱۷۵,۰۰۰ تومان | ||
سس ورچستر آمریکایی | 6 خرداد 1404 | ۵۸۰,۰۰۰ تومان | ||
خمیر مایه ترک برند SOLTANI | 8 خرداد 1404 | ۶۸,۰۰۰ تومان | ||
پودر سفیده تخم مرغ برند SOLTANI | 8 خرداد 1404 | ۱۴۰,۰۰۰ تومان | ||
استابلایزر ناگت برند SOLTANI | 8 خرداد 1404 | ۶۸,۰۰۰ تومان | ||
نمک چینی برند SOLTANI | 8 خرداد 1404 | ۶۵,۰۰۰ تومان | ||
نمک آجینوموتو برند SOLTANI | 8 خرداد 1404 | ۶۵,۰۰۰ تومان | ||
رنگ خوراکی پاپریکا برند Karoël Spice | 7 خرداد 1404 | ۶۸۸,۰۰۰ تومان | ||
فسفات کاتری چینی کد 7112 برند رهیاب | 7 خرداد 1404 | ۳۳۵,۰۰۰ تومان |
انواع مواد اولیه خوراکی در صنایع غذایی
مواد اولیه خوراکی به عنوان اصلی ترین اجزای تشکیل دهنده محصولات غذایی، نقشی حیاتی در تولید و ارائه محصولات نهایی دارند. این مواد اولیه شامل ترکیباتی هستند که به مواد غذایی طعم، رنگ، بافت و خواص فیزیکی و شیمیایی خاصی می بخشند.
در صنایع غذایی، انتخاب و استفاده مناسب از این مواد اولیه تأثیر مستقیم بر کیفیت، ماندگاری، طعم و ظاهر محصول نهایی دارد. در این مطلب، به بررسی انواع مختلف مواد اولیه خوراکی، کاربردهای آن ها و مثال های مرتبط با هر کدام پرداخته می شود.
معرفی انواع مواد اولیه خوراکی
۱. استابیلایزرهای غذایی
استابیلایزرها موادی هستند که به محصولات غذایی اضافه می شوند تا ثبات و یکنواختی آن ها را حفظ کنند. این مواد معمولاً در محصولات فرآوری شده ای که باید برای مدت زمان طولانی تری حفظ شوند، مورد استفاده قرار می گیرند.
استابیلایزرها از جدا شدن فازهای مختلف یک محصول، مانند جدا شدن آب از ماست یا بستنی، جلوگیری می کنند.
از جمله استابیلایزرهای رایج در صنعت غذا عبارتند از:
- پکتین در مرباها
- ژلاتین در ژله ها
- صمغ گوار در بستنی ها
۲. رنگهای خوراکی
رنگ های خوراکی به منظور افزایش جذابیت ظاهری مواد غذایی به آنها اضافه میشوند. این رنگ ها میتوانند طبیعی یا مصنوعی باشند.
رنگ ها برای تولید محصولاتی با رنگهای یکنواخت و جذاب استفاده میشوند و بهویژه در تولید شیرینیها، نوشیدنیها و سسها کاربرد دارند.
از جمله رایج ترین رنگ های خوراکی در صنایع غذایی عبارتند از:
- عصاره چغندر (رنگ قرمز طبیعی)
- کارمین (رنگ قرمز طبیعی استخراجشده از حشرات)
- تارترازین (رنگ زرد مصنوعی)
رنگهای خوراکی طبیعی
رنگهای خوراکی طبیعی از منابع گیاهی، حیوانی یا معدنی استخراج میشوند و به دلیل منشاء طبیعیشان، به عنوان رنگهای سالمتر و ایمنتر شناخته میشوند. این رنگها معمولاً در محصولات غذایی ارگانیک و سالم به کار میروند.
ویژگیها و مزایای رنگ طبیعی خوراکی:
- منشاء طبیعی: این رنگها از گیاهان، میوهها، سبزیجات و برخی حیوانات استخراج میشوند.
- کمتر بودن احتمال حساسیت: به دلیل طبیعی بودن، معمولاً کمتر حساسیتزا هستند.
- سازگاری با محصولات ارگانیک: در محصولات غذایی ارگانیک و طبیعی بهویژه محبوب هستند.
پرکاربردترین رنگ های خوراکی طبیعی:
- کلروفیل: این رنگ سبز از گیاهان سبز رنگ مانند اسفناج استخراج میشود و در محصولاتی مانند بستنی و نوشیدنیها استفاده میشود.
- کاروتنوئیدها: این رنگها شامل بتاکاروتن (زرد-نارنجی) هستند که از هویج، کدو حلوایی و زعفران به دست میآیند. کاربرد آنها در محصولات لبنی، مارگارین و نوشیدنیها است.
- آنتوسیانینها: این رنگهای قرمز، آبی و بنفش از میوههایی مانند انگور، توتها و چغندر قرمز استخراج میشوند. این رنگها در آبمیوهها، مرباها و دسرها کاربرد دارند.
- کارمین: این رنگ قرمز از حشرهای به نام کوشینیل استخراج میشود و در شیرینیها، ماستها و نوشیدنیهای الکلی استفاده میشود.
رنگهای خوراکی مصنوعی
رنگهای خوراکی مصنوعی به صورت شیمیایی تولید میشوند و به دلیل پایداری و تنوع رنگی بیشتر، در صنایع غذایی بسیار مورد استفاده قرار میگیرند.
ویژگیها و مزایای رنگ خوراکی مصنوعی:
- تنوع و شدت رنگ: رنگهای مصنوعی طیف وسیعی از رنگها را با شدت بالا تولید میکنند.
- پایداری بیشتر: این رنگها در برابر نور، حرارت و تغییرات pH مقاومتر هستند و در نتیجه ماندگاری بیشتری دارند.
- هزینه کمتر: تولید رنگهای مصنوعی اغلب اقتصادیتر است و در مقیاس بزرگتر استفاده میشود.
۳. ادویهها و طعمدهندهها
ادویهها و طعمدهندهها برای ایجاد و تقویت طعم و عطر محصولات غذایی به کار میروند. این مواد میتوانند به صورت طبیعی یا مصنوعی تولید شوند.
ادویهها و طعمدهندهها در انواع غذاهای آماده، چیپسها، سسها و محصولات گوشتی مورد استفاده قرار میگیرند.
فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، عصاره وانیل، و اسانس لیمو از نمونههای رایج هستند این ترکیبات هستند.
۴. فیبرهای خوراکی
فیبرهای خوراکی ترکیباتی هستند که به دلیل خواص سلامتیبخش و کمک به عملکرد بهتر دستگاه گوارش به مواد غذایی اضافه میشوند.
این مواد به عنوان حجمدهنده در محصولات کمکالری، کمک به بهبود هضم و افزایش احساس سیری کاربرد دارند.
فیبر جو دوسر، فیبر گندم، و اینولین (از گیاهان مختلف) نمونههایی از فیبرهای خوراکی هستند.
۵. صمغهای خوراکی
صمغها نوعی پلیساکارید هستند که به عنوان عامل قوامدهنده، پایدارکننده و ژلکننده در صنایع غذایی به کار میروند.
این مواد در محصولات لبنی، شیرینیها، نوشیدنیها و سسها به منظور ایجاد بافت مناسب و ثبات استفاده میشوند.
از جمله صمغ های پرکاربرد در صنعت غذا عبارتند از:
- صمغ عربی (در آبنباتها)
- آگار (در دسرها)،
- زانتان گام (در سسها)
۶. پروتئینهای خوراکی
پروتئینهای خوراکی از اصلیترین منابع تغذیهای در مواد غذایی هستند و به عنوان ماده اصلی یا افزودنی در بسیاری از محصولات استفاده میشوند.
پروتئینها در تهیه محصولات گوشتی، لبنیات، محصولات نانوایی و انواع پروتئینهای گیاهی مورد استفاده قرار میگیرند. از جمله پروتئین های خوراکی می توانیم موارد زیر را نام ببریم:
- پروتئین سویا (در محصولات گیاهی جایگزین گوشت)
- کازئین (در پنیر)
- گلوتن گندم (در نان)
۷. کربوهیدراتهای خوراکی
کربوهیدراتها منبع اصلی انرژی در رژیم غذایی انسان هستند و به عنوان مواد اولیه اصلی یا افزودنی در بسیاری از محصولات غذایی استفاده میشوند.
کربوهیدراتها در تولید نان، کیک، بیسکویت، نوشیدنیهای انرژیزا و محصولات لبنی به کار میروند.
نشاسته (در نان)، گلوکز (در شیرینیجات) و لاکتوز (در محصولات لبنی) نمونههایی از کربوهیدراتهای خوراکی هستند.
۸. امولسیفایرهای خوراکی
امولسیفایرها موادی هستند که به ترکیب مواد چرب و آب کمک میکنند و از جدا شدن فازهای مختلف در محصولات غذایی جلوگیری میکنند.
امولسیفایرها در تولید مارگارین، سسها، شکلاتها و محصولات پختنی کاربرد دارند.
از متداولترین امولسیفایرهای خوراکی می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
- لسیتین (در شکلات و شیرینی)
- مونو و دیگلیسریدها (در مارگارین و بستنی)
نتیجهگیری
مواد اولیه خوراکی نقش بسیار مهمی در تولید و ارائه محصولات غذایی با کیفیت ایفا میکنند. آشنایی با انواع مختلف این مواد و کاربردهای آنها به تولیدکنندگان کمک میکند تا محصولات بهتری را به بازار عرضه کنند و نیازهای مصرفکنندگان را به بهترین شکل ممکن برآورده کنند.
از استابیلایزرها تا امولسیفایرها، هر یک از این مواد دارای ویژگیها و کاربردهای خاصی هستند که به بهبود کیفیت و ماندگاری مواد غذایی کمک میکنند.