نمایش ۱ - ۱ کالا از ۱

دستگاه کباب زن دستی : کباب یکی از اصلی ترین غذاهای مورد علاقه ی ما ایرانی هاست که معمولا این غذای خوشمزه بیشتر برای ایام آخر هفته و یا در مسافرت و پیک نیک با جمعی از اعضای خانواده تهیه می شود، که درست کردن آن از عهده ی هر کسی بر نمی آید چرا که مهمترین بخش درست کردن کباب به سیخ کشیدن گوشت است که این کار نیاز به مهارت خاص دارد و به راحتی نمی توان این کار را انجام داد.

امروزه انواع دستگاه های کباب زن دستی و برقی در بین ماشین آلات صنایع غذایی تولید شده اند که در ادامه ی این مقاله به بررسی دستگاه کباب زن دستی و کباب زن خانگی پرداخته ایم تا با آشنایی کامل از ویژگی های این دستگاه بتوانید بهترین دستگاه کباب زن را بسته به نیاز خود تهیه کنید.

 

کاربرد دستگاه کباب زن

همان گونه که از نام این دستگاه پیداست، کباب زن خانگی و یا کباب زن دستی وسیله ای است که می توانید بدون دردسر و به راحتی در خانه کباب درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. دستگاه کباب زن نه تنها برای درست کردن کباب در خانه مناسب است بلکه این دستگاه برای رستوران ها و پخت حرفه ای کباب بسیار کارآمد است. تا جایی که خریدن دستگاه کباب زن برای رستوران ها از اولویت های اصلی می باشد زیرا آن ها می توانند کباب را به صورت کاملا بهداشتی و در سریع ترین زمان با تعداد زیاد تولید کنند تا به دست مشتری برسد. نحوه ی کار این دستگاه به گونه ای است که شما می توانید همانند یک کباب زن کاملا حرفه ای عمل کنید .

انواع دستگاه کباب زن خانگی

کباب زن دستی

دستگاه کباب زن خانگی، از پرفروش ترین نوع دستگاه های کباب زن دستی می باشد. این مدل دستگاه کوبیده زن به نیروی برق و باطری نیازی ندارد ولی نیروی زیادی برای سیخ کردن کباب ها نیاز است.

کباب زن های دستی در دو نوع تولید می شوند: کباب زن پلاستیکی و کباب زن فلزی.

دستگاه های کوبیده زن بر اساس نوع استفاده ی آن در جنس های مختلف تولید می شوند. برخی از تولید کنندگان این دستگاه ها برای تولید از موادی به نام پلی کربنات استفاده می کنند که آن را با عنوان کباب زن پلاستیکی می فروشند. که این مدل کباب زن دستی پلاستیکی را خیلی توصیه نمی کنیم زیرا پلاستیک بعد از مدتی فاسد می شود و طعم بدی می گیرد و امکان هرز شدن اهرمی که در دستگاه وجود دارد می باشد. همچنین استفاده طولانی مدت از این دستگاه غیر بهداستی بوده. و نمی تواند زیاد کارآمد باشد. درنتیجه اگر قصد خرید دستگاه کباب زن خانگی را دارید بهتر است کباب زن دستی فلزی را انتخاب کنید.

کباب زن برقی

دستگاه کباب زن برقی نمونه ی دیگر دستگاه کباب زن خانگی می باشد. که کار سیخ کردن کباب با آن بسیار آسان است وبه نیروی دست کمی برای سیخ کردن لازم دارد. اگر قصد خرید یک دستگاه کباب زن خانگی برای تراس و یا حیاط خانه ی خود را دارید. ما به شما پیشنهاد می کنیم دستگاه کباب زن برقی را خریداری کنید. البته اگر در جایی هستید که می توانید به راحتی از برق استفاده کنید. جنس بدنه ی دستگاه کباب زن برقی از تفلون است که باعث می شود گوشت به آن چسبیده نشود.

نحوه ی کار با دستگاه کباب زن خانگی و یا کباب زن دستی

نحوه ی عملکرد دستگاه های کباب زن بسته به نوع طراحی آن ها متفاوت است. شباهت اصلی آن ها چه کباب زن دستی و چه برقی این است. که همه ی آن ها دارای مخزنی مخصوص و یا محفظه ای برای قرار دادن گوشت چرخ شده و مواد کوبیده دارد.

برای استفاده از این دستگاه کافی است فقط گوشت چرخ شده را داخل مخزن بریزید. و اهرمی که کنار دستگاه وجود دارد را حرکت دهیم . سپس سیخ را در جای مخصوص خود قرار داده تا گوشت ها سیخ زده. و آماده شوند. ولی در دستگاه کباب زن صنعتی و برقی هیچ اهرمی وجود ندارد. و فقط کافی است گوشت چرخ شده را وارد مخزن کرده. و در دستگاه راببندید تا گوشت روی سیخ ها قرار بگیرد . تا کباب ها سیخ زده و آماده  شوند.

هنگام خرید دستگاه کباب زن توجه به نکات زیر ضروری می باشد:

  • از مهمترین مواردی که باید در هنگام خرید دستگاه به آن توجه کرد این است که گوشت به بدنه ی دستگاه نچسبد. در نتیجه توجه به جنس دستگاه کباب گیر بسیار اهمیت دارد.
  • همچنین کباب گیری انتخاب کنیم که بتوانیم بهداشت را در آن رعایت کرده. و به راحتی آن را با دست بشوییم.
  • نکته ی دیگر اینکه عملکرد دستگاه خانگی به نوعی باشد که کباب از روی سیخ نریزد.
  • اگر چه میزان کیفیت مواد اولیه ی کباب حائز اهمیت است. ولی میزان بیشتر کیفیت آن به دستگاه کباب زن مربوط است.
  • و نهایتا هر دستگاه کباب زنی که انتخاب می کنیم دارای دفترچه ی راهنما باشد.

خرید دستگاه کباب زن دستی :

برای خرید این دستگاه می توانید از دستگاه های موجود آی فودز در این صفحه دیدن کنید. و دستگاه مورد نیاز خود را خریداری نمایید.
مقایسه ( 0 مورد )