دستگاه آسیاب صنعتی

در دنیای امروز، استفاده از دستگاه آسیاب صنعتی در صنایع مختلف از جمله صنعت مواد غذایی و داروسازی اهمیت زیادی دارد. این دستگاه‌ها برای خرد کردن و پودر کردن انواع مواد مختلف از جمله ادویه جات، غلات و سایر مواد جامد به کار می‌روند. در این مقاله به بررسی خرید دستگاه آسیاب، قیمت دستگاه آسیاب صنعتی و قیمت آسیاب صنعتی ادویه جات پرداخته و نکات مهمی برای انتخاب و خرید این دستگاه‌ها ارائه خواهیم کرد.

دستگاه آسیاب صنعتی ابزاری است که برای خرد کردن مواد به ذرات کوچکتر استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها بسته به نوع و مدلشان قادرند مواد مختلفی مانند غلات، قهوه، ادویه جات و حتی مواد دارویی را به پودر تبدیل کنند. امروزه استفاده از دستگاه‌های آسیاب در کسب‌وکارهای مختلف بسیار رایج است، به‌خصوص در آشپزخانه‌های صنعتی، عطاری‌ها و کارخانجات تولیدی.

خرید دستگاه آسیاب صنعتی برای بسیاری از مشاغل کوچک و بزرگ اهمیت زیادی دارد. با استفاده از این دستگاه‌ها می‌توانید به سرعت و با کیفیت بالا انواع مواد را خرد و آماده استفاده کنید. قیمت دستگاه آسیاب صنعتی بسته به اندازه، کارایی و ویژگی‌های دستگاه متفاوت است؛ در ادامه به بررسی این موارد خواهیم پرداخت.

انواع دستگاه آسیاب

دستگاه‌های آسیاب در انواع مختلفی تولید می‌شوند که هر کدام بسته به نیاز مشتری و نوع کاربردشان طراحی شده‌اند. برخی از مهم‌ترین انواع دستگاه‌های آسیاب عبارتند از:

• آسیاب دستی: این نوع دستگاه‌ها بیشتر در خانه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند. قیمت این نوع دستگاه‌ها نسبت به مدل‌های صنعتی بسیار پایین‌تر است.
• آسیاب برقی خانگی: این دستگاه‌ها قابلیت خرد کردن مواد در حجم کم را دارند و بیشتر در آشپزخانه‌های خانگی و یا مشاغل کوچک استفاده می‌شوند. برای مثال می‌توانید از آن‌ها برای آسیاب کردن قهوه یا ادویه جات استفاده کنید.
• آسیاب صنعتی: این نوع دستگاه‌ها برای تولیدات بزرگ و در کارخانه‌ها یا کسب‌وکارهای بزرگ مورد استفاده قرار می‌گیرند. قیمت دستگاه آسیاب صنعتی به مراتب بیشتر از مدل‌های خانگی است، اما قدرت و کارایی آن نیز به طور قابل توجهی بیشتر است.

با توجه به نیاز کسب‌وکارتان و بودجه ای که دارید، می‌توانید از بین این دستگاه‌ها یکی را انتخاب کنید. نکته‌ای که باید به آن توجه کنید این است که خرید دستگاه آسیاب مناسب می‌تواند در بهره‌وری کسب‌وکار شما تاثیر زیادی داشته باشد!

1. دستگاه آسیاب صنعتی خانگی

یکی از مدل‌های پرطرفدار دستگاه آسیاب، نوع خانگی صنعتی آن است. این دستگاه‌ها به ویژه مناسب افرادی است که قصد دارند کسب‌وکاری خانگی راه‌اندازی کنند. خرید دستگاه آسیاب خانگی صنعتی برای تولید و بسته‌بندی محصولات مختلف مانند ادویه جات، غلات و سایر مواد خوراکی بسیار مناسب است.

این دستگاه‌ها به دلیل سایز کوچکتر و قیمت مناسب‌تر نسبت به مدل‌های کاملاً صنعتی، انتخاب ایده‌آلی برای افرادی هستند که می‌خواهند با بودجه کمتری کسب‌وکار خانگی خود را آغاز کنند. قیمت دستگاه آسیاب صنعتی خانگی به طور کلی کمتر از مدل‌های بزرگ‌تر است، اما همچنان از کیفیت و کارایی بالایی برخوردار است.

با خرید دستگاه آسیاب خانگی صنعتی می‌توانید به راحتی انواع مواد را آسیاب کرده و محصولات خود را به بازار عرضه کنید. این دستگاه‌ها می‌توانند به شما کمک کنند تا یک کسب‌وکار خانگی موفق راه‌اندازی کرده و به مرور زمان آن را گسترش دهید.

2. دستگاه آسیاب صنعتی ادویه جات

یکی از پرکاربردترین انواع دستگاه‌های آسیاب صنعتی، مدل‌هایی است که برای آسیاب کردن ادویه جات استفاده می‌شود. خرید دستگاه آسیاب برای ادویه جات در عطاری‌ها و کارخانه‌های تولید مواد غذایی بسیار رایج است. این دستگاه‌ها می‌توانند به سرعت و با دقت بالا ادویه جات را پودر و آماده بسته‌بندی کنند.

قیمت آسیاب صنعتی ادویه جات به عواملی مانند قدرت دستگاه، ظرفیت مخزن و نوع تیغه‌های آسیاب بستگی دارد. مدل‌های بزرگتر این دستگاه‌ها مناسب عطاری‌های بزرگ و کارخانه‌های تولید ادویه جات هستند. به‌طور کلی، خرید آسیاب عطاری برای کسانی که در حوزه فروش ادویه جات فعالیت می‌کنند، یک انتخاب موثر و مناسب است.

با استفاده از آسیاب صنعتی ادویه جات، می‌توانید کیفیت محصولات خود را بهبود داده و سرعت تولید خود را افزایش دهید. این امر باعث کاهش زمان تولید و افزایش سودآوری کسب‌وکار شما خواهد شد.

3. دستگاه آسیاب صنعتی بزرگ

دستگاه آسیاب صنعتی بزرگ یکی از تجهیزات اساسی در بسیاری از صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی است که برای خرد کردن و پودر کردن مواد مختلف مانند غلات، ادویه‌جات، قهوه، حبوبات و حتی مواد معدنی به کار می‌رود. این دستگاه با طراحی قدرتمند و موتورهای پرقدرت خود، توانایی پودر کردن حجم بالایی از مواد را در مدت زمان کوتاهی دارد. خرید دستگاه آسیاب صنعتی بزرگ نه تنها به افزایش سرعت و دقت در فرآوری مواد کمک می‌کند، بلکه کیفیت نهایی محصولات پودر شده را نیز تضمین می‌کند.

این دستگاه‌ها در اندازه‌ها و ظرفیت‌های مختلفی عرضه می‌شوند که هر یک از آن‌ها برای نیازهای خاصی مناسب هستند؛ از آسیاب‌های کوچک برای تولیدات محدود گرفته تا آسیاب‌های بزرگ که مناسب کارخانه‌ها و تولیدات صنعتی با ظرفیت بالا هستند.

قیمت دستگاه آسیاب صنعتی بزرگ بسته به ظرفیت، قدرت موتور، جنس بدنه و تیغه‌ها و همچنین برند دستگاه متغیر است. دستگاه‌هایی با ظرفیت‌های بیشتر و موتورهای قدرتمندتر معمولاً قیمت بالاتری دارند، اما در مقابل کارایی و عملکرد بهتری نیز ارائه می‌دهند. انتخاب دستگاه مناسب باید بر اساس نیازهای تولید و بودجه تعیین شود. توصیه می‌شود قبل از خرید دستگاه آسیاب صنعتی بزرگ، به بررسی ویژگی‌ها، گارانتی و خدمات پس از فروش هر دستگاه بپردازید تا بهترین انتخاب را انجام دهید.

ویژگی های دستگاه آسیاب صنعتی

• جنس بدنه این دستگاه ها باتوجه به کاربردشان، محکم و مقاوم ساخته می شود و با توجه به استیل بودن بخش های داخلی، امکان شستشوی آسان آن برایتان مهیاست.
• دستگاه های آسیاب صنعتی با توجه به نیاز به کار مداوم در صنایع غذایی، موتور های پر قدرت ( در توان های 2 تا 40 اسب بخار ) دارند.
• بعضی از این دستگاه ها، برای عرضه امکان تعیین میزان دانه بندی مواد آسیاب شده به تایمر زمان مجهز هستند.
• این دستگاه ها  در انواع چکشی و پره ای ساخته و عرضه می شوند. تفاوت این دو نوع در ساختار و نحوه آسیاب آن هاست.
• ظرفیت تولید در دستگاه های آسیاب بسیار متنوع است. مقدار آن می تواند از 15 کیلوگرم در ساعت (در انواع کوچک) و تا 500 کیلوگرم در ساعت در انواع بزرگ صنعتی باشد. گنجایش مخزن آن ها نیز می تواند بین 5 تا 100 کیلوگرم متغیر باشد.
• با در نظر گرفتن کاربردشان، مجهز به قابلیت استفاده از برق تک فاز یا سه فاز ساخته می شوند. طبیعی است که آسیاب های صنعتی با مخزن بزرگ از برق سه فاز استفاده می کنند.
• عموما مجهز به توری در اندازه های متفاوتی هستند که امکان انتخاب اندازه خردایش و پودر شدن مواد را به شما می دهند.
• همچنین از دیگر امکانات این دستگاه ها، تخلیه آسان و کاربری راحتشان است.

با مشاهده فیلم زیر می توانید به خوبی با دستگاه آسیاب و طرزکار آن آشنا شوید:

برای مقاصد زیر می توانید از انواع دستگاه های آسیاب صنعتی استفاده کنید:

در عطاری ها، رستوران ها، داروسازی ها، آشپزخانه ها و شرکت های تولید مواد غذایی و حتی منازل به منظور آسیاب انواع ادویه جات – قهوه – گیاهان و مواد دارویی – زردچوبه – زنجبیل – فلفل – غلات – سنجد با هسته و …

نحوه استفاده از دستگاه آسیاب صنعتی

برای مثال در آسیاب کردن پسته، اول پسته ها را در فریزر قرار می دهند تا فریز و روغن آن منجمد شود و در مرحله ی بعد آن ها را در دستگاه آسیاب می ریزید و دستگاه را روشن می کنید. به منظور بیشتر آسیاب شدن پسته ها باید مدت زمان کار کردن دستگاه  را افزایش دهید. در آسیاب کردن زعفران نیز ابتدا باید زعفران را در مخزن دستگاه بریزید و بعد درب دستگاه را ببندید و سپس کلید خاموش و روشن شدن دستگاه را 3 یا 4 بار استارت کنید.

 
روش تعویض و نصب تیغه های دستگاه آسیاب صنعتی

برای تعویض کردن تیغه های قدیمی دستگاه آسیاب در اولین قدم باید دو شاخ را از پریز برق خارج کنید تا در زمان جا به جا کردن تیغه ها دچار برق گرفتگی نشوید.  بعد یک میله به اندازه 50 سانتی متر به طور عمود در داخل مخزن دستگاه به صورت پشت بر عقربه های ساعت قرار می دهید. و سپس ضربه ای را به وسط میله وارد می کنید، طوری که تیغه چند بار بچرخد. و این کار را چند دور تکرار می کنید تا تیغه های قدیمی در بیایند. برای نصب تیغه های جدید دستگاه باید تیغه ها را در جای اصلی خود نصب کنید.  به کمک دست تا حدی که ممکن است تیغه ها را به سمت عقربه های ساعت بچرخانید و سپس درب دستگاه را می بندید.  دستگاه آسیاب را روشن می کنید تا از محکم بودن تیغه ها اطمینان کسب کنید.

نکات مهم هنگام خرید دستگاه آسیاب

• نوع آسیاب: آسیاب های صنعتی در دو نوع چکشی و پره ای در بازار عرضه می شوند. آسیاب های چکشی برای آسیاب کردن مواد سخت مانند دانه های غلات و حبوبات کاربرد دارند. انواع آسیاب های پره ای برای آسیاب کردن مواد نرم تر مانند ادویه جات، قهوه و گیاهان دارویی مناسب تر هستند.
• توان موتور: عامل تعیین کننده میزان قدرت و سرعت دستگاه می باشد. اگر هدف شما آسیاب کردن مواد سخت می باشد، بهتر است از آسیابی با توان موتور بالا استفاده نمایید.
• ابعاد و ظرفیت دستگاه: ابعاد و ظرفیت دستگاه آسیاب صنعتی، عامل تعیین کننده مقدار موادی است که می توانید در یک بار کار دستگاه، آسیاب کنید. چانچه هدفتان آسیاب کردن مواد در مقیاس بالا است، بهتر است از آسیابی با ابعاد و ظرفیت بزرگ استفاده کنید.
• جنس بدنه: بدنه آسیاب صنعتی لازم است از آلیاژهای مقاوم و بادوام ساخته شده باشد تا در مقابل ضربه و سایش های احتمالی مقاوم باشد.
• نوع تیغه: تیغه های تعبیه شده در این دستگاه ها نیز باید از جنس استیل ضد زنگ ساخته شوند تا در مقابل خوردگی مقاومت ذاشته باشند.
• ایمنی: به سیستم ایمنی دستگاه حتما توجه کنید تا در صورت بروز هر گونه مشکلی، از وارد شدن آسیب به دستگاه و اپراتورها جلوگیری شود.
• قیمت دستگاه آسیاب صنعتی: قیمت دستگاه آسیاب صنعتی بستگی به ویژگی‌ها و قابلیت‌های دستگاه دارد. پیش از خرید دستگاه آسیاب حتماً مقایسه‌ای بین مدل‌های مختلف انجام دهید تا بهترین انتخاب را داشته باشید.

با توجه به این نکات و انتخاب درست، می‌توانید دستگاهی با کیفیت و متناسب با نیازهای کسب‌وکار خود انتخاب کنید. خرید دستگاه آسیاب مناسب نه تنها باعث بهبود کیفیت محصولات شما می‌شود، بلکه می‌تواند بهره‌وری کسب‌وکارتان را نیز افزایش دهد.

کاربرد دستگاه آسیاب صنعتی

دستگاه های آسیاب صنعتی مواد در صنایع غذایی به طور گسترده‌ای کاربرد دارند. انواع آسیاب ها تفاوت های مهمی در ساختار، شیوه کار، شکل، ابعاد، کارکرد و … دارند. موارد استفاده آسیاب مواد غذایی در مراکز مختلفی است نظیر:

• تولیدی های بزرگ مانند کارخانجات تولید انواع آرد ذرت، گندم، و جو
• کارخانجات تولید مواد غذایی برای پودر و آسیاب کردن انواع ادویه جات، هسته های مورد استفاده در صنایع غذایی، آجیل و دیگر مواد غذایی
• داروسازی ها جهت تولید قرص ها و دارو های پودری

قیمت دستگاه آسیاب صنعتی

قیمت دستگاه آسیاب صنعتی با توجه به جنس، برند، ظرفیت و … متفاوت می باشد که شما میتوانید قیمت دستگاه آسیاب صنعتی را در همین صفحه از وبسایت آی فودز مشاهده نمایید.

خرید دستگاه آسیاب 

برای مشاهده و خرید دستگاه آسیاب در انواع مختلف می توانید از دستگاه های موجود در فروشگاه اینترنتی آی فودز در این صفحه دیدن کنید و دستگاه مورد نیاز خود را خریداری نمایید.