کیوسک فود تراک نوعی کامیون یا تریلر غذا است که برای ارائه خدمات غذای سریع و آسان طراحی شده است. این نوع فود تراک ها به دلیل فضای محدود، منوی ساده تری دارند و بر روی غذاهای سریع مانند ساندویچ، همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده و نوشیدنی تمرکز دارند.

شاسی فلزی قوطی 40*40 یکی از رایج ترین نوع شاسی برای کیوسک فود تراک ها است. این شاسی از استحکام و مقاومت بالایی برخوردار است و می تواند وزن کیوسک و تجهیزات آن را به راحتی تحمل کند. همچنین، در برابر خوردگی و زنگ زدگی مقاوم است و عمر طولانی دارد.

کانتر کیوسک معمولاً از موادی مانند فایبرگلاس، سنگ مصنوعی یا چوب ساخته می شود و فضای کافی برای قرار دادن تجهیزات مورد نیاز برای فروش نوشیدنی ها، مانند دستگاه اسپرسو ساز، یخچال و فریزر، دارد.

سینک ظرفشویی کیوسک ها از جنس استیل ضد زنگ یا پلاستیک ساخته می شود و فضای کافی برای شستشو و آماده سازی مواد اولیه را فراهم می کند.

شیر و پمپ برقی: شیر و پمپ برقی می توانند برای سهولت در شستشو و آماده سازی مواد اولیه مورد استفاده قرار گیرند.

کرکره برقی: کرکره برقی برای حفاظت از کیوسک در مواقعی که از آن استفاده نمی شود، کاربرد دارد.

نورپردازی: نورپردازی مناسب برای روشنایی داخل و خارج کیوسک ضروری است.

برق کشی: برق کشی باید به طور اصولی و توسط افراد متخصص انجام شود.

مالبند: مالبند برای تخلیه فاضلاب سینک ظرفشویی مورد نیاز است.

عایق پلی استایرن به کار رفته در کیوسک های فود تراک، آنها را برای استفاده در مکان هایی با شرایط محیطی نامساعد مانند مناطق سردسیر یا گرمسیر مناسب می کند. این عایق به حفظ دمای داخلی کیوسک و راحتی بیشتر کاربران کمک می کند.

ابعاد این کیوسک در سه مدل کلاسیک، متوسط و کوچک می باشد.

خدمات قابل ارائه در کیوسک فود تراک:

• فروش انواع غذا: ساندویچ، همبرگر، پیتزا، سیب زمینی سرخ کرده و …
• فروش نوشیدنی های گرم و سرد: قهوه، چای، آبمیوه، نوشابه و …
• خدمات رسانی: مانند فروش بلیط، ارائه اطلاعات گردشگری، ارائه خدمات بانکی و …
• فعالیت های تبلیغاتی و اطلاع رسانی: نصب بنر، درج آگهی و …

مزایای استفاده از کیوسک فود تراک:

• راه اندازی آسان و کم هزینه
• انعطاف پذیری بالا و امکان جابجایی آسان
• تنوع در ارائه خدمات
• سودآوری بالا

کیوسک فود تراک می تواند گزینه ای ایده آل برای کارآفرینان و افراد جویای شغل باشد. این نوع کسب و کار با ارائه خدمات متنوع و باکیفیت، می تواند به رونق اقتصادی و ایجاد شغل کمک کند.