فر قنادی و شیرینی پزی صنعتی کانوکشن گردان مدل KT101

Convection revolving industrial confectionery دسته بندی: فر صنعتی

سایر مشخصات

نحوه ارسال:

این دستگاه از طریق شرکت باربری به تمام کشور ارسال می گردد.

این دستگاه به سفارش ساخته میشود. زمان تحویل دستگاه 10 روز کاری است.

فروشنده: نجات

بازگشت نجات

یکسال گارانتی

بروزرسانی :

بروزرسانی قیمت: 5 روز پیش

نقد و بررسی فر قنادی و شیرینی پزی صنعتی کانوکشن گردان مدل KT101

فرشیرینی پزی صنعتی کانوکشن گردان مدل MZ101، قابل طراحی و ساخت با 4 و 6 و 8 و 10 و12 سینی می باشد. ساخت ایران ارسال به سراسر کشور

با خرید فر قنادی گردان می توانید به راحتی انواع مختلف شیرینی، کیک، کلوچه، بیسکویت، شیرمال و نان‌های فانتزی را بپزید. این فر مناسب برای قنادی ها و آشپزخانه‌های حرفه‌ای شیرینی‌پزی است و با استفاده از سیستم بخار، نان‌های حجیم و نیمه حجیم و نان‌های اروپایی را می‌پزد.

یکی از انواع فرهای صنعتی در زمینه پخت شیرینی، فر قنادی گردان است که با استفاده از حرارت غیرمستقیم به عمل می‌آید. نام این فر نیز به دلیل روش عملکرد آن انتخاب شده است. با خرید فر قنادی گردان، به واسطه چرخش آن، شیرینی‌ها به طور کامل پخته می شوند و مغز آن‌ها اصطلاحا، مغز پخت می شود.

این دستگاه اتوماتیک می باشد و سیستم تنظیم تایمر دیجیتال دارد تایمر این دستگاه قابل تنظیم می باشد به این صورت که مثلا اگر برای 20 دقیقه تنظیم کنید بعد از گذشت این زمات آلارم زمان پخت را هشدار می دهد که متوجه زمان پخت می شوید

همچنین سیستم تنظیم دمای دیجیتال دارد دمای این دستگاه قابل تنظیم می باشد به این صورت که مثلا اگر دما را برای 150 درجه تنظیم کنید وقتی به این دما رسید بصورت خودکار قطع کند و مانع از بالا یا پایین شدن دما می شود .

سوخت این دستگاه گازی می باشد که بصورت شعله های برنر خطی می باشد که حرارت تا 300 -320 درجه قابل تتنظیم می باشد.

بدنه دستگاه عایق حرارتی دارد دو جداره است که یک جداره از بیرون و یک جداره از داخل که جداره عایق پشم سنگ است.

چراغ روشنایی داخل دارد و همچنین دارای فن کانوکشن هست که حرارت بصورت یکنواخت چرخش داشه باشد.

کلید چرخش سینی ها را دارد که در یک حالت بصورت یکسره می چرخد و یک کلید دیگر جهت چرخش لحظه ای (مثلا ده سانتیمتر ) دارد.

ویژگی های فر قنادی و شیرینی پزی صنعتی کانوکشن گردان مدل KT101:

پیشنهاد می کنیم پیش از خرید فر قنادی گردان، با ویژگی های آن آشنا شوید تا با خیال راحتتری این دستگاه را خریداری کنید.

این دستگاه فر گردان مناسب انواع کیک و شیرینی … که قابلیت طراحی و ساخت با 4 و 6 و 8 سینی می باشد.
دستگاه فر گردان مجهز به 6 سینی دارای طول و عرض و ارتفاع 90*90*200 سانتی متر می باشد.
دستگاه فر گردان مجهز به 8 سینی دارای طول و عرض و ارتفاع 95*95*175 سانتی متر می باشد.
سایز سینی های دستگاه 40*60 سانتیمتر می باشد