دستگاه سبزی خرد کن

دستگاه سبزی خردکن وسیله‌ای عالی برای خرد کردن انواع سبزیجات است که به شما این امکان را می‌دهد تا با سرعت و دقت بالا انواع سبزیجات را خرد کنید. از این سبزیجات خرد شده می‌توانید در تهیه غذاهای ایرانی و فرنگی استفاده کنید. دستگاه سبزی خرد کن به عنوان یک دستگاه آماده سازی مواد اولیه در مراکز تولید غذا، هتل ها و حتی خانه ها استفاده می شود. با خرید دستگاه سبزی خردکن، می‌توانید به راحتی و در زمان کوتاه، مواد اولیه خود را آماده کنید و کیفیت غذاهای خود را افزایش دهید.

این دستگاه توانایی خرد کردن مقادیر زیادی از سبزیجات در کمترین زمان ممکن، باعث افزایش بهره‌وری در تهیه غذا می‌شود. با استفاده از دستگاه سبزی خردکن، نیازی به صرف زمان زیاد برای خرد کردن دستی سبزیجات نیست و می‌توانید زمان بیشتری را برای پخت و آماده‌سازی دیگر مواد غذایی صرف کنید. امروزه دستگاه‌های سبزی خردکن در انواع و مدل‌های مختلفی طراحی و تولید می‌شوند. برخی از این مدل‌ها مجهز به قابلیت‌هایی مانند تنظیم درجه خرد کردن، تیغه‌های چندگانه و قابلیت شستشو هستند. با خرید دستگاه سبزی خردکن مناسب، می‌توانید از ویژگی‌های مختلف این دستگاه‌ها بهره‌مند شوید و انتخابی متناسب با نیازهای خود داشته باشید.

انواع دستگاه سبزی خردکن

به طور کلی دستگاه‌ های سبزی خردکن، به دو دسته اصلی دستگاه سبزی خردکن صنعتی و دستگاه سبزی خردکن خانگی تقسیم می گردند.

دستگاه سبزی خرد کن خانگی

امروزه با توجه به افزایش مشغله زندگی، همه ما به دنبال استفاده از روش‌هایی برای تسریع هر چه بیشتر کارها هستیم. دیگر مثل قدیم، امکان صرف حداقل 40 دقیقه از زمان برای خرد کردن سبزی، میوه و … برای افراد وجود ندارد. از این رو، استفاده از دستگاه‌های خرد کن به ویژه خرید دستگاه سبزی خردکن خانگی رواج بیشتری یافته است.

دستگاه سبزی خردکن خانگی یک وسیله‌ی کارآمد و کاربردی است که برای خرد کردن سبزیجات و مواد غذایی دیگر در منازل استفاده می‌شود. با خرید دستگاه سبزی خردکن، می‌توانید به راحتی در تهیه سالادها، پیتزاها و غذاهای دیگر از این دستگاه استفاده کنید. با استفاده از تیغه‌های تیز و قوی این دستگاه، می‌توانید به راحتی و سریع و به صورت یکنواخت سبزیجات را خرد کنید. همچنین، این دستگاه از رنده‌های مختلفی نیز برخوردار است که می‌توانید با استفاده از آن‌ها سبزیجات را رنده کرده و به صورت ریز درآورید.

دستگاه سبزی خردکن خانگی به دلیل طراحی کوچک و مدرن خود، به راحتی در هر آشپزخانه‌ای جا می‌گیرد و استفاده از آن به صورتی ساده و آسان انجام می‌شود. با خرید دستگاه سبزی خردکن، دیگر نیازی به نگرانی درباره زمان و دقت در خرد کردن مواد غذایی نخواهید داشت و می‌توانید با خیالی آسوده به تهیه غذاهای خوشمزه بپردازید. این دستگاه نه تنها به شما در صرفه‌جویی در زمان کمک می‌کند بلکه کیفیت و یکنواختی در خرد کردن مواد غذایی را نیز تضمین می‌کند.

قیمت دستگاه سبزی خرد کن خانگی با توجه به جنس بدنه، تعداد تیغه ها، ابعاد و … می تواند متفاوت باشد. در ادامه به معرفی انواع سبزی خرد کن های خانگی می پردازیم.

سبزی خرد کن خانگی دستی:

دستگاه های خرد کن سبزی خانگی مکانیسم بسیار ساده ایی دارند. این دستگاه ها کاملا با استفاده از نیروی دست کار میکنند. و نیازمند نیروی جسمانی مناسب هستند. ظرفیت این دستگاه ها نیز کم بوده و اغلب از جنس پلاستیک هستند.

سبزی خرد کن خانگی برقی:

استفاده از دستگاه های خرد کن سبزی خانگی برقی بسیار راحت تر است. این دستگاه ها نیازمند نیروی زیاد نیستند. و با استفاده از برق کار میکنند. کاربری این دستگاه ها نیز ساده است و کافیست سبزی را در مخزن ریخته، دستگاه را به برق متصل کرده و آن را روشن نمایید. ظرفیت تولید این دستگاه به نسبت مدل دستی بیشتر و جنس آنها اغلب از استیل میباشد.

دستگاه سبزی خرد کن صنعتی

دستگاه سبزی خردکن صنعتی، توان بالاتر و گنجایش زیاد تری در مقایسه با انواع خانگی دارد و در نتیجه قیمت سبزی خرد کن های صنعتی از انواع خانگی بیشتر است. جنس بدنه این دستگاه ها باید از استیل ضد زنگ ساخته شود. علاوه بر خرد کردن سبزی، از این دستگاه می توان به منظور خرد نمودن کلم، هویج ، کرفس و … نیز استفاده نمود. سبزی خردکن های صنعتی اغلی دستگاهایی بزرگ و مقاوم هستند که برای استفاده در کارگاه های تولید سبزی آماده و آشپرخانه های بزرگ صنعتی مناسب هستند. سبزی خردکن های صنعتی را به دو گروه سبزی خردکن صنعتی سطلی و سبزی خردکن بشقابی تقسیم می کنند.

دستگاه سبزی خرد کن سطلی:

این مدل یکی از پر فروش ترین مدل های دستگاه سبزی خرد کن در بازار است. این دستگاه ها به صورت سطل های بزرگ استیل میباشند. که در پایین تیغه هایی به منظور خرد نمودن سبزی دارند. این مدل دستگاه ها می توانند مقادیر زیادی سبزی را در مدت زمان کوتاهی خرد کنند. اما ممکن است بعضی بخش های سبزی به علت برخورد نکردن با تیغه ها بدون خرد شدن باقی بماند.

دستگاه سبزی خرد کن بشقابی:

دستگاه های بشقابی از طراحی سینی شکلی به منظور خرد نمودن سبزی استفاده می کنند. دقت عمل این دستگاه ها معمولا از مدل سطلی بالاتر بوده و می توانند سبزی ها را بهتر خرد نمایند.

درواقع این مدل دستگاه یک سینی گرد دارد. که مخزن قرارگیری سبزی در دستگاه است. نحوه‌ ی کارکرد دستگاه سبزی خرد کن بشقابی به شکل چرخش بشقاب و تیغه است. در حقیقت برتری دستگاه های سبزی خرد کن بشقابی در مقایسه با سبزی خرد کن سطلی در همین عملکرد چرخشی آن میباشد. که از جمع شدن سبزی و خرد نشدن آن جلوگیری میکند.  بر خلاف خرد کن سطلی که فقط تیغه‌ی آن متحرک است، دستگاه خرد کن بشقابی سبزی‌ ها را له نکرده و سبزی ها آب نمی‌ اندازند. از مزیت‌ های دیگر این مدل خردکن می‌توان به کنترل میزان ریز و درشت خرد شدن سبزی اشاره نمود. 

کاربرد های دستگاه سبزی خرد کن صنعتی

آشپزخانه های صنعتی

آشپزخانه ها نیز مثل رستوران ها مصرف سبزی زیادی دارند. و به همین خاطر تلاش می کنند خودشان سبزی خرد شده را تهیه کنند. تا بتوانند قیمت تمام شده را پایین نگه داشته و سود بیشتری کنند.

صنایع تولید مواد غذایی آماده

بعضی از صنایع غذایی هم از انواع مختلف سبزی ها در محصولات خود استفاده می نمایند. و به همین دلیل در خط تولید خود به سبزی خرد کن صنعتی نیازمند هستند.

رستوران ها

به طور معمول رستوران ها همه سبزی های مورد استفاده خود را به شکل تازه تهیه نموده. و با بهره گیری از خرد کن سبزی صنعتی آماده می کنند.

برخی از نکات مهم در هنگام خرید دستگاه سبزی خرد کن

هنگام خرید این دستگاه نکات زیر را حتماً در نظر بگیرید:

1. سرعت موتور

هرچه سرعت موتور بیشتر شود، مصرف انرژی آن کمتر و در مدت زمان کوتاه تری هم سبزی ها خرد می شوند. این را هم باید اضافه کرد که امروزه برخی از این دستگاه ها دارای چندین سطح سرعتی هستند که تنها کافی است شما یک کدام از این سطح های سرعتی را برای شروع کار با دستگاه مشخص کنید.

2. تعداد تیغه ها

توجه به تعداد تیغه ها و همینطور نوع و مدل آن ها در خریدن یک دستگاه سبزی خردکن بسیار مهم و حائز اهمیت می باشد. لازم است بدانید که چنانچه کالای مورد نظر شما از چندین تیغه مختلف و تیز ساخته شده باشد، هم عمر تیغه های دستگاه شما بیشتر خواهد شد و هم این که شما می توانید مناسب با سایز تیغه های دستگاه به فکر ریز و یا درشت خرد شدن سبزیجات مورد نظرتان باشید.

3. قفل ایمنی

برای حفظ سلامتی خودتان هم که شده تنها و تنها به فکر خریدن دستگاه هایی باشید که دارای قفل ایمنی هستند و تا مطمئن شدن از اتصال قطعات به هم اجازه کار کردن و روشن شدن دستگاه را نیز نمی دهند. وجود قفل ایمنی بر روی دستگاه هایی که امکان دارد کودکان به سراغ آنها بروند هم بسیار حائز اهمیت می باشد.

4. قابلیت شستشو

از دیگر نکات بسیار مهم که حتما باید در هنگام خریداری کردن دستگاه با توجه به احتمال ماندگی موارد در بین لایه درز ها و شکاف قطعات کالا به آن توجه داشته باشید، قابلیت شستشوی راحت کل دستگاه با امکان جداسازی و دوباره اتصال آسان قطعه های دستگاه به یکدیگر است تا به این صورت بتوانید به خوبی کالای مورد نظرتان را پس از هر بار استفاده کردن بسیار تمیز کنید و شستشو دهید.

5. میزان سر و صدای دستگاه

همیشه در خاطر تان نگه دارید که کار در آشپز خانه باید در کمال سکوت و آرامش پیگیری شود، به همین دلیل پیشنهاد می شود که به سراغ انتخاب و خرید سبزی خرد کن هایی بروید که در کنار استفاده از موتور های پر قدرت خود از مقدار صدای خروجی به مراتب کمی نیز برخوردار هستند.

6. جنس بدنه دستگاه

مهم ترین نکته ای باید در زمان خریدن یک دستگاه خردکن سبزی به آن توجه کنید جنس بدنه دستگاه است. امروزه دستگاه های خرد کن خانگی از فلز یا پلاستیک و دستگاه های صنعتی از فلز ساخته می شوند و شما باید در ابتدا نوع نیازتان را مشخص کنید و سپس به دنبال محصولی باشید که از بدنه محکم برخور دار است.

قیمت دستگاه سبزی خرد کن

قیمت دستگاه سبزی خرد کن با توجه به جنس، برند، ظرفیت و … متفاوت است که شما میتوانید در همین صفحه از فروشگاه آی فودز از قیمت دستگاه سبزی خرد کن اطلاع یابید.

خرید دستگاه سبزی خرد کن