تثبیت کننده سوسیس و کالباس کدS200 برندMIXADD
- وزن هر بسته:کیسه 25 کیلوگرمی
- دوز مصرف:بسته به فرمولاسیون
- زمان مصرف:18 ماه پس از تولید
![پودر بتر برند Karoël Spice](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/پودر-بتر-220x220.png)
پودر بتر برند Karoël Spice
۷۷,۰۰۰ تومان![استابیلایزر کاتری | برند دست پز](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/stabilaiser-kateri-1-220x220.jpg)
استابیلایزر کاتری | برند دست پز
۹۸,۵۰۰ تومان![استابیلایزر تثبیت کننده رنگ و ماندگاری انواع گوشت کد Meat Col Fix-Chicken Col Fix برند رهیاب](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/chicken-col-fix-1kg-220x220.jpg)
استابیلایزر تثبیت کننده رنگ و ماندگاری انواع گوشت کد Meat Col Fix-Chicken Col Fix برند رهیاب
۴,۸۷۵,۰۰۰ تومان![پودر گاما برند Karoël Spice](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/f.stabilaizer-gama-220x220.jpg)
پودر گاما برند Karoël Spice
۱۹۸,۸۰۰ تومان![ایزی فلافل | برند دست پز](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/Easy-falafel-220x220.jpg)
ایزی فلافل | برند دست پز
۲۳,۵۰۰ تومان![استابیلایزر سفید کننده فراورده های گوشتی (وایت اکشن) کد Snow white برند رهیاب](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/snow-white-1-220x220.jpg)
استابیلایزر سفید کننده فراورده های گوشتی (وایت اکشن) کد Snow white برند رهیاب
۱۱۱ تومانتثبیت کننده سوسیس و کالباس کدS200 برندMIXADD – ارسال به سراسر کشور
- ایجاد بافت پایدار و محکم
- مقرون به صرفه
استوری های این محصول را حتماً مشاهده کنید:
توضیحات کوتاه محصول
استابیلایزر سوسیس و کالباس که به نام تثبیت کننده نیز شناخته میشود، مجموعهای از مواد شیمیایی یا طبیعی است که به منظور حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری این محصول به کار میرود. استابیلایزرها با جلوگیری از فساد، به افزایش ماندگاری سوسیس و کالباس کمک میکنند.
توضیحات صوتی محصول رادر ادامه بشنوید:
درباره این محصول بشنوید:
مزیت های محصول
شعار تبلیغاتی محصول در اینجا قرار میگیرد
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/105.png)
حفظ بافت
استابیلایزرها با اتصال به پروتئینها، از جدا شدن آب و چربی در بافت سوسیس و کالباس جلوگیری میکنند و به حفظ انسجام و سفتی آن کمک میکنند.
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/101.png)
حفظ طعم و مزه
استابیلایزرها با جلوگیری از رشد باکتریها و میکروبها، طعم و مزه سوسیس و کالباس را برای مدت طولانیتر حفظ میکنند.
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/103.png)
افزایش ماندگاری
استابیلایزرها با جلوگیری از فساد، به افزایش ماندگاری سوسیس و کالباس کمک میکنند.
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/105.png)
قیمت مناسب
قیمت استابیلایزرها به عوامل مختلفی مانند نوع استابیلایزر، کیفیت آن، برند تولید کننده و کشور مبدا آن بستگی دارد.
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/Sin-titulo-2-7.jpg)
چرا این محصول تولید شد؟
دلایل نیاز بازار به استابیلایزرها در سوسیس و کالباس:
1. حفظ بافت
2. حفظ رنگ
3. حفظ طعم و مزه
4. افزایش ماندگاری
5. تنوع در تولید
6. سهولت استفاده
7. قیمت مناسب
با توجه به مزایای ذکر شده، استابیلایزرها به عنوان یک عنصر ضروری در تولید سوسیس و کالباس شناخته میشوند و نقش مهمی در حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری این محصول ایفا میکنند.
توضیحات جامع و روش ساخت محصول
استابیلایزر سوسیس و کالباس، محصولی تخصصی برای تولید این فرآوردههای گوشتی محبوب است. این ماده که به عنوان پایدارکننده و تثبیت کننده نیز شناخته میشود، نقشی کلیدی در حفظ کیفیت و ماندگاری سوسیس و کالباس ایفا میکند.
مزایای استفاده از استابیلایزر:
- ایجاد بافت پایدار و محکم: استابیلایزر با اتصال به پروتئینها و چربیها، انسجام و سفتی بافت سوسیس و کالباس را حفظ میکند و از جدا شدن آب و چربی جلوگیری میکند.
- حفظ طعم و رنگ: این ماده با جلوگیری از اکسیداسیون، طعم و رنگ طبیعی گوشت را حفظ میکند و از قهوهای شدن سوسیس و کالباس جلوگیری میکند.
- افزایش ماندگاری: استابیلایزر با جلوگیری از رشد باکتریها و میکروبها، ماندگاری سوسیس و کالباس را افزایش میدهد و از فساد زودرس آن جلوگیری میکند.
- کاهش ضایعات: با افزایش ماندگاری، ضایعات و دورریز سوسیس و کالباس نیز کاهش مییابد.
- مقرون به صرفه: استفاده از استابیلایزر با وجود مزایای متعدد، قیمت تمام شده کالای نهایی را به طور قابل توجهی افزایش نمیدهد.
کاربرد:
استابیلایزر سوسیس و کالباس در تولید انواع مختلف این فرآوردهها، از جمله سوسیس و کالباسهای با درصد گوشت بالا، کمچرب و گیاهی کاربرد دارد.
نحوه استفاده:
- انتخاب نوع مناسب: با توجه به نوع سوسیس و کالباس، درصد گوشت و سایر مواد اولیه، نوع مناسب استابیلایزر را انتخاب کنید.
- دوز مصرف: دوز مصرف استابیلایزر به فرمولاسیون محصول شما بستگی دارد. برای تعیین دوز دقیق، میتوانید با متخصصان صنایع غذایی مشورت کنید.
- مخلوط کردن: استابیلایزر را به طور کامل با سایر مواد اولیه مخلوط کنید. استفاده از بلندرهای تخصصی برای اختلاط دقیق و یکنواخت مواد توصیه میشود.
بسته بندی:
استابیلایزر سوسیس و کالباس در کیسههای ۲۵ کیلویی چند لایه پلی اتیلن عرضه میشود.
نکات مهم:
- قبل از استفاده از استابیلایزر، دستورالعملهای مربوط به آن را به دقت مطالعه کنید.
- از استابیلایزر در حد مجاز و طبق دستورالعملهای ذکر شده استفاده کنید.
- استابیلایزر را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
با استفاده از استابیلایزر سوسیس و کالباس، میتوانید به تولید محصولاتی با کیفیت بالا، طعم و رنگ دلخواه و ماندگاری طولانی دست یابید.
برای کسب اطلاعات بیشتر و دریافت مشاوره تخصصی، با کارشناسان ما تماس بگیرید.
کاربردهای محصول
- حفظ بافت
- حفظ رنگ
- حفظ طعم و مزه
- افزایش ماندگاری
- بهبود پخت
ویژگی های محصول
نام محصول: استابیلایزر سوسیس و کالباس گیاهی
کد محصول: S 200
نوع: ترکیبی از پروتئین ها، هیدروکلوئیدها و نشاسته
کاربرد: تولید سوسیس و کالباس گیاهی
- دوز مصرف: وابسته به فرمولاسیون (بهینه سازی دوز مصرف توسط متخصصان صنایع غذایی و با توجه به نوع و کیفیت مواد اولیه، فرآیند تولید و سلیقه مشتریان انجام می شود)
بسته بندی : کیسه های 25 کیلوگرمی
نحوه استفاده از محصول
. انتخاب بلندر مناسب:
- با توجه به حجم تولید، نوع استابیلایزر و سایر مواد اولیه، بلندر مناسب را انتخاب کنید.
- بلندرهای با پرههای مخصوص و سرعت قابل تنظیم برای مخلوط کردن استابیلایزر ایدهآل هستند.
2. آماده سازی مواد:
- استابیلایزر را به دقت اندازه گیری کنید.
- سایر مواد اولیه سوسیس و کالباس را طبق دستورالعمل آماده کنید.
3. تنظیم پارامترهای بلندر:
- سرعت چرخش بلندر را با توجه به نوع استابیلایزر و سایر مواد اولیه تنظیم کنید.
- زمان اختلاط را به گونهای تنظیم کنید که مخلوطی کامل و بدون توده حاصل شود.
4. اضافه کردن مواد:
- استابیلایزر را به آرامی به سایر مواد اولیه در بلندر اضافه کنید.
- در صورت نیاز، آب یا روغن برای تسهیل اختلاط اضافه کنید.
5. شروع فرآیند اختلاط:
- بلندر را روشن کنید و اجازه دهید تا فرآیند اختلاط به طور کامل انجام شود.
- اختلاط را تا زمانی ادامه دهید که مخلوطی یکنواخت و بدون ذرات جداگانه استابیلایزر بدست آید.
6. کنترل کیفیت:
- پس از اتمام فرآیند اختلاط، کیفیت و یکنواختی مخلوط را به دقت بررسی کنید.
- در صورت مشاهده ذرات جداگانه استابیلایزر، فرآیند اختلاط را برای مدت کوتاهی ادامه دهید.
مجوزها و دیتاشیت محصول
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/placeholder-30-1024x683.png)
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/placeholder-31-1024x683.png)
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/placeholder-32-1024x683.png)
مشتریان دیگر این محصول چه می گویند؟
![جان دوو](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/placeholder-33.png)
![جان دوو](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/placeholder-34.png)
![جان دوو](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/placeholder-35.png)
درباره تولید کننده
پیشگامان پخش پردیس دراک: متخصص در استابیلایزر و امولسیفایر
شرکت پیشگامان پخش پردیس دراک با نام تجاری میکس اد در سال 1392 با هدف ارائه تخصصی فرمولاسیون و تولید استابیلایزرها و امولسیفایرهای مختلف در حوزه صنعت غذا تأسیس شد.
ماموریت ما:
تولید محصولات با کیفیت بالا: میکس اد به کیفیت محصولات خود اهمیت فوقالعادهای میدهد و از بهترین مواد اولیه و تجهیزات پیشرفته برای تولید محصولات خود استفاده میکند.
ارائه بهترین خدمات به مشتریان در سراسر جهان: میکس اد به مشتریان خود در سراسر جهان خدمات پشتیبانی و مشاوره ارائه میدهد.
ارائه خدمات مشاوره ای کارآمد: میکس اد با تکیه بر دانش و تجربه متخصصان خود، خدمات مشاوره ای کارآمدی به مشتریان خود ارائه میدهد تا به آنها در انتخاب و استفاده از بهترین استابیلایزر و امولسیفایر برای محصولاتشان کمک کند.
محصولات میکس اد:
استابیلایزرهای خامه صبحانه: برای افزایش ماندگاری و حفظ بافت خامه صبحانه
استابیلایزرهای ماست: برای افزایش ویسکوزیته و حفظ بافت ماست
امولسیفایرها: برای بهبود پراکندگی چربی و آب در محصولات غذایی
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/gearbox-vector-02.png)
مشتریان برند
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/2023-09-19-08_00_43-Greenshot.png)
نام مشتری
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/2023-09-19-08_00_43-Greenshot.png)
نام مشتری
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/2023-09-19-08_00_43-Greenshot.png)
نام مشتری
رضایت مشتریان قبلی
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/2023-09-19-08_00_43-Greenshot.png)
نام مشتری
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/2023-09-19-08_00_43-Greenshot.png)
نام مشتری
![](https://ifoods.ir/wp-content/uploads/2023-09-19-08_00_43-Greenshot.png)
نام مشتری
نحوه بسته بندی
این محصول به صورت بسته های 25 کیلویی در پاکت های بهداشتی چند لایه ( چند لایه پلی اتیلن) توزین و بسته بندی می گردد.
شرایط نگهداری
در محل خشک و خنک نگهداری شود.
تاریخ انقضا
این محصول پس از تاریخ تولید 18 ماه گارانتی دارد.
نحوه ارسال
این محصول به سه صورت باربری، تیپاکس و پست در کوتاهترین زمان ممکن از انبار شهر شیراز به سراسر نقاط ایران ارسال می گردد.
پشتیبانی و خدمات پس از فروش
مشتریان پس از خرید این محصول می توانند از پشتیبانی تخصصی جهت کار کردن با محصول استفاده کنند.
سوالات متداول
در ادامه سوالات متداولی که در مورد این محصول مطرح میشود را پاسخ داده ایم:
کاربرد استابیلایزر سوسیس و کالباس در چه مواردی است؟
استابیلایزر سوسیس و کالباس در تولید انواع مختلف این فرآوردهها، از جمله سوسیس و کالباسهای با درصد گوشت بالا، کمچرب و گیاهی کاربرد دارد.
بسته بندی استابیلایزر سوسیس و کالباس چگونه است؟
استابیلایزر سوسیس و کالباس در کیسههای ۲۵ کیلویی چند لایه پلی اتیلن عرضه میشود.
آیا استفاده از استابیلایزر سوسیس و کالباس برای سلامتی مضر است؟
در صورت استفاده از استابیلایزر در حد مجاز و طبق دستورالعملهای ذکر شده، هیچ خطری برای سلامتی وجود ندارد.
چطور میتوان محصول استابیلایزر سوسیس و کالباس را از آی فودز خریداری کرد؟
برای خرید این محصول کافیست آنرا به سبد خریدتان اضافه کرده و مراحل ثبت سفارش را تکمیل کنید
چرا بهتر است محصول استابیلایزر سوسیس و کالباس را از آی فودز بخرم؟
چون آی فودز پشتیبان خرید شماست و با خرید از آی فودز میتوانید از هر نظر از خرید خود مطمئن باشید.
آیا قصد خرید یا دریافت مشاوره برای این محصول را دارید؟
کارشناس مشاور این محصول آماده ارائه مشاوره رایگان به شماست. لطفاً برای ارتباط با مشاور دکمه زیر را کلیک کنید:
مشاوره با هوش مصنوعی:
هوش مصنوعی آی فودز آماده است که پاسخگوی سوالات شما درباره این محصول باشد.
-
مشاور: سلام، من هوش مصنوعی مشاور آی فودز هستم. چطور می توانم به شما کمک کنم؟
مشاوره با هوش مصنوعی:
هوش مصنوعی آی فودز آماده است که پاسخگوی سوالات شما درباره این محصول باشد.
-
مشاور: سلام، من هوش مصنوعی مشاور آی فودز هستم. چطور می توانم به شما کمک کنم؟
مشخصات تثبیت کننده سوسیس و کالباس کدS200 برندMIXADD
-
کاربرد
تثبیت کننده
-
دوز مصرف پیشنهادی
مطابق با فرمولاسیون
-
انبارش
در جای خشک و خنک
-
مدت مصرف
18 ماه پس از تولید
-
دیتاشیت
ندارد
-
حمل و نقل
توسط باربری, تیپاکس, شرکت پست
-
وزن هر بسته
25 کیلوگرم
-
کد محصول
S200
-
ساخت کشور
ایران
شما هم درباره این کالا پرسش ثبت کنید
امتیاز کاربران به: تثبیت کننده سوسیس و کالباس کدS200 برندMIXADD | (0 نفر )
هنوز امتیازی ثبت نشده است
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر دهید.
اگر این محصول را قبلا خریده باشید، دیدگاه شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.