در دنیای پرشتاب امروز، قهوه به عنوان یکی از محبوبترین نوشیدنیها در سراسر جهان و ایران جایگاه ویژهای پیدا کرده است. با افزایش مصرف روزافزون، نیاز به محصولات باکیفیت و دسترسی آسان، بیش از پیش احساس میشود. در این میان، بستهبندی قهوه ساشهای به دلیل سهولت استفاده، حفظ طعم و عطر، و امکان حمل آسان، به یکی از پرطرفدارترین اشکال عرضه این نوشیدنی تبدیل شده است. اگر به دنبال ورود به دنیای پررونق صنعت غذایی هستید، راهاندازی یک خط تولید بستهبندی قهوه ساشهای میتواند یک فرصت طلایی برای کسبوکارتان باشد.
در این مقاله جامع، ما به عنوان یک متخصص سئو و کارشناس راهاندازی خطوط تولید صنایع غذایی، شما را از صفر تا صد فرآیند راهاندازی کسبوکار تولید و بستهبندی قهوه ساشهای همراهی خواهیم کرد. از بررسی جایگاه این محصول در بازار گرفته تا معرفی تجهیزات ضروری، اخذ مجوزها، استراتژیهای بازاریابی و برآورد سرمایه، هر آنچه برای شروع یک مسیر موفق نیاز دارید، در این راهنما پوشش داده شده است. با ما همراه باشید تا با آگاهی کامل، قدم در این عرصه هیجانانگیز بگذارید و به سودآوری پایدار دست یابید.
قهوه، دیگر تنها یک نوشیدنی نیست؛ بلکه بخشی از سبک زندگی مدرن به شمار میرود. از کافیشاپهای شلوغ گرفته تا خانهها و محیطهای کار، مصرف قهوه به یک عادت روزانه برای میلیونها نفر تبدیل شده است. در این میان، فرم بستهبندی ساشهای قهوه، به دلیل راحتی و کاربردپذیری بالا، به سرعت در حال گسترش است. در کشورهای توسعهیافته، قهوههای فوری و ساشهای بخش قابل توجهی از بازار را به خود اختصاص دادهاند و این روند در ایران نیز رو به افزایش است.
افزایش سرعت زندگی و تمایل افراد به صرفهجویی در زمان، تقاضا برای محصولات “آماده به مصرف” را بالا برده است. قهوه ساشهای دقیقاً در پاسخ به همین نیاز شکل گرفته است. این محصول نه تنها برای مصرف فردی در خانه یا محل کار ایدهآل است، بلکه در هتلها، رستورانها، هواپیماها و قطارها نیز کاربرد فراوان دارد. سهولت در نگهداری، عدم نیاز به تجهیزات خاص برای آمادهسازی (تنها آب گرم کافی است) و قابلیت حمل آسان، از جمله مزایای کلیدی قهوه ساشهای هستند که آن را به گزینهای جذاب برای مصرفکنندگان تبدیل کرده است.
آمارها نشان میدهد بازار جهانی قهوه، به ویژه بخش قهوههای فوری و آماده، رشد چشمگیری دارد. ایران نیز با وجود اینکه تولیدکننده اصلی قهوه نیست، اما مصرفکننده پرشور آن است. نسل جوان و طبقه متوسط جامعه، به شدت به سمت مصرف انواع قهوه روی آوردهاند. این شرایط، فرصتی استثنایی برای سرمایهگذاری در خط تولید بستهبندی قهوه ساشهای فراهم میآورد. با ارائه محصولی باکیفیت و بستهبندی جذاب، میتوان سهم قابل توجهی از این بازار رو به رشد را به خود اختصاص داد و به سودآوری بالایی دست یافت.
رقابت در بازار قهوه البته وجود دارد، اما با نوآوری در طعمها، کیفیت مواد اولیه، و بستهبندی خلاقانه، میتوان تمایز ایجاد کرد. هدف قرار دادن بخشهای خاصی از بازار، مانند قهوههای رژیمی، قهوههای ارگانیک، یا قهوههای با طعمهای خاص نیز میتواند مزیت رقابتی مهمی باشد. بنابراین، آینده تولید و بستهبندی قهوه ساشهای در بازار داخلی و بینالمللی بسیار روشن به نظر میرسد و این حوزه، برای کارآفرینان جسور، بستری عالی برای موفقیت و توسعه فراهم میکند.
پیش از ورود به دوران صنعتی و ماشینی، بسیاری از محصولات، از جمله قهوه، به صورت دستی و سنتی فرآوری و بستهبندی میشدند. در روشهای سنتی تولید قهوه ساشهای یا حتی قهوههای بستهبندی شده، فرآیندها به شدت زمانبر، نیازمند نیروی انسانی زیاد و فاقد دقت لازم بودند. برای مثال، ترکیب پودر قهوه و سایر افزودنیها (اگر وجود داشتند) به صورت دستی انجام میشد که یکنواختی محصول نهایی را به شدت تحت تاثیر قرار میداد.
یکی از بزرگترین معایب روشهای دستی، عدم کنترل دقیق بر دوز و وزن هر ساشه است. این موضوع نه تنها به اتلاف مواد اولیه منجر میشود، بلکه کیفیت نهایی محصول را نیز از بین میبرد. فرض کنید مشتری یک ساشه قهوه خریداری میکند، اما متوجه میشود که وزن محتوای آن با ساشه قبلی متفاوت است. این عدم یکنواختی، به سرعت به بیاعتمادی مشتری و افت اعتبار برند منجر خواهد شد. همچنین، سرعت تولید در روش دستی بسیار پایین است و پاسخگویی به تقاضای بازار بزرگ و در حال رشد قهوه ساشهای، تقریباً غیرممکن خواهد بود.
مسئله بهداشت و ایمنی مواد غذایی نیز در تولید دستی از اهمیت بالایی برخوردار است. تماس مستقیم دست انسان با مواد اولیه و محصول نهایی، خطر آلودگی را افزایش میدهد. در محیطهای سنتی، کنترل دما و رطوبت برای حفظ کیفیت قهوه دشوار است، که میتواند منجر به اکسید شدن، از دست دادن عطر و طعم، و حتی فساد محصول شود. بستهبندی قهوه ساشهای به صورت دستی نیز پر از چالش است؛ از دقیق نبودن سیل (بستن) ساشهها که منجر به نشت و ورود رطوبت و هوا میشود، تا ظاهر نامنظم و غیرحرفهای بستهها که بر جذابیت محصول در قفسه فروشگاهها تاثیر منفی میگذارد.
علاوه بر این، هزینههای جاری در روش دستی، به خصوص هزینههای نیروی کار، در بلندمدت بسیار بالا خواهد بود و امکان افزایش مقیاس تولید (Scaling Up) را به شدت محدود میکند. در دنیای رقابتی امروز، تولیدکنندهای موفق است که بتواند محصولی باکیفیت، یکنواخت، بهداشتی و با قیمت رقابتی به بازار عرضه کند. این اهداف بدون اتکا به فناوری و تجهیزات صنعتی مدرن، دستنیافتنی هستند. بنابراین، برای ورود جدی و موفق به عرصه بستهبندی قهوه ساشهای، رویکرد صنعتی و مکانیزه امری حیاتی است و روشهای سنتی دیگر پاسخگو نیستند.
کیفیت نهایی قهوه ساشهای شما، به طور مستقیم به کیفیت مواد اولیه و دقت در فرمولاسیون (رسپی) بستگی دارد. قهوه، یک محصول حساس است که طعم و عطر آن به راحتی تحت تاثیر عوامل محیطی و نحوه فرآوری قرار میگیرد. برای تولید قهوه ساشهای صنعتی، انتخاب دقیق پودر قهوه با درجه آسیاب مناسب و افزودنیهای باکیفیت ضروری است. معمولاً برای قهوه ساشهای، از قهوه فوری (Instant Coffee) به شکل پودر یا گرانول استفاده میشود که به سرعت در آب حل میشود و طعم مطلوبی ارائه میدهد.
علاوه بر پودر قهوه، ممکن است از افزودنیهایی مانند شکر، پودر خامه غیرلبنی (کافی میت)، طعمدهندههای طبیعی یا مصنوعی (مانند وانیل، کارامل، فندق) و گاهی نیز مواد قوامدهنده یا پایدارکننده استفاده شود تا محصول نهایی عطر، طعم و بافت دلخواه را داشته باشد و در طول زمان نیز کیفیت خود را حفظ کند. نکته کلیدی در فرمولاسیون صنعتی، حفظ یکنواختی و تکرارپذیری است تا هر ساشه طعمی یکسان با سایر ساشهها داشته باشد. این امر به وفاداری مشتریان کمک شایانی میکند. تامین مواد اولیه از منابع معتبر و دارای گواهینامههای بهداشتی نیز از اهمیت بالایی برخوردار است.
در ادامه یک رسپی (فرمولاسیون) پیشنهادی برای تولید قهوه ساشهای (قهوه فوری سه در یک) آورده شده است. این رسپی میتواند بسته به ذائقه بازار هدف و نوع قهوه فوری مورد استفاده، تنظیم و بهینهسازی شود. هدف از این ترکیب، ایجاد تعادل در طعم شیرینی، تلخی قهوه و کرمی بودن نوشیدیدنی است:
پودر خامه غیرلبنی (کافی میت)۲۴%
| ماده اولیه | درصد وزنی |
|---|---|
| پودر قهوه فوری | ۳۰% |
| شکر (پودر قند) | ۴۵% |
| طعمدهنده طبیعی/مصنوعی (اختیاری) | ۱% |
| مجموع | ۱۰۰% |
برای دستیابی به بهترین نتیجه، توصیه میشود پس از تهیه مواد اولیه باکیفیت، فرمولاسیون را در مقیاس کوچک تست کنید و پس از اطمینان از طعم و کیفیت مطلوب، به سراغ تولید انبوه بروید. مشاوره با کارشناسان فرمولاسیون صنایع غذایی میتواند در این مرحله بسیار راهگشا باشد.
برای راهاندازی یک خط تولید بستهبندی قهوه ساشهای کارآمد و بهینه، نیاز به تجهیزات خاصی دارید که هر یک نقش مهمی در فرآیند تولید ایفا میکنند. انتخاب دستگاههای مناسب، نه تنها به افزایش بهرهوری کمک میکند، بلکه کیفیت نهایی محصول را نیز تضمین مینماید. در اینجا به معرفی تجهیزات اصلی و مکمل مورد نیاز برای این کسبوکار میپردازیم:
انتخاب ظرفیت و مدل دقیق هر یک از این دستگاهها به حجم تولید مورد نظر، بودجه و فضای در دسترس شما بستگی دارد. مشاوره با تامینکنندگان معتبر تجهیزات صنایع غذایی میتواند به شما در انتخاب بهینهترین گزینهها کمک کند.
درک عملکرد هر یک از دستگاهها در خط تولید بستهبندی قهوه ساشهای، برای مدیریت بهینه و حل مشکلات احتمالی ضروری است. این فرآیند از مخلوط کردن مواد اولیه آغاز شده و تا بستهبندی نهایی محصول ادامه مییابد.
این دستگاه به منظور اختلاط یکنواخت پودرها مورد استفاده قرار میگیرد. درون مخزن آن، دو نوار (ریبون) مارپیچ وجود دارد که در جهت مخالف یکدیگر میچرخند. نوار داخلی مواد را از مرکز به سمت دیوارهها حرکت میدهد، در حالی که نوار خارجی مواد را از دیوارهها به سمت مرکز میراند. این حرکت دوگانه، یک اختلاط سهبعدی و کامل را تضمین میکند. برای تولید قهوه ساشهای، این دستگاه اطمینان میدهد که نسبتهای دقیق قهوه فوری، شکر و پودر خامه در تمام نقاط مخلوط یکسان باشد، که مستقیماً بر یکنواختی طعم هر ساشه تاثیر میگذارد. ظرفیت بلندر باید متناسب با حجم تولید روزانه شما انتخاب شود تا از کارایی و سرعت مناسب برخوردار باشید. تمیز کردن منظم این دستگاه برای جلوگیری از آلودگی و حفظ بهداشت بسیار مهم است.
این دستگاه، ستون فقرات فرآیند بستهبندی قهوه ساشهای است و به صورت خودکار عمل میکند. ابتدا، رول فیلم بستهبندی (معمولاً از جنس فویل آلومینیوم یا مواد لمینت شده) به داخل دستگاه کشیده میشود. سپس، فیلم توسط سیستم فرمینگ دستگاه به شکل یک لوله در میآید و لبههای آن به صورت عمودی دوخت (سیل) میشوند. در مرحله بعد، سیستم پرکن (معمولاً از نوع اوگر فیلر برای پودرها) مقدار دقیق و از پیش تعیین شده از مخلوط قهوه را به داخل لوله سرازیر میکند. پس از پر شدن، دوخت افقی ساشه انجام میشود که همزمان ساشه را از رول جدا کرده و ساشه بعدی را شکل میدهد. این فرآیند با سرعت بالا و دقت زیاد تکرار میشود تا هزاران ساشه در ساعت تولید شوند. برخی مدلها قابلیت پرکن مایعات غلیظ را هم دارند، اما برای قهوه ساشه ای پودری، مدلهای پودری مناسباند. انتخاب دستگاه با سیستم دوخت حرارتی مناسب برای حفظ تازگی و جلوگیری از نفوذ رطوبت حیاتی است.
پس از بستهبندی قهوه ساشهای، جت پرینتر وظیفه چاپ اطلاعات متغیر مانند تاریخ تولید، تاریخ انقضا و شماره بچ را بر روی هر ساشه دارد. این دستگاه با استفاده از جوهر مخصوص و فشار بالا، قطرات ریز جوهر را به سمت سطح ساشه پرتاب کرده و متن مورد نظر را چاپ میکند. اطلاعات چاپی نه تنها برای انطباق با مقررات بهداشتی و ردیابی محصول ضروری هستند، بلکه به مصرفکننده اطمینان خاطر میدهند که محصول تازه و معتبر است. جت پرینترها معمولاً قابلیت تنظیم برای چاپ در ابعاد و فرمتهای مختلف را دارند و باید با سرعت خط تولید هماهنگ باشند تا وقفهای در فرآیند ایجاد نشود. انتخاب جوهر مناسب که به سرعت خشک شود و در برابر رطوبت و سایش مقاوم باشد، اهمیت زیادی دارد.
این دستگاه برای بستهبندی ثانویه قهوه ساشهای، یعنی گروهبندی چندین ساشه در یک بسته بزرگتر، استفاده میشود. ابتدا، ساشههای تکی بر روی یک نوار نقاله قرار گرفته و به سمت دستگاه هدایت میشوند. سپس یک فیلم پلاستیکی حرارتی (فیلم شیرینگ) به دور آنها پیچیده میشود. پس از آن، بسته وارد یک تونل حرارتی میشود. حرارت داخل تونل باعث میشود فیلم پلاستیکی منقبض شده و به صورت محکم و شفاف به دور ساشهها بچسبد و یک بسته یکپارچه و زیبا ایجاد کند. این بستهبندی نه تنها از ساشهها در برابر گرد و غبار و آسیبهای فیزیکی محافظت میکند، بلکه ظاهر جذابتری به محصول نهایی برای عرضه در فروشگاهها میدهد و حمل و نقل آن را آسانتر میسازد. دستگاه شیرینگ میتواند به صورت نیمهخودکار یا کاملاً خودکار باشد و انتخاب آن بستگی به حجم تولید و نیازهای بستهبندی شما دارد.
| نام تجهیزات | کاربرد خلاصه |
|---|---|
| دستگاه ریبون بلندر | اختلاط یکنواخت و همگن پودر قهوه و افزودنیها |
| دستگاه بستهبندی ساشه | شکلدهی، پرکردن و سیل کردن ساشههای قهوه |
| دستگاه جت پرینتر | چاپ تاریخ تولید/انقضا و اطلاعات ردیابی بر روی ساشه |
| دستگاه بستهبندی شیرینگ | گروهبندی و بستهبندی ثانویه ساشهها برای عرضه در بازار |
راهاندازی هر کسبوکار تولیدی در حوزه صنایع غذایی، به ویژه تولید و بستهبندی قهوه ساشهای، نیازمند اخذ مجوزهای قانونی از مراجع ذیصلاح است. این مجوزها نه تنها جنبه قانونی دارند، بلکه به مصرفکننده و توزیعکننده نیز اطمینان خاطر میدهند که محصول شما از نظر بهداشتی و کیفی، مورد تایید نهادهای نظارتی است. عدم اخذ این مجوزها میتواند منجر به تعطیلی کسبوکار و جرایم سنگین شود.
در ایران، هر محصول خوراکی که به صورت صنعتی تولید و در فروشگاهها توزیع میشود، باید دارای مجوز از اداره غذا و دارو باشد. این مجوز که به “سیب سلامت” نیز معروف است، تضمین میکند که محصول شما مطابق با استانداردهای بهداشتی و فرمولاسیون مورد تایید تولید شده است. برای کسب اطلاعات دقیق در مورد مراحل اخذ سیب سلامت، باید به اداره غذا و دارو مراجعه کنید و مدارک لازم از جمله فرمولاسیون محصول، مشخصات فنی دستگاهها، و شرایط بهداشتی محل تولید را ارائه دهید.
علاوه بر مجوز غذا و دارو، اگر محصول قهوه ساشهای شما دارای استاندارد ملی اجباری باشد (که بسیاری از محصولات غذایی صنعتی این الزام را دارند)، میبایست برای اخذ مجوز از اداره استاندارد نیز اقدام نمایید. این مجوز نشاندهنده انطباق محصول با معیارهای کیفی و فنی تعریف شده در استانداردهای ملی ایران است.
تولیدات خانگی در زمینه بستهبندی قهوه ساشهای، امکان پخش و فروش در فروشگاهها و سوپرمارکتها را ندارند و عمدتاً از طریق فضای مجازی یا بازارهای محلی به فروش میرسند. تولیدات خانگی الزامی به اخذ مجوزهای صنعتی ندارند، اما برای کسب اعتبار بیشتر و جلب اعتماد مشتری، میتوانند جهت دریافت مجوز از اداره غذا و دارو (با شرایط سادهتر) اقدام کنند. کسبوکارهای کارگاهی و فروشگاهی (با مقیاس کوچکتر از صنعتی) نیز برای گرفتن مجوزهای لازم باید به صنف مرتبط خود مراجعه کنند.
به طور کلی، توصیه میشود پیش از شروع تولید انبوه، با کارشناسان حقوقی و بهداشتی مشورت کنید تا از تمامی الزامات قانونی آگاه شوید. این مرحله، اگرچه ممکن است زمانبر به نظر برسد، اما پایه و اساس یک کسبوکار پایدار و موفق را تشکیل میدهد و از بروز مشکلات آتی جلوگیری میکند.
تولید یک محصول باکیفیت تنها نیمی از راه است؛ برای موفقیت در بازار رقابتی بستهبندی قهوه ساشهای، به استراتژیهای بازاریابی قوی نیاز دارید. در نقش یک مشاور خبره مارکتینگ، 5 پیشنهاد کلیدی برای افزایش فروش و جذب مشتریان وفادار به شما ارائه میدهم:
با ترکیب این استراتژیها و نظارت مستمر بر بازخورد مشتریان، میتوانید جایگاه برند خود را در بازار تثبیت کرده و به رشد پایدار در فروش دست یابید.
پیش از ورود به هر کسبوکاری، به ویژه در صنعت تولید، برآورد دقیق سرمایه اولیه و تحلیل سودآوری برای برنامهریزی صحیح و کاهش ریسک ضروری است. راهاندازی خط تولید بستهبندی قهوه ساشهای نیز از این قاعده مستثنی نیست. میزان سرمایه لازم به عوامل متعددی بستگی دارد که مهمترین آنها ظرفیت تولید مورد نظر، نوع و کیفیت دستگاهها، و هزینههای مربوط به فضا و مجوزها است.
سرمایه اولیه:
سرمایه اولیه برای راهاندازی این کسبوکار را میتوان به چند بخش اصلی تقسیم کرد:
میزان درآمد:
درآمد حاصل از تولید و بستهبندی قهوه ساشهای به حجم تولید، قیمت فروش محصول و استراتژی بازاریابی شما بستگی دارد. با توجه به تقاضای بالای قهوه در بازار و سودآوری مناسب در صنایع غذایی، این کسبوکار پتانسیل درآمدزایی بالایی دارد. هرچه بتوانید تولید بیشتری داشته باشید و کانالهای فروش متنوعتری را پوشش دهید (عمدهفروشی، خردهفروشی، فروش آنلاین)، درآمد شما نیز افزایش خواهد یافت. حاشیه سود در محصولات غذایی بستهبندی شده، به ویژه برای محصولات مصرفی روزانه، معمولاً جذاب است.
نقطه سر به سر (Break-Even Point):
نقطه سر به سر زمانی است که مجموع درآمد حاصل از فروش محصول برابر با مجموع هزینههای ثابت و متغیر تولید میشود. به عبارت دیگر، در این نقطه، نه سودی کسب میشود و نه زیانی متحمل میشوید. زمان رسیدن به نقطه سر به سر برای کسبوکار قهوه ساشهای به سرعت جذب مشتری، حجم تولید اولیه، کارایی عملیاتی و کنترل هزینهها بستگی دارد. به طور معمول، با برنامهریزی دقیق و بازاریابی موثر، میتوان انتظار داشت که در بازه 12 تا 24 ماه به نقطه سر به سر رسیده و پس از آن وارد فاز سودآوری پایدار شوید. انجام یک طرح توجیهی (Business Plan) دقیق با کمک متخصصان، میتواند برآورد دقیقتری از این موارد به شما ارائه دهد.
راهاندازی یک خط تولید بستهبندی قهوه ساشهای، نیازمند دسترسی به تجهیزات صنعتی باکیفیت و مواد اولیه مرغوب است. انتخاب تامینکننده مناسب، میتواند تفاوت بزرگی در موفقیت و پایداری کسبوکار شما ایجاد کند. در این مسیر، آیفودز به عنوان یک پلتفرم معتبر و تخصصی در زمینه تامین مواد اولیه و تجهیزات صنایع غذایی، در کنار شماست تا این مسیر را برایتان هموار سازد.
آیفودز با سالها تجربه و اعتبار درخشان در صنعت غذا، به عنوان پلی میان تولیدکنندگان برجسته تجهیزات و تامینکنندگان مواد اولیه باکیفیت، و کارآفرینان و کسبوکارهای صنایع غذایی عمل میکند. شما میتوانید انواع مواد اولیه، تجهیزات صنعتی و خطوط تولید بستهبندی قهوه ساشهای مورد نظر خود را با اطمینان کامل از طریق آیفودز سفارش دهید. این پلتفرم با ارائه مشاوره تخصصی، به شما کمک میکند تا بهترین و متناسبترین تجهیزات را با توجه به نیازها و بودجه خود انتخاب کنید.
یکی از بزرگترین مزایای همکاری با آیفودز، تضمین خرید امن و مطمئن است. با توجه به نوسانات بازار و تنوع تامینکنندگان، یافتن مرجعی قابل اعتماد که هم کیفیت و هم قیمت مناسب را ارائه دهد، چالشبرانگیز است. آیفودز با شبکه گسترده تامینکنندگان خود، این اطمینان را به شما میدهد که تجهیزات و مواد اولیه خریداری شده، دارای اصالت بوده و با بهترین قیمت ممکن، یعنی قیمت درب کارخانه، به دست شما میرسد. این ویژگی به شما امکان میدهد تا سرمایه اولیه خود را به شکل بهینهتری مدیریت کنید و از هزینههای اضافی جلوگیری نمایید.
چه در ابتدای مسیر راهاندازی خط تولید بستهبندی قهوه ساشهای باشید و به مشاوره نیاز داشته باشید، و چه به دنبال تامین مداوم مواد اولیه باکیفیت برای تولید خود هستید، آیفودز همراه مطمئن شما خواهد بود. با تکیه بر دانش و تجربه کارشناسان آیفودز، میتوانید با خیالی آسوده، بهترین تصمیمات را برای آینده کسبوکار خود بگیرید و با کیفیتترین محصولات را به بازار عرضه کنید.
جهت مشاوره رایگان و خرید مطمئن خط تولید مورد نظر خود با قیمت درب کارخانه و تضمین اصالت، هماکنون با کارشناسان آیفودز تماس حاصل نمایید. ما آمادهایم تا شما را در این مسیر سودآور یاری رسانیم.
تولیدات قهوه ساشهای در مقیاس خانگی برای فروش محدود و غیرفروشگاهی (مثلاً از طریق فضای مجازی) الزاماً نیاز به مجوز صنعتی ندارند. با این حال، برای افزایش اعتبار و جلب اعتماد مشتری، توصیه میشود جهت دریافت مجوزهای بهداشتی سادهتر از اداره غذا و دارو اقدام نمایید.
برای تولید قهوه ساشهای صنعتی که به سرعت در آب حل شود، معمولاً از قهوه فوری (Instant Coffee) به شکل پودر یا گرانول استفاده میشود. این نوع قهوه، فرآوری شده است تا بهترین حلالیت و طعم را در یک بستهبندی کوچک ارائه دهد.
مهمترین مزیت بستهبندی قهوه ساشهای، سهولت استفاده، حفظ کامل طعم و عطر قهوه به دلیل بستهبندی تکنفره و محافظت شده در برابر هوا و رطوبت، و قابلیت حمل آسان آن است که برای مصرف در هر زمان و مکان ایدهآل است.
یکنواختی طعم در تولید قهوه ساشهای با استفاده از مواد اولیه باکیفیت و یکسان، رعایت دقیق فرمولاسیون و نسبتهای رسپی، و استفاده از دستگاه میکسر پودری (ریبون بلندر) برای اختلاط کامل و همگن مواد اولیه تضمین میشود.
بله، در صورت رعایت استانداردهای بینالمللی کیفی و بهداشتی، و اخذ مجوزهای لازم صادراتی، امکان صادرات قهوه ساشهای تولید شده در ایران به کشورهای دیگر وجود دارد. مطالعه بازارهای هدف و مقررات آنها قبل از اقدام ضروری است.
