کباب پز خانگی

کدام کباب پز خانگی را بخرم؟ (5 نکته کلیدی برای انتخاب بهترین کباب پز خانگی)

کباب پز خانگی یک وسیله مهم در آشپزخانه های ایرانی است که برای تهیه کباب در خانه استفاده می شود. در این مقاله شما را برای انتخاب و خرید بهترین کباب پز خانگی راهنمایی می کنیم.

کباب، یکی از پرطرفدارترین خوراک های ایرانیان است و در بیشتر مناسبت ها و مهمانی ها سرو می شود. برای تهیه کباب، نیازمند یک وسیله مناسب برای پخت آن هستیم. یکی از این وسایل، کباب پز خانگی است که برای پخت کباب در خانه به کار می رود. این دستگاه، انواع مختلفی دارد که هر کدام آن ها مزایا و معایب خود را دارند.

در ادامه این مقاله شما را با انواع، ویژگی ها، مزایا و نکات کلیدی خرید کباب پز خانگی آشنا می کنیم. با ما همراه باشید!

کباب پز خانگی
کباب پز خانگی

آشنایی با کباب پز خانگی

کباب پز خانگی یک وسیله مهم در آشپزخانه های ایرانی است که برای تهیه کباب در خانه استفاده می شود. یکی از مهم ترین مزایای استفاده از کباب پز خانگی این است که به شما اجازه می دهد تا کباب را به سبک مورد علاقه خود پخت کنید. برای مثال، اگر دوست دارید کبابتان نرم و آبدار شود، می توانید موقع پخت زمان و دما را کنترل کنید و آن را طبق سلیقه خود کباب کنید. علاوه بر این، کباب پز خانگی همیشه در دسترس است و شما نیازی ندارید تا به رستوران یا فروشگاه بروید تا کباب مورد علاقه خود را بخرید.

با این حال، یکسری سختی هایی در استفاده از کباب پز خانگی وجود دارد. برای مثال مشکل در نظافت و حمل و نقل این وسیله. با این وجود، بیشتر ما با توجه به لذتی که از تهیه کباب در خانه بدست می آوریم، می توانیم از این معایب چشم پوشی کنیم. شما می توانید با انتخاب و خرید کباب پز خانگی مناسب، لذت پخت کباب در خانه را تجربه کنید.

انواع کباب پزخانگی

کباب پزهای خانگی، در مدل های مختلفی ساخته می شوند که هر یک از نظر سوخت، اندازه، جنس و امکانات با هم تفاوت دارند. برخی از کباب پزهای خانگی از سوخت گاز استفاده می کنند، بعضی دیگر از نیروی الکتریکی استفاده می کنند و به راحتی قابل حمل هستند.

کباب پز خانگی با دارا بودن تیغه های حرارتی چدنی و نیز فاصله مناسب تیغه ها از یکدیگر و فاصله مناسب با محل قرار گیری سیخ های کباب، شعله ای یکنواخت را برای کباب کردن فراهم می کند. 

از نظر اندازه، کباب پزهای خانگی را به انواع مختلف تقسیم می کنند. دستگاه های کباب پزخانگی کوچک به طور معمول در آپارتمان ها کاربرد دارند. از سوی دیگر، اندازه های بزرگتر کباب پز خانگی به طور معمول برای استفاده در رستوران ها یا باغ ها مناسب هستند.

این دستگاه ها براساس جنس استفاده شده در ساخت آن ها، به چند دسته تقسیم می شود. این کباب پزها اغلب از سه ماده اصلی، یعنی فلز، استیل و چوب، ساخته می شوند. انواع فلزی معمولاً با قیمتی مناسب عرضه می شوند اما، دوام کمتری نسبت به سایر انواع دارند. کباب پزهای استیلی از دوام بیشتری برخوردار هستند اما، قیمت آن ها نسبتاً زیادتر است. از سوی دیگر، کباب پزهای چوبی مزه بهتری به غذا می دهند. هرچند مراقبت و نگهداری از آن ها کمی سخت تر است.

کباب پزها را براساس امکاناتشان نیز دسته بندی می کنند. بعضی از آن ها مجهز به شعله های اضافی برای پخت جوجه یا دیگر غذاها هستند. همچنین، بعضی از آن ها سینی های جمع آوری چربی دارند که به پخت سالم تر کباب ها کمک می کند. در ضمن، بعضی از کباب پزهای خانگی مجهز به موتور سیخ گردان می باشندکه کمک می کند کباب ها به طور یکنواخت پخته شوند.

برای مشاهده و خرید انواع دستگاه کباب زن خانگی به فروشگاه اینترنتی آی فودز مراجعه کنید.

در ادامه می توانید با انواع کباب پز خانگی آشنا شوید:

کباب پز برقی خانگی

در این انواع از کباب پز های خانگی از برق برای تامین حرارت لازم برای پخت کباب استفاده می شود. این انواع اغلب گران قیمت تر از کباب پزهای گازی می باشند اما، کنترل دما در آن هاساده تر انجام می شود.

کباب پز خانگی گازی

حرارت لازم برای پختن کباب در این نوع کباب پزها، از گاز تامین می شود. دستگاه های کباب پز خانگی گازی، به طور معمول دارای قیمتی مناسب هستند و برای استفاده در خانه بسیار مناسب هستند.

کباب پز ذغالی خانگی

استفاده از ذغال در کباب پز ها نیز متداول است. استفاده از ذغال به کباب طعم و عطر خوبی می بخشد اما، استفاده از آن ها مشکلاتی را ایجاد می کند مانند دودی که تولید می کنند.

مزایای کباب پز خانگی

چرا باید از کباب پز استفاده کنم؟ استفاده از این دستگاه ها مزایای بسیاری دارد که عبارتند از:

  • کیفیت خوب کباب: معمولاً، کباب پخته شده با استفاده از کباب پز خانگی نسبت به کباب های پخته شده در منقل، در ارتباط با طعم و کیفیت، رتبه بهتری دارد.
  • استفاده آسان: استفاده از کباب پز خانگی ساده تر از کار با منقل است.
  • ایمنی بیشتر: در هنگام استفاده از منقل شما بطور مستقیم با آتش و ذغال در ارتباط هستید. هیچ گونه تضمینی بر کنترل آتش نیز وجود ندارد و از این نظر چیزهای زیادی ممکن است اشتباه پیش رفته و خطر ایجاد کنند.
  • سهولت شست و شو: بدیهی است تمیز کردن کباب پز خانگی به نسبت منقل ساده تر است.

با مشاهده فیلم زیر می توانید با دستگاه کباب پز و نحوه کار آن آشنا شوید.

نکات خرید کباب پز خانگی

برای انتخاب و خرید بهترین کباب پز خانگی مناسب، پیشنهاد می کنم موارد زیر را حتما درنظر بگیرید:

  1. سوخت دستگاه: انواع این دستگاه ها باتوجه نوع سوخت به سه گروه گازی، برقی و ذغالی تقسیم می شوند و هر یک از این انواع دارای مزایا و معایب خاص خود هستند.
  2. اندازه دستگاه: انتخاب اندازه مناسب کباب پز بسیار مهم است. اگر به منظور پخت کباب برای تعداد کمی از افراد از دستگاه استفاده می کنید، یک کباب پز کوچک کافی است. اما اگر قصد دارید کباب را برای مهمانی های بزرگ تر تهیه کنید، بهتر است یک کباب پز بزرگ تر را انتخاب کنید.
  3. جنس دستگاه کباب پز خانگی: کباب پزها از مواد مختلفی مانند فلز، استیل و چوب تولید می شوند. استفاده از هر کدام از این جنس ها مزایا و معایب خاص خود را همراه دارند.
  4. ویژگی های اضافی: بعضی از تولید کنندگان این دستگاه، ویژگی های اضافی دارند از جمله شعله های بیشتر (برای پخت جوجه ها، گوجه ها و … کاربرد دارد)؛ سینی های جمع آورنده چربی (با جمع آوری چربی ها کباب هایی سالم تر خواهید داشت)؛ موتور سیخ گردان (به پخت یکنواخت کباب ها کمک می کند). این ویژگی ها می توانند استفاده شما را راحت تر سازند.
  5. قیمت کباب پز خانگی: هنگام خرید کباب پز، باید به یکی از مهم ترین عوامل توجه کنید که قیمت آن می باشد. مطمئناً، قیمت کباب پز خانگی بزرگ در مقایسه با نمونه های کوچک، بیشتر است. اگر اقدام به خرید کباب پز بزرگ کنید و به تمام ظرفیت آن نیازی نداشته باشید، هزینه اضافی را پرداخت کرده اید. بنابراین، حتماً با توجه به قیمت و نیازتان، خرید خود را انجام دهید.

به نظر شما جای چه نکته ای در این مقاله خالی است؟ لطفا نظرتان را برایمان بنویسید تا بتوانیم از آن استفاده کنیم.

سوالات متداول

انواع کباب پز خانگی کدامند؟

کباب پز خانگی براساس نوع سوخت دارای انواع گازی، برقی و ذغالی است.

کدام کباب پز خانگی را بخرم؟

کباب پزی را انتخاب کنید که اندازه و ظرفیت آن، نوع سوخت، جنس دستگاه و سایر ویژگیهای اضافی آن ها با نیازهایتان مناسب باشد.

مزایای کباب پز خانگی چیست؟

سهولت استفاده، پخت سالم تر کباب ها، ایمنی بیشتر و …

کباب پز خانگی را از کجا بخرم؟

برای دریافت مشاوره و خرید کباب پز خانگی به وبسایت آی فودز مراجعه کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *