نقد و بررسی اجمالی دستگاه پخت غرقابی جهت تولید سوسیس و کالباس
عملیات پخت یکی از فرآیند های اصلی در تولید سوسیس و کالباس است. در این صفحه با یکی از سیستم های پخت محصولات سوسیس و کالباس آشنا خواهید شد.
- تنظیم خودکار دمای پخت
- مصرف بهینه انرژی
- مصرف بهینه آب
- عدم ایجاد بخار بیش از حد
- نداشتن ترمومتر سنجش دمای مرکز محصول
دستگاه پخت غرقابی به منظور انجام مرحله پخت سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار می گیرد.
پخت سوسیس و کالباس می تواند با استفاده از روش ها و دستگاه های متفاوتی برای پختن انجام شود. اما عمده ترین روش های پخت این محصولات، پختن به وسیله بخار و پخت به واسطه غوطه وری غرقابی است. دستگاهی که در این صفحه به شما معرفی می گردد دستگاهی است که می تواند آب موجود در مخزن را به دمای ۸۰ درجه رسانده و دما را نگه دارد. سپس محصولات به درون مخزن دستگاه ریخته شده و عملیات پخت انجام می شود.
نحوه کار دستگاه پخت غرقابی
این دستگاه مکانیسم کار ساده ای دارد. آب توسط اپراتور وارد مخزن دستگاه می شود. سپس با استفاده از تابلو فرمان ، دما روی ۸۰ درجه تنظیم می گردد. سپس دستگاه دمای آب را به این میزان رسانده و در این دما نگه می دارد.
عمل دما دادن به آب توسط چند المنت انجام می گردد. در ویدیوی زیر توضیحاتی درباره این محصول می بینید:
سایز دستگاه :
این دستگاه می تواند در سایز های بزرگتر نیز تولید شود که نیاز به انجام مشاوره تلفنی می باشد.
آیا نیاز به اطلاعات بیشتر دارید؟
برای استفاده از مشاوره رایگان و کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید:
کاتر میکسر صنعتی ۱۸ لیتری ۴ تیغه ایرانی 
پرکن فروشگاهی سوسیس و کالباس هیدرولیکی ۳۵ لیتری تالسا اسپانیا 
یخ ساز پولکی صنعتی | دستگاه یخساز سوسیس و کالباس
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.