دستگاه اره استخوان بر یک دستگاه ویژه برای برش استخوان و گوشت است که به طور خاص برای برش دادن گوشت و استخوان به قطعات کوچکتر طراحی شده است. استخوان و گوشت بین اره و گارد قرار گرفته و عمل برش به قطعات کوچکتر با اندازه دلخواه انجام می گیرد. تنها کافی است که گوشت و استخوان را به گارد فشار داده و با هدایت آن به سمت تیغه اقدام به برش نمایید.

اره استخوان بر برای برش گوشت، استخوان، گوشت منجمد، مرغ و ماهی بسیار ایده آل بوده و به طور گسترده ای در هتل ها، رستوران ها، کارخانه های فرآوری مواد غذایی و قصابی ها مورد استفاده قرار میگیرد.

ویژگی های مهم دستگاه استخوان بر

بدنه دستگاه به طور کامل از جنس استیل ضد زنگ با سطوح صاف و یکنواخت طراحی شده است که استفاده از آن مطابق با استاندارد های بهداشت مواد غذایی بوده و نیز از دوام بالایی برخوردار است.

راندمان بسیار بالا در کنار مصرف پایین انرژی، کارکرد ایمن و آسان و ظاهر خوب همگی تداعی کننده دستگاهی ایده آل را برای رفع نیاز های شما می باشد.

تیغ اره تعبیه شده در دستگاه از باکیفیت ترین تیغه های موجود بوده و ضمن پایداری و تیز بوده و علاوه بر آن مکانیسم ارتجاعی تیغه قابلیت تنظیم تیغه را به بهترین حالت ممکن به اپراتور جهت تنظیم بهتر می دهد.

دستگاه اره استخوان بر دارای فضای مناسب و میزکار بوده که سهولت استفاده را به شما خواهد داد و کار با آن را بسیار ساده تر کرده است.

به منظور رعایت ایمنی دسته تعبیه شده بر روی دستگاه از نزدیکی دست به تیغه جلوگیری کرده و رعایت فاصله ایمن را باعث می شود. این مهم سلامت و ایمنی اپراتور را تا حد بالایی تضمین می کند.

استفاده از قطعات با کیفیت و نیز سیستم برقی مناسب از دیگر ویژگی های مهم این اره استخوان بر بوده که کارایی و عمر بالایی را به این دستگاه داده است.

کاربردهای گسترده اره استخوان بر

این دستگاه فقط برای برش زدن و اره کردن استخوان های گوسفند، گاو و یا سایر استخوان ها استفاده نمی شود. شما می توانید از این دستگاه برای برش زدن قطعات کوچک گوشت یخ زده و نیز ماهی استفاده کنید که به طور گسترده در قصابی ها و کشتارگاه های دام و طیور مورد استفاده قرار می گیرد. قدرت و کارایی اره استخوان بر به گونه ای است که ضمن برش های بی نقص می توانید حجم زیادی استخوان را به قطعات دلخواهتان در مدت زمانی کوتاه برش بزنید.

بایدها و نبایدهای دستگاه اره استخوان بر

با توجه به رعایت بالای استاندارد و ایمنی در این دستگاه باید در نظر بگیرید که اپراتور همواره باید از دسته تعبیه شده بر روی دستگاه استفاده نماید و هنگام کار با دستگاه از قرار دادن دست خود بین اره و استخوان جدا پرهیز کند. همچنین اپراتور لازم است که پس از استفاده از دستگاه برق دستگاه را قطع کند و همواره در تمیز نگه داشتن دستگاه کوشش نماید. متخصصان طراحی و تولید این دستگاه تمام تلاش خود را در تهیه دستگاهی ایمن برای شما به کار بسته اند تا دستگاه پیش رو بالاترین ضریب ایمنی را برایتان داشته باشد.