استابلایزر ناگت محصولی است که از ترکیب چند پودر صنعتی مختلف با هدفی خاص تولید میشود. از جمله اهدافی که میتوان برای تحقق آنها از استابلایزر ناگت استفاده کرد میتوان به موارد زیر اشاره نمود :
- بهبود بافت محصول
- افزایش ماندگاری آب در بافت ناگت
- حفظ رطوبت و آبدار بودن
- جلوگیری از جدا شدن سوخاری از بدنه ناگت
- بهبود کام پذیری محصول
- بهبود فرایند پخت ناگت
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.