طول کلی دستگاه در نمای جانبی برابر با 1660 میلی‌متر است که می‌توان گفت فضای نسبتا متوسطی را اشغال می‌کند.  ارتفاع کلی دستگاه در این نما برابر با 1585 میلی‌متر است که می‌توان گفت اپراتور در حالت ایستاده می‌تواند با آن کار کند. همان طور که در بخش بالایی دستگاه مشاهده می‌کنید؛ یک قیف یا مخزن قرار دارد که ارتفاع آن از سطح بدنه اصلی در حدود 633 میلی‌متر است.

عرض دستگاه در نمای روبه رو برابر با 692 میلی‌متر است . عرض قیف یا بخش ورودی دستگاه در قسمت بالایی نما برابر با 420 میلی‌متر است که می‌توان گفت نسبت به عرض کلی دستگاه باریک‌تر است و طراحی متمرکز و عمودی آن را نشان می‌دهد. ارتفاع کلی دستگاه در نمای روبه رو برابر با 1585 میلی‌متر است که با نمای جانبی مطابقت دارد و صحت اندازه‌گذاری را تأیید می‌کند. این دستگاه در قسمت پایینی چرخ دارد بنابراین می‌توان گفت با وجود ابعاد نسبتا بزرگ جابه جایی آن راحت است.

فلافل زن دو نازل دو لگن ریل بغل یک ابزار همه فن حریف برای آشپزخانه های صنعتی و حرفه ای است. این سرخ کن صنعتی برای کاهش زمان آماده سازی، افزایش بهره وری و آماده سازی غذاهای با کیفیت طراحی شده است.

ویژگی های فلافل زن دو نازل دو لگن ریل بغل

• دارای دو لگن مستقل و دو سرخ کن برای سرخ کردن چند نوع غذا بصورت همزمان
• ترموستات های مستقل برای تنظیم دقیق دما برای دستیابی به بهترین نتیجه
• نازل بهینه برای تخلیه روغن و تمیز کردن دستگاه و صرفه جویی در زمان و انرژی
• طراحی بهداشتی و بادوام

• ظرفیت سرخ کردن در ساعت 8 کیلوگرم
• حجم روغن هر لگن 13 لیتر
• تعداد سرخکن 1 عدد
• قالب فلافل – کتلت
• جنس قالب پلی آمید مرغوب
• دارای ترموکوپل ایمنی و شمعک
• سوخت گاز شهری – کپسولی
• مصرف حداکثری 10.5 کیلووات در ساعت
• دارای ترموستات برقی دیجیتال جهت تنظیم دمای روغن
• دارای جرقه زن برقی
• دارای شیر تخلیه
• دارای ریل نصب دستگاه
• دارای اگزوز خروج هوای داغ
• بدنه دوجداره از استیل مرغوب