پودر طعم دود

خرید پودر طعم دود امروزه بسیار رواج یافته است. علت آن هم طعم بی نهایت مطلوب و جذاب غذاهای دودی است. شما با خرید پودر طعم دود می توانید آن را در برای ایجاد طعم دودی در انواع مختلفی از غذاها استفاده کنید.

با این حال خیلی ها درباره ایمنی مصرف این ماده نگران هستند. خیلی از شما نیز درباره خرید پودر طعم دود و کاربردهای آن مطمئن نیستید. از این رو، ما در این مقاله مطلب می خواهیم نگرانی هایتان را برطرف و سوالاتتان را پاسخ دهیم.

عصاره دود حاوی ترکیبات آروماتیک است که باعث بهبود کیفیت و طعم فرآورده های غذایی می شود. بنابراین، بسیاری از افراد ترجیح می دهند طعم دودی را در مواد غذایی خود داشته باشند. محصولات غذایی که با استفاده از چوب و آتش تهیه می شوند، طعم لذیذی به خود خواهند گرفت. حتی چایی که بر روی آتش تهیه می شود، طعم منحصر به فردی نسبت به چای های معمولی دارد. می توانید از اسانس دود در انواع غذاها، به ویژه خورشت و خوراک ها، استفاده کنید تا طعم و عطر خاصی به آن ها ببخشید.

با مطالعه این مطلب می توانید با ویژگی ها، ایمنی مصرف، کاربردها، قیمت و نحوه خرید پودر طعم دود آشنا شوید.

پودر دود چیست؟

در زمان های قدیم، به منظور نگهداری و افزایش ماندگاری مواد غذایی و ممانعت از فساد آن ها، علاوه بر فریز کردن و نمک سود کردن، از روش دودی کردن نیز استفاده می شد. در این روش، مواد غذایی مانند برنچ، ماهی و گوشت مستقیما  بین 8 تا 10 ساعت در معرض دود حاصل از سوزاندن چوب درختان قرار می گرفتند تا بو و طعم دود به خود بگیرند.

با این حال امروزه، دودی کردن مواد غذایی تنها به منظور افزایش تنوع در طعم و بوی غذاها انجام می شود و روش های قدیمی منسوخ شده اند. به سادگی می توانید با افزودن چند قطره اسانس دود یا مقدار اندکی پودر طعم دود به مواد غذایی، آن ها را دودی کنید. با خرید پودر طعم دود و استفاده از آن، می توانید کاربردهای آن را در خانه گسترش دهید و غذاهای خوشمزه و خوش عطری تهیه کنید.

برای افزودن عطر و طعم دود به مواد غذایی مورد نظرتان، می توانید مقدار مشخصی از پودر طعم دود را به آن ها اضافه کنید. بدین روش و تنها با خرید پودر طعم دودی، لذت مصرف غذاهایتان چند برابر می شود. چه در منزل و برای مصرف خانوادگی بدنبال خرید پودر طعم دودی باشید؛ چه برای استفاده در رستوران یا فست فودتان به دنبال خرید طعم پودری باشید، در هر حال بهترین نتیجه را خواهید گرفت. تجربه غذایی خود و عزیزانتان را لذت بخش تری می کنید و یا غذای خوش طعم تری رابه مشتریانتان ارائه می دهید. همانطور که می دانید بدنبال افزایش رضایت مشتری، سود و درآمد بیشتری بدست خواهید آورد.

با مشاهده فیلم زیر می توانید با کاربرد پودر طعم مایع بیشتر آشنا شوید:

کاربردهای پودر طعم دود چیست؟

خرید پودر طعم دود برای صاحبان خطوط تولید صنایع غذایی، آشپزخانه های رستوران ها و فست فودها و مصارف خانگی کاربرد دارد. در این قسمت می خواهیم کاربردهای خرید پودر طعم دود در بخش های مختلف را بررسی کنیم:

در رستوران ها، فست فودها و فروشگاه های تولید سوسیس و کالباس در حضور مشتری پودر طعم دود، مناسب برای محصولات گوشتی مختلف مانند ژامبون، ناگت و بترینگ است. علاوه بر این در صنایع سوسیس، کالباس و تولید غذاهای آماده و نیمه آماده نیز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. طعم دود پودری به عنوان یک طعم دهنده با ماندگاری فوق العاده بسیار مطلوب است.

این که آیا در داخل خانه آشپزی می کنید یا خارج دیگر اهمیتی ندارد. مهم این است که با تهیه این محصول قدرت ایجاد عطر و طعم دودی برای غذاهایتان را خواهید داشت و یک وعده غذایی خوشمزه برای خودتان و اعضای خانواده تان فراهم خواهید کرد. در هر فصلی از سال، حتی در روزهای بارانی یا برفی یا روز‌های سرد و گرم که آماده سازی باربیکو واقعا دشوار است، شما می توانید این کار را به آسانی در آشپزخانه تان انجام دهید و همه را تحت تأثیر قرار دهید! این کار از آن چه که فکر می‌کنید آسان تر است:

فقط با خرید پودر طعم دودی و افزودن مقداری از آن بر روی گوشت یا سبزیجات و قرار دادن آن در قابلمه، می توانید طعم دودی جذابی را به غذاهای خود اضافه کنید. از کباب کردن تا پختن غذاها، این پودر چند کاره را می توانید به خوبی استفاده کنید. همچنین، می توانید این پودر را در سس ها و میان وعده ها نیز استفاده کنید تا طعم دودی طبیعی را به غذاهای خود بدون نیاز به آتش زدن، بیفزایید.

آیا مصرف پودر طعم دود خطرناک است؟

عطر و طعم این محصول معمولا طبیعی بوده و از افزودنی های مجاز در تهیه آن ها استفاده شده است. لذا هیچگونه ضرر و محدودیتی برای استفاده ندارد و شما می توانید متناسب با ذائقه خود و به میزان دلخواهتان به غذا اضافه نمایید. لذا، پیش از خرید پودر طعم دود برچسب سلامت آن را چک کنید و آن را از فروشگاه های حضوری یا اینترنتی معتبر خریداری کنید.

آشپزی اونقدرها هم سخت نیست فقط کافیه بدونی از چی میخوای استفاده کنی! و چطور طعم دلخواهت رو به غذا اضافه کنی. اگر شما تا اینجای کار رو انجام دادین بقیش رو بسپارید به ما! کافیه همین الان سفارش دهید و اجازه بدین پودر طعم دود کار خودشو انجام بده! کی فرصت کردی آتیش روشن کنی و غذا رو کبابی کنی؟ کجا آتیش روشن کردی؟ خودتون رو برای پاسخ به این سوالات آماده کنید!

قیمت پودر طعم دود

قیمت خرید پودر طعم دود با توجه به میزان سفارش، برند و … متفاوت می باشد. شما می توانید قیمت خرید پودر طعم دود (برندهای مختلف) را در همین صفحه از وبسایت آی فودز مشاهده نمایید.

خرید پودر طعم دود

شما می توانید برای خرید پودر طعم دود مورد نیاز خود به آسانی از طریق همین صفحه در سایت آی فودز اقدام کنید .برای دریافت مشاوره تخصصی و اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.