اتاق پخت بخار سوسیس و کالباس 40 کیلویی مدل KHS30

اتاق پخت بخار سوسیس و کالباس یکی از کلیدی‌ترین تجهیزات در خط تولید محصولات گوشتی است که نقش بسیار مهمی در افزایش کیفیت و بهبود طعم و ماندگاری محصولات نهایی ایفا می‌کند. این دستگاه با استفاده از فناوری پخت بخار، فرآیند پخت را به صورت یکنواخت و بهینه انجام می‌دهد تا محصولاتی سالم‌تر، خوشمزه‌تر و با ظاهر جذاب‌تر ارائه شود. در صنایع تولید سوسیس و کالباس، دقت و یکنواختی در پخت اهمیت بسیار زیادی دارد و اتاق پخت بخار مدل KHS30 با ظرفیت 40 کیلوگرم، این نیاز حیاتی را به بهترین شکل پاسخ می‌دهد.

با بهره‌گیری از پخت بخار، از خشک شدن و سوختن محصول جلوگیری شده و به دلیل پخش یکنواخت حرارت، کیفیت نهایی به شکل قابل توجهی بهبود می‌یابد. این دستگاه نه تنها در کارخانه‌های بزرگ، بلکه در کارگاه‌های نیمه‌صنعتی و کوچک نیز کاربرد دارد و به دلیل ساختار جمع‌وجور و کاربری آسان، جایگزینی عالی برای روش‌های سنتی پخت است. همچنین با توجه به اهمیت بهداشت و رعایت استانداردهای روز دنیا در صنعت غذایی، اتاق پخت بخار KHS30 کاملاً مطابق با نیازهای بهداشتی و فنی طراحی شده است.

این دستگاه به شما این امکان را می‌دهد که در هر پارت تا 4۰ کیلوگرم سوسیس و کالباس را به صورت حرفه‌ای و یکنواخت بپزید؛ ظرفیتی که برای بسیاری از کسب‌وکارهای فعال در این حوزه کاملاً مناسب و اقتصادی است. اگر به دنبال راه‌حلی کارآمد، دقیق و مقرون به صرفه برای افزایش بهره‌وری تولید خود هستید، مدل KHS30 بهترین انتخاب شما خواهد بود.

این دستگاه قابلیت تولید بخار و بخارپز کردن انواع سوسیس و کالباس و سایر مواد خوراکی را داراست.

دوبل حرفه ای دارای دو سیستم پخت مجزا و دو عدد المنت 1000 وات با سیستم کنترل دما با دقت دهم درجه و سیستم نمایش زمان پخت و سیستم ایمن جان چهار طبقه چرخ دار

ویژگی های اتاق پخت بخار سوسیس و کالباس 40 کیلویی مدل KHS30 :

• ظرفیت تولید : 40 کیلوگرم در هر پارت
• ابعاد : سالن ۴۵در ۴۵ ارتفاع ۷۰
• وزن دستگاه : 40 کیلوگرم
• منبع تغذیه : برق تکفاز
• المنت ۱۰۰۰ وات
• آب مورد نیاز ۲.۵ لیتر
• تعداد طبقه : ۳ طبقه
• یکسال گارانتی
• دارای ایمن جان
• تنظیم دما تنظیم زمان
• دارای شیر تخلیه
• جنس بدنه دستگاه : بدنه دستگاه دو جداره استیل داخلی 304 نگیر استیل بیرونی 204
• قفسه ها از جنس استیل با روکش پلاستیک دور درب عایق پلاستیک یخچالی دوبل جهت ایزوله کردن محفظه و جلوگیری از هدر رفت بخار
• زمان مورد نیاز برای رساندن دما به 80 درجه در حالت خالی حدود 15 دقیقه
• قفل درب ها کلمپ قابل تنظیم و ریگلاژ
• تابلو برق مجزا از بدنه جهت جلوگیری از نفوذ بخار ترموستات و تایمر و المنت
• دارای دوشاخه صنعتی متصل به ارت
• مصرف برق بهینه به دلیل طراحی مخزن 2.5 لیتری
• سرعت بالای تبدیل آب به بخار
• دارای یک المنت یدکی

فیلم دستگاه :