دستگاه فلافل زن اتوماتیک مناسب مجموعه هایی است که میخواهند با سرعت بالا و بصورت کاملا بهداشتی نسبت به تولید فلافل اقدام کنند.فلافل غذای سنتی و محبوب محبوب بسیاری از مردم جهان است و روز به روز به طرفداران این غذا در سراسر کشور و جهان افزوده میشود.لذا ضروری است از تولید سنتی فلافل به سمت تولید مکانیزه این غذا حرکت کنیم تا بتوانیم بهتر و سریعتر نیاز مشتریان خود را پاسخگو باشیم و درآمد خود را افزایش دهیم.

دستگاه فلافل زن اتوماتیک بدون دخالت دست مایه فلافل را قالب گیری میکند و پس از آن به داخل مخزن روغن که در زیر دستگاه فلافل زن تعبیه شده است هدایت میکند تا پخته شود.به همین جهت آماده سازی آن کاملا بهداشتی است و مراجع نظارت بر بهداشت هم این موضوع را تایید میکنند.علاوه بر آماده سازی بهداشتی فلافل ، جنس بدنه دستگاه از استیل است که جذب آلودگی و رشد باکتری ندارد و قطعاتی که نیاز به شستشو دارند به راحتی باز میشوند که این امر کار شستشو را بسیار راحت میکند.

ویژگی های دستگاه فلافل زن مدل PS :

• قالب ها از جنس پلی آمید است و در برابر حرارت بسیار مقاوم است و تغییر شکل نمی دهد.
• مصرف انرژی این دستگاه بسیار کم است و هر فردی میتواند به راحتی با آن کار کند و نیاز به نیروی ماهر ندارد.
• کارکرد دستگاه فلافل زن بدون صدا می باشد.
• قطعاتی که در دستگاه فلافل زن استفاده شده است بسیار با کیفیت هستند و خرابی و استهلاک پایینی دارند.
• از ویژگی های دستگاه فلافل زن می توان به آماده به کار شدن سریع دستگاه اشاره کرد چون بعد از پر کردن مخزن دستگاه از مایه فلافل بلافاصله قالب گیری شروع میشود.
• جابجایی و حمل و نقل این دستگاه را راحت  می باشد چون دستگاه فلافل زن از سرخ کن آن جدا می شود.

مشخصات فنی دستگاه فلافل زن مدل PS :

• ظرفیت تولید: 4200 قرص فلافل در ساعت
• تعداد نازل : دو نازله
• وزن دستگاه : 50 کیلوگرم
• قدرت موتور : 0/5 اسب بخار
• دارای تایمر جهت تنظیم مدت زمان کارکرد دستگاه