این محصول چه طعم و بویی داره؟

زیتکس طعم و بوی تقریباً خنثی داره و خودتون میتونید با انواع ادویهها و طعمدهندهها اونو طعمدارش کنید.

زیتکس ساخت کجاست؟

با افتخار ساخت ایران

آیا این محصول مجوز داره؟

بله ، زیتکس موفق به اخذ سیب سلامت و مجوز از اداره غذا و دارو وزارت بهداشت شده است که تصویر آن در بالا آمده است.

مواد تشکیل دهنده این محصول چیه؟

زیتکس ترکیبی از پروتئینهای گیاهی، کربوهیدراتها و صمغهای گیاهی است که طی فرآیند فیزیکی اکستروژن، شکل پیدا میکنند. در تولید این محصول هیچگونه فرآیند شیمیایی استفاده نمیشود.

آیا نگهدارنده داره؟

خیر، زیتکس فاقد هرگونه مواد نگهدارنده است

زیتکس چقدر میتونه آب جذب کنه؟

میانگین 200 درصد وزن خودش

برای تولید سوسیس و کالباس هم میشه از زیتکس استفاده کرد؟

بله، براحتی میتونید از زیتکس برای تولید سوسیس و کالباس استفاده کنید.

آیا از زیتکس میتونیم به عنوان تکه نمایشی کالباس استفاده کنیم؟

میشه این کار رو کرد، ولی قبلش باید طعمدارش کنید و همچنین حداقل 24 ساعت بزارید خیس بخوره و قبل از وارد کردن به خمیر پایه، با استفاده از فشاز یه مقدار آب جذب شده رو خارج کنید.

برای تولید سوسیس و کالباس گیاهی هم میشه؟

بله، اما نیاز به پریمیکس سوسیس و کالباس گیاهی هم دارید.

چطور باید از زیتکس استفاده کنم؟

ابتدا بزارید خیس بخوره و بعد تا 30% از میزان گوشت رو میتونید با زیتکس آب گرفته جایگزین کنید و دقیقاً مثل گوشت باهاش رفتار کنید

چقدر طول میکشه که آب رو کامل جذب کنه؟

اگر میخواید جذب آب بصورت کامل انجام بشه و بیشترین ظرفیت نگهداری محصول اتفاق بیفته بهتره از شب قبل زیتکس رو با آب خنک، ترکیب کنید. اما اگر عجله داشته باشید میتونید دو ساعته هم فرآیند جذب آب رو کوتاه کنید.

با چی ارسال میشه؟ و چقدر زمان میبره دستم برسه؟

اگر سفارشتون بصورت کیسه ای باشه با باربری براتون ارسال میشه و بین 1 تا 3 روز طول میکشه برسه دستتون. اگر سفارش پاکت های یک کیلویی داده باشید با پست ارسال میشه و 3 تا 5 روز طول میکشه برسه دستتون

مشخصات و خرید پروتئین بافتدار گیاهی زیتکس (تکستوره گوشت گیاهی)