پودر ترکیبی نشاسته Modified
ویژگی‌های محصول
- وزن :25 کیلوگرم
- ارسال:با باربری
- دوز مصرف:100 تا 500 گرم در 100 کیلوگرم
بازگشت
☑️رهیاب (تایید شده)
۳,۳۷۵,۰۰۰ تومان
نقد و بررسی پودر ترکیبی نشاسته Modified
پودر ترکیبی نشاسته Modified، در بسته بندی یک کیلوگرمی و 25 کیلوگرمی، ارسال به سراسر ایران
استوری های این محصول را حتماً مشاهده کنید:
-
مشاوره
-
هوش مصنوعی
-
درباره محصول
-
درباره محصول
-
درباره محصول
توضیحات کوتاه محصول
پودر ترکیبی نشاسته، محصولی است که از ترکیب انواع نشاسته‌ها مانند نشاسته اصلاح شده سیب زمینی، نشاسته ذرت، نشاسته سیب زمینی و نشاسته تاپیوکا تولید میشود. این محصول توسط شرکت‌های تولید کننده مواد غذایی با فرمولاسیون خاص تولید میشود و به دلیل خواص ویژه‌ای که دارد، باعث افزایش کارایی و کیفیت محصولات غذایی میشود.
توضیحات صوتی محصول را در ادامه بشنوید:
درباره این محصول بشنوید:
مزیت های محصول
شعار تبلیغاتی محصول در اینجا قرار میگیرد
دوز مصرف
میزان مصرف نشاسته در محصولات گوشتی بین 1 تا 5 درصد است. این میزان مصرف به نوع محصول و درصد گوشت آن بستگی دارد. در محصولات بالای 60 درصد گوشت، میزان مصرف نشاسته بیشتر است.
برش پذیری کالباس
پودر ترکیبی نشاسته باعث تشکیل ژل در بافت کالباس میشود. این ژل باعث میشود که کالباس به راحتی برش بخورد و خرد نشود. علاوه بر این، پودر ترکیبی نشاسته باعث افزایش چسبندگی کالباس میشود که این امر نیز به بهبود برش پذیری آن کمک می‌کند.
جذب آب
باعث بهبود کیفیت محصولات غذایی میشود. یکی از این خواص، افزایش جذب و باند آب تا 5 برابر وزن خود است. این امر به دلیل آن است که آب باند شده توسط نشاسته، از تبخیر آب محصول جلوگیری می‌کند.
ژل شفاف و یکنواخت
نشاسته به طور طبیعی دارای خاصیت ژل‌دهی است. پودر ترکیبی نشاسته نیز به دلیل ترکیب انواع نشاسته‌ها، این خاصیت را تقویت می‌کند. این امر باعث میشود که محصولات غذایی حاوی پودر ترکیبی نشاسته، ظاهری شفاف و یکنواخت داشته باشند.
چرا این محصول تولید شد؟
نشاسته، یک ماده غذایی طبیعی است که از گیاهان به دست می‌آید. این ماده در صنایع غذایی به عنوان افزودنی کاربرد دارد و نقش عمده‌ای در بهبود کیفیت محصولات غذایی ایفا می‌کند. نشاسته به عنوان بافت‌دهنده، ایجادکننده ژل و پرکننده در صنایع مختلف از جمله صنعت گوشت و فرآورده‌های گوشتی استفاده میشود.
توضیحات جامع و روش ساخت محصول
پودر ترکیبی نشاسته، محصولی است که از ترکیب انواع نشاسته‌ها مانند نشاسته اصلاح شده سیب زمینی، نشاسته ذرت، نشاسته سیب زمینی و نشاسته تاپیوکا تولید میشود. این محصول توسط شرکت‌های تولید کننده مواد غذایی با فرمولاسیون خاص تولید میشود و به دلیل خواص ویژه‌ای که دارد، باعث افزایش کارایی و کیفیت محصولات غذایی میشود.
در صنعت گوشت و فرآورده‌های گوشتی، نشاسته به منظور بهبود بافت، ظاهر، طعم و ماندگاری محصولات استفاده میشود. نشاسته باعث ایجاد بافتی منسجم و یکنواخت در محصولات گوشتی میشود. همچنین، نشاسته باعث تشکیل ژل در محصولات گوشتی میشود که این امر باعث بهبود ظاهر و طعم محصولات میشود. علاوه بر این، نشاسته باعث افزایش ماندگاری محصولات گوشتی میشود.
خواص پودر ترکیبی نشاسته
- تشکیل ژل شفاف و یکنواخت: پودر ترکیبی نشاسته باعث تشکیل ژل شفاف و یکنواخت در محصولات غذایی می شود. این ژل باعث می شود که محصولات غذایی ظاهری زیبا و جذاب داشته باشند.
- افزایش ویسکوزیته: پودر ترکیبی نشاسته باعث افزایش ویسکوزیته محصولات غذایی می شود. این امر باعث می شود که محصولات غذایی غلظت بیشتری داشته باشند و در حین استفاده به راحتی پخش نشوند.
- افزایش جذب و باند آب تا 5 برابر وزن خود: پودر ترکیبی نشاسته باعث افزایش جذب و باند آب در محصولات غذایی می شود. این امر باعث می شود که محصولات غذایی آبدارتر و خوشمزه تر باشند.
- بهبود برش پذیری در کالباس: پودر ترکیبی نشاسته باعث بهبود برش پذیری کالباس می شود. این امر باعث می شود که کالباس به راحتی برش بخورد و مصرف آن راحت تر باشد.
کاربرد پودر ترکیبی نشاسته در صنایع غذایی
پودر ترکیبی نشاسته در صنایع غذایی کاربردهای مختلفی دارد. در ادامه به برخی از این کاربردها اشاره می کنیم:
- تولید محصولات لبنی: پودر ترکیبی نشاسته در تولید محصولات لبنی مانند بستنی، شیر تغلیظ شده، شیر خشک و ماست استفاده می شود. این محصول باعث افزایش غلظت و ویسکوزیته این محصولات می شود.
- تولید محصولات گوشتی: پودر ترکیبی نشاسته در تولید محصولات گوشتی مانند سوسیس، کالباس و همبرگر استفاده می شود. این محصول باعث بهبود ظاهر، بافت و طعم این محصولات می شود.
- تولید محصولات نانوایی: پودر ترکیبی نشاسته در تولید محصولات نانوایی مانند نان، شیرینی و کیک استفاده می شود. این محصول باعث افزایش حجم و ماندگاری این محصولات می شود.
نحوه نگهداری پودر ترکیبی نشاسته
پودر ترکیبی نشاسته باید در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود. دمای مناسب برای نگهداری این محصول 30-25 درجه سانتیگراد و رطوبت مناسب برای نگهداری این محصول حداکثر 35-30 درصد می باشد.
نکات مهم در نگهداری پودر ترکیبی نشاسته
- پودر ترکیبی نشاسته را در ظرف در بسته نگهداری کنید تا از رطوبت و هوا محافظت شود.
- پودر ترکیبی نشاسته را در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید تا از فاسد شدن آن جلوگیری شود.
- پودر ترکیبی نشاسته را از دسترس کودکان دور نگه دارید
کاربردهای محصول
- تولید محصولات لبنی: این محصول در تولید محصولات لبنی مانند بستنی، شیر تغلیظ شده، شیر خشک و ماست استفاده میشود.
- تولید محصولات گوشتی: این محصول در تولید محصولات گوشتی مانند سوسیس، کالباس و همبرگر استفاده میشود.
- تولید محصولات نانوایی: این محصول در تولید محصولات نانوایی مانند نان، شیرینی و کیک استفاده میشود.
ویژگی های محصول
- تشکیل ژل شفاف و یکنواخت
- افزایش ویسکوزیته
- افزایش جذب و باند آب تا 5 برابر وزن خود
- بهبود برش پذیری در کالباس
نحوه استفاده از پودر ترکیبی نشاسته
پس از افزودن آب و روغن (در محصولات کاتری) به کاتر یا میکسر و جذب آنها به بافت گوشت، امولسیون آماده دریافت نشاسته و سایر پرکننده ها (جهت تشکیل ژل در بافت محصول حین حرارت) می باشد.
میزان مصرف بین 1 تا 5 درصد می باشد که بستگی به نوع محصول و درصد گوشت دارد و در محصولات بالای 60 درصد گوشت کاربرد دارد.
مجوزها و دیتاشیت محصول
مشتریان دیگر این محصول چه می گویند؟
برای تغییر این متن بر روی دکمه ویرایش کلیک کنید. لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است.
برای تغییر این متن بر روی دکمه ویرایش کلیک کنید. لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است.
برای تغییر این متن بر روی دکمه ویرایش کلیک کنید. لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است.
قبل
بعدی
درباره تولید کننده
شرکت مشاوره ای صنایع گوشت راهنما
شرکت مشاوره ای صنایع گوشت راهنما به شماره ثبت 17762 در سال 1384 تأسیس شد. مدیران این شرکت با بیش از 20 سال تجربه در زمینه راه اندازی و تولید انواع فرآورده های گوشتی، آماده ارائه خدمات و همکاری با صاحبان صنایع مربوطه می باشند.
هدف و برنامه این شرکت، آموزش، مشاوره و ارائه راهکارهای علمی و عملی با استفاده از دانش روز به صنایع گوشت است.
شرکت های تولید کننده فرآورده های گوشتی (سوسیس، کالباس، همبرگر)، شرکت های تولید کننده بسته بندی گوشت، جوجه کباب، فرآوری و بسته بندی میگو، تولیدکنندگان غذاهای آماده، رستوران ها، تهیه غذاها و کترینگ ها از مشتریان شرکت راهنما هستند. این شرکت علاوه بر مشاوره، عرضه افزودنی های تخصصی و کاربردی این صنعت را نیز انجام می دهد.
مشتریان برند
نام مشتری
5/5
نام مشتری
5/5
نام مشتری
5/5
رضایت مشتریان قبلی
نام مشتری
نام مشتری
نام مشتری
نحوه بسته بندی
این محصول به صورت بسته های ۲۵ کیلویی در پاکت های بهداشتی سه لایه ( ضد رطوبت و …) توزین و بسته بندی می گردد.
شرایط نگهداری
پودر ترکیبی نشاسته Modified باید در محیط خشک، خنک و دور از نور خورشید نگهداری شود. دمای مناسب برای نگهداری این محصول 25 تا 30 درجه سانتیگراد است. رطوبت مناسب برای نگهداری این محصول نیز حداکثر 30 تا 35 درصد است.
تاریخ انقضا
مدت زمان مصرف پودر ترکیبی نشاسته Modified یکسال می باشد.
نحوه ارسال
این محصول از طریق باربری در کوتاهترین زمان ممکن از انبار شهر شیراز به سراسر نقاط ایران ارسال می گردد.
پشتیبانی و خدمات پس از فروش
مشتریان پس از خرید این محصول می توانند از پشتیبانی تخصصی جهت کار کردن با محصول استفاده کنند.
سوالات متداول
در ادامه سوالات متداولی که در مورد این محصول مطرح میشود را پاسخ داده ایم:
میزان جذب آب در این محصول چقدر است؟
افزایش جذب و باند آب تا 5 برابر وزن خود
دوز مصرف این محصول چقدر است؟
میزان مصرف نشاسته در محصولات گوشتی بین 1 تا 5 درصد است.
دمای مناسب برای نگهداری این محصول چند درجه سانتی گراد است؟
دمای مناسب برای نگهداری این محصول 25 تا 30 درجه سانتیگراد است.
چطور میتوان محصول پودر ترکیبی نشاسته Modified را از آی فودز خریداری کرد؟
برای خرید این محصول کافیست آنرا به سبد خریدتان اضافه کرده و مراحل ثبت سفارش را تکمیل کنید
چرا بهتر است محصول پودر ترکیبی نشاسته Modified را از آی فودز بخرم؟
چون آی فودز پشتیبان خرید شماست و با خرید از آی فودز میتوانید از هر نظر از خرید خود مطمئن باشید.
آیا قصد خرید یا دریافت مشاوره برای این محصول را دارید؟
کارشناس مشاور این محصول آماده ارائه مشاوره رایگان به شماست. لطفاً برای ارتباط با مشاور دکمه زیر را کلیک کنید:
مشاوره با هوش مصنوعی:
هوش مصنوعی آی فودز آماده است که پاسخگوی سوالات شما درباره این محصول باشد.
(در صورت بروز خطا، روی دکمه “حذف مکالمات قبلی” کلیک کنید)
مشاوره با هوش مصنوعی:
هوش مصنوعی آی فودز آماده است که پاسخگوی سوالات شما درباره این محصول باشد.
(در صورت بروز خطا، روی دکمه “حذف مکالمات قبلی” کلیک کنید)
مشخصات پودر ترکیبی نشاسته Modified
-
انبارش
در محل سرد و خشک
-
مدت مصرف
2 سال
-
دیتاشیت
دارد
-
حمل و نقل
توسط باربری
-
وزن و نوع بسته بندی
کیسه 25 کیلوگرمی
شما هم درباره این کالا پرسش ثبت کنید
امتیاز کاربران به: پودر ترکیبی نشاسته Modified | (0 نفر)
ارزش خرید نسبت به قیمت
معمولی
نظر خود را در مورد این محصول بیان کنید.
ادویه جوجه کباب لاری | برند دست پز
دستگاه جوجه سیخ زن اتوماتیک
دستگاه تامبلر وکیوم دار سایز کوچک ایرانی | دستگاه مرینیتور
دستگاه سیخ شوی
مقایسه ( 0 مورد )
