پودر بتر سوخاری یک محصول نوآورانه و کارآمد است که به عنوان جایگزینی ایده آل برای تخم مرغ در صنعت تولید محصولات سوخاری عمل می‌کند. این پودر با چسبندگی قوی، طعم و مزه دلچسب و مزایای متعدد، به تولیدکنندگانی که به دنبال ارتقای کیفیت محصولات خود هستند، کمک می‌کند.

مزایای استفاده از پودر بتر سوخاری:

• چسبندگی فوق العاده: پودر بتر سوخاری با ایجاد یک پیوند قوی بین پودر سوخاری و سطح مواد غذایی، از جدا شدن پودر در حین پخت و پز جلوگیری می‌کند و ظاهری زیبا و اشتها برانگیز به محصول نهایی می‌بخشد.
• کاهش جذب روغن: پودر بتر سوخاری با ایجاد یک لایه محافظ روی سطح مواد غذایی، از نفوذ روغن به داخل آن جلوگیری می‌کند و محصولی سالم‌تر و با چربی کمتر به ارمغان می‌آورد.
• طعم و مزه دلچسب: پودر بتر سوخاری طعم و مزه دلچسبی به محصولات سوخاری می‌دهد و تجربه لذت‌بخشی را برای مصرف کنندگان رقم می‌زند.
• جایگزین ایده آل تخم مرغ: پودر بتر سوخاری به عنوان جایگزینی مناسب برای تخم مرغ عمل می‌کند و برای افراد گیاهخوار و کسانی که به تخم مرغ حساسیت دارند نیز ایده‌آل است.
• کاربردهای متنوع: پودر بتر سوخاری را می‌توان در تولید انواع ناگت، مرغ سوخاری، ماهی سوخاری، میگو سوخاری، سیب زمینی سرخ کرده، پیاز سوخاری و سایر محصولات سوخاری استفاده کرد.
• سهولت استفاده: پودر بتر سوخاری به راحتی در آب حل می‌شود و استفاده از آن بسیار آسان است.
• بهداشت و سلامت: پودر بتر سوخاری به حفظ بهداشت و سلامت محصولات سوخاری کمک می‌کند.

مشخصات فنی:

• نام محصول: پودر بتر سوخاری
• کد محصول: 200 B
• ترکیبات: انواع هیدروکلوئیدها و نشاسته ها
• کاربرد: چسب خوراکی جهت چسبندگی پودر سوخاری به مواد غذایی
• دوز مصرف: وابسته به فرمولاسیون
• قیمت: به روز
• روش تولید: مطابق با رسپی مشخصات فنی محصول

نحوه استفاده:

1. پودر بتر سوخاری را به مقدار لازم در یک کاسه بزرگ بریزید.

2. آب سرد را به تدریج به پودر بتر اضافه کنید و همزمان با یک قاشق یا همزن دستی مخلوط کنید تا یک مایع غلیظ و یکنواخت به دست آید.

3. در صورت تمایل، می‌توانید ادویه‌جات دلخواه خود را به مایع بتر اضافه کنید.

4. مواد غذایی مورد نظر خود را (مانند مرغ، ناگت، یا سیب زمینی) به آرد آغشته کنید.

5. سپس، مواد غذایی را به طور کامل در مایع بتر غوطه‌ور کنید تا تمام سطح آن به مایع آغشته شود.

6. مواد غذایی آغشته به مایع بتر را به طور کامل از مایع خارج کنید و اجازه دهید تا مایع اضافی آن چکه کند.

7. مواد غذایی آغشته به مایع بتر را در پودر سوخاری بغلتانید تا تمام سطح آن به طور کامل با پودر سوخاری پوشیده شود.

8. پودر سوخاری اضافی را از روی مواد غذایی بتکانید.

9. مواد غذایی را در روغن داغ سرخ کنید تا به رنگ طلایی و دلخواه در آید.

10. پس از پخت، مواد غذایی را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.

با استفاده از پودر بتر سوخاری می‌توانید به راحتی محصولات سوخاری باکیفیت، خوشمزه و سالم تهیه کنید.

برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش می‌توانید با واحد فروش شرکت تماس بگیرید.