فیلتر براساس قیمت :
فیلتر بر اساس محل ارسال
فیلتر بر اساس منبع تغذیه
فیلتر بر اساس گارانتی محصول
فیلتر بر اساس ظرفیت تولید

نمایش 1 - 11 کالا از 11

در حال بارگذاری محصولات بیشتر

دستگاه کباب زن برقی

دستگاه کباب زن برقی از جمله تجهیزات صنایع غذایی است که برای تهیه کباب در رستوران ها و منازل کاربرد دارد. در ادامه مطلب به توضیح و بررسی انواع این دستگاه ها میپردازیم.

دستگاه کباب زن

کباب کوبیده یک غذای بسیار محبوب و شناخته شده در میان ما ایرانیان است. تنها فکر کردن به کباب کوبیده ی داغ همراه با نان و سبزی تازه و گوجه ی کبابی، کافی است تا برای تهیه آن اقدام کنیم. با این وجود، سیخ زنی کباب کوبیده کار مشکلی است و نیاز به یک فرد ماهر یا یک دستگاه کباب گیر مناسب دارد.

دستگاه کباب زن مناسب چه کسانی است؟

علاوه بر افرادی که در مقیاس های بالا در رستوران ها، کبابی ها، آشپزخانه های صنعتی، هتل ها و …  کباب کوبیده را طبخ می کنند، افراد بسیاری نیز مایلند تا خودشان با مواد مصرفی مورد تایید و به سلیقه خود کباب کوبیده تهیه کنند. همچنین خیلی از ما در پیک نیک ها و گردش های خود در طبیعت بکر خارج از شهر، مایل به تهیه و خوردن کباب کوبیده هستیم. از این رو، شرکت های صنایع غذایی برای راحتی هر چه بیشتر هموطنان عزیز، به تولید مدل های بسیار متنوع دستگاه کباب زن پرداخته اند و آن ها را در بازار عرضه کرده اند. بدین ترتیب، شما با هر نوع نیازی که به دستگاه کباب ساز دارید، می توانید به سادگی دستگاه مورد نیازتان را بیابید و آن را خریداری نمایید. قبل از اقدام به خرید دستگاه کباب کوبیده زن بهتر است نوع نیاز خود و انواع دستگاه های کباب زن را به خوبی بشناسید. تا بتوانید کباب ساز مناسب خود را انتخاب و با اطمینان خریداری کنید.

دستگاه کباب سیخ زن رومیزی اتوماتیک
دستگاه کباب سیخ زن رومیزی اتوماتیک

دستگاه کباب زن برقی

به مروز زمان و با پیشرفته تر شدن جوامع، زندگی ها سمت و سویی ماشینی به خود گرفته اند. طوری که دستگاه ها رفته رفته جایگزینی مطمئن برای نیروی های انسانی خواهند شد. بعضی از دستگاه ها آنقدر پیشرفته هستند که به طور کامل جایگزین نه تنها یک فرد، بلکه به تنهایی یک خط تولید را برعهده گرفته اند و برخی دیگر با آمدنشان فعالیت های پیچیده و دشوار را به امری سهل و آسان تبدیل کرده اند. تقریبا تمامی بخش های زندگی ما انسان هم دستخوش تغییر و تحول دستگاه ها قرار گرفته اند. از زمانی که روز را آغاز می کنیم تا زمانی که پایان می یابد.

دستگاه های کباب زن نیز جزو همین تغییرات هستند. این دستگاه ها جایگزین کار یَدی شده و سرعت و کیفیت کار را بالا بردند. دستگاه های کباب زن برقی اغلب صنعتی و اتوماتیک هستند که برای تولیدات در حجم زیاد و سرعت بالا مناسب هستند. از این مدل دستگاه ها در کبابی ها ، رستوران ها، هتل ها، ارگان ها و … بهره می برند.

 کباب زن اتوماتیک

دستگاه کباب زن اتوماتیک را به نام دستگاه سیخ گیر نیز می شناسند. یکی از عمده دستگاه هایی است که در تجهیزات رستورانی و صنایع غذایی کاربرد دارد. برخی از شرکت های تولیدی جهت افزایش سرعت در روند تهیه و پخت کباب و رعایت اصول بهداشتی، اقدام به تهیه ی دستگاه کوبیده زن اتوماتیک و برقی کرده اند.

این دستگاه ها وسیله ای هستند که تهیه ی کباب کوبیده و بناب را با رعایت کامل اصول بهداشتی در سریع ترین و کوتاه ترین زمان ممکن انجام می دهد. این ویژگی در زمان کنونی با توجه به شیوع ویروس کرونا بسیار حائز اهمیت است. و قابل استفاده در هتل ها، کترینگ ها، شهرداری ها، سلف سرویس دانشگاه ها و ادارات بزرگ می باشند.

انواع اتوماتیک دستگاه های کباب زن، امکان تهیه تعداد زیادی سیخ کباب را در کمترین زمان برایتان فراهم می کنند. در دستگاه های کباب زن اتوماتیک، این فرایند تماما مطابق اصول بهداشتی و بدون دخالت دست انجام می شود که این از قابلیت های مفید این دستگاه است. این دستگاه ها اغلب دارای تایمری جهت تنظیم دمای گوشت هستند. از طریق این تایمر، گوشت چرخ شده گرم می شود تا به سیخ بچسبد.

چنانچه رستوران ها در منوی غذایی خود انواع کباب را در وزن ها و اشکال مختلف سرو می کنند. نمی توان فقط از یک نوع قالب استفاده کرد. و نیاز به تعویض قالب با توجه به نیاز مشتری می باشد. که این قالب ها برای کباب های لقمه ای و یا ساطور کباب بناب متفاوت هستند.

کباب زن صنعتی
دستگاه کباب گیر اتوماتیک دو قلو

بهداشت و سلامت دستگاه کباب زن برقی

رعایت مسائل بهداشتی از قبیل حداقل تماس اپراتور با محصولات خوراکی به عنوان مهم ترین دغدغه مردم باعث مکانیزه شدن و تمام اتوماتیک شدن دستگاه ها شده است این امر اساسی در دستگاه کباب زن اتوماتیک نیز در نظر گرفته شده است. تا بدون تماس دست فرآیند سیخ گیری انجام شود.

لذا اصول بهداشتی به طور کامل رعایت شده است. بدنه تمام استیل علاوه بر ظاهر زیبایی که به دستگاه داده است باعث شده تا مسائل بهداشتی نیز به بهترین نحو ممکن رعایت شود.

ابعاد اغلب دستگاه های کباب زن اتوماتیک به گونه ای است که فضای زیادی را نمیگیرد. و به راحتی می توانید در گوشه ای از آشپزخانه خود آن را جای دهید.

با مشاهده فیلم زیر می توانید با نحوه کارکرد دستگاه کباب زن برقی آشنا شوید.

نکات مهم هنگام خرید دستگاه کباب زن رستورانی

برای انتخاب بهترین دستگاه کباب زن رستورانی (برقی) متناسب با نیازتان، حتما موارد زیر را هنگام خرید این دستگاه درنظر بگیرید:

  • نوع دستگاه: بطور کلی دستگاه‌های کباب زن به دو دسته دستی و اتوماتیک تقسیم می شوند. انواع دستی قیمت کمتری دارند و برای مصارف خانگی مناسب تر هستند. انواع اتوماتیک قیمت بیشتری دارند و برای استفاده در صنعت یا آشپزخانه های بزرگ مناسب تر هستند.
  • ظرفیت دستگاه: ظرفیت دستگاه های  کباب زن، بر اساس تعداد سیخ هایی که در هر مرتبه سیخ زدن تولید می کند، تعیین می شود. اگر هدف شما از خرید این دستگاه مصارف خانگی است، دستگاهی با ظرفیت 10 تا 20 سیخ پاسخگوی شما خواهد بود. چنانچه هدفتان مصارف صنعتی یا آشپزخانه های بزرگ می باشد، دستگاهی با ظرفیت 50 تا 100 سیخ را به شما توصیه می کنیم.
  • جنس بدنه دستگاه: بدنه دستگاه های کباب زن را معمولاً از جنس استیل، آلومینیوم یا پلاستیک می سازند. در این بین جنس استیل مقاومترین و بادوام ترین جنس بدنه است، اما طبیعتا گران تر هم است. بدنه آلومینیومی وزن کمتری دارد و ارزان تر از جنس استیل است. با این حال به اندازه بدنه استیل دوام ندارد. بدنه پلاستیکی ارزان قیمت ترین جنس بدنه است و طبیعتا بادوام ترین جنس بدنه نیست!
  • امکانات دستگاه: انواعی از دستگاه های کباب زن مجهز به امکاناتی مانند تایمر، گرمکن گوشت، منقل داخلی و تنظیم وزن کباب هستند. این امکانات نحوه استفاده از دستگاه را راحت تر و کباب ها را خوش طعم تر می کنند.
  • قیمت دستگاه: قیمت دستگاه‌های کباب زن با توجه به نوع، ظرفیت، جنس بدنه و امکانات دستگاه متفاوت است. قیمت دستگاه‌های دستی معمولاً از دستگاه‌های اتوماتیک کمتر است.

قیمت کباب زن برقی

قیمت کباب زن برقی با توجه به جنس بدنه، برند، ظرفیت و دیگر امکانات آن متفاوت می باشد. شما برای اطلاع از قیمت های به روز این دستگاه ها و خرید آن ها می توانید دستگاه ها را در همین صفحه از فروشگاه اینترنتی آی فودز، مشاهده کنید.

خرید دستگاه کباب زن برقی  

برای خرید کباب زن رستورانی می توانید از دستگاه های موجود آی فودز در این صفحه دیدن کنید و بهترین دستگاه متناسب با نیاز خود را خریداری نمایید.
مقایسه ( 0 مورد )
0
شما این محصولات را انتخاب کرده اید  0

سبد خرید شما خالی است.