دستگاه اسلایسر جزو آن دسته از دستگاه هایی است که به طور مداوم مورد استفاده افراد قرار می گیرد و از این دستگاه برای اسلایس یا تکه تکه کردن میوه های مختلفی مثل: پیاز، سیب زمینی، گوجه فرنگی و سبزیجات و…. استفاده می شود. روش کار کردن با دستگاه اسلایسر بسیار آسان است و در بعضی از رستوران ها و یا فست فودی ها و خانه ها استفاده می شود. با تغییر تیغه های این دستگاه اسلایسر می توانید برای دیزاین غذا های مختلف کار ساده تری داشته باشید. دستگاه اسلایسر امکان تهیه برش های زیبا و عالی ای را برای میوه های مختلف فراهم کرده است که به راحتی نمی توان از آن گذشت. تنوع در طراحی، دیزاین غذاها به طور راحت و تنوع در تیغه ها مسلما ویژگی های مناسبی است که برای یک آشپز می تواند نعمت بزرگی باشد.دستگاه اسلایسر چنان میوه ها را با نظم برش و تکه تکه می کند که موجب شگفتی افراد می شود، البته در دیگر مدل های این دستگاه می توان برای برش گوشت و دیگر میوه ها هم استفاده کرد که آن دیگر به نیاز افراد بستگی دارد.

برخی از ویژگی های دستگاه اسلایسر

  • این دستگاه دارای تیغه ی خلال کن می باشد
  • دارای تیغه رنده کن
  • دارای تیغه چیپسی
  • در این دستگاه جنس تمامی تیغه ها از جنس استیل است
  • موتوری با قدرت زیاد
  • دارای بدنه ی آلومینیوم آب کروم شده و ضد زنگ
  • در دو مدل رومیزی و ایستاده
  • دستگیره بسیار محکم سر چوپوقی
  • فراهم کردن سبزیجات خرد شده برای ترشی
  • امکان برش های بسیار زیبای خیار شور، پیاز و سیب زمینی
  • خرد کردن میوه های مختلف و قارچ
  • برش دادن سوسیس و کالباس
  • بسیار مناسب و پر کاربرد برای استفاده در رستوران، هتل، فست فود، کافی شاپ و….

شستشوی دستگاه اسلایسر

ویژگی و نکته ای مناسب در دستگاه اسلایسر، تمیز نموندن آن است که باید با دقت صورت بگیرد ولی جای نگران کننده ای ندارد چون کار بسیار دشواری نیست. تنها در زمان پاک سازی آن باید نکات و موارد ایمنی را رعایت کنید دچار آسیبی نشوید برای مثال قبل از هر کاری برای پاک سازی، دستگاه را برق بکشید و بعد شروع به پاک سازی دستگاه کنید، بعد از استفاده کردن آن را روزانه تمیز کنید و اجازه وجود تیکه ای مواد غذایی در بین تیغه های دستگاه را ندهید، برای پاک سازی از شوینده های مختلف متناسب با جنس دستگاه استفاده کنید،  دستمال های ضد عفونی کننده مناسب ترین عنصر برای پاک سازی این دستگاه می باشد چون هیچگونه آسیبی به دستگاه نمی زند و از تاثیر گذاری نامطلوب برخی مواد شوینده بر روی تیغه ها و بدنه دستگاه جلوگیری می کند. در آخر باید از جنس های مرغوب این دستگاه خریداری کنید چون تیغه های آن به طور مداوم در برخورد با رطوبت هستند و اگر کیفیت مناسبی نداشته باشند خیلی زود خراب می شوند و با سرعت زنگ می زنند. دستگاه اسلایسر به دلیل داشتن جنس آلومینیوم آب کروم ضد زنگ، احتمال خرابی و دچار مشکل شدن در آن بسیار کم و سخت است.

 

مقایسه ( 0 مورد )