بسته بندی وکیوم یا همان خلا یک روش بسته بندی نوین است که محصول در پاکت وکیوم قرار می گیرد و هوای درون آن قبل از سیل شدن گرفته می شود. یکی از مزایای این بسته بندی علاوه بر کاهش حجم بسته بندی و حمل و نقل آسان آن، کاهش اکسیژن داخل بسته می باشد که در صورت نیاز به تزریق گاز، سبب افزایش عمر مفید محصولات غذایی و مانع تغییر رنگ و بو مواد غذایی می گردد.
دستگاه های وکیوم با ابعاد و ظرفیت های مختلفی بسته به نوع محصول تولید می گردد که این طیف وسیع سبب استفاده از دستگاه های وکیوم در کلیه کارخانجات صنایع غذایی و بسته بندی شده است.

ویژگی های دستگاه وکیوم تک کابین رومیزی خانگی مدل FR210 : 

• سیستم عملکرد الکترو مکانیک
• درب تهیه شده از مواد ارگانیک
• دارای کنترل PLC و قابلیت برنامه ریزی
• دارای برنامه مجزا برای بسته بندی گوشت ، سبزیجات ، میوه ، مواد پروتئینی ، خشکبار ،ماهی و میگو
• مناسب برای منزل و هایپر مارکت ها

مشخصات فنی دستگاه وکیوم تک کابین رومیزی خانگی مدل FR210 : 

•  ولتاژ: 220 ولت
• توان :  150کیلو وات
• قدرت دوخت : 100 وات
• فشار خلاء نهایی : 1 کیلو پاسکال
• طول دوخت :  210 میلیمتر
• عرض دوخت :  5 میلیمتر
• قدرت پمپ :  4 متر مکعب در ساعت
• ابعاد محفظه : 240×305×75 میلیمتر
• ابعاد دستگاه : 305×445×240 میلیمتر