بسته بندی وکیوم یا همان خلا یک روش بسته بندی نوین است که محصول در پاکت وکیوم قرار می گیرد و هوای درون آن قبل از سیل شدن گرفته می شود. یکی از مزایای این بسته بندی علاوه بر کاهش حجم بسته بندی و حمل و نقل آسان آن، کاهش اکسیژن داخل بسته می باشد که در صورت نیاز به تزریق گاز، سبب افزایش عمر مفید محصولات غذایی و مانع تغییر رنگ و بو مواد غذایی می گردد.
دستگاه های وکیوم با ابعاد و ظرفیت های مختلفی بسته به نوع محصول تولید می گردد که این طیف وسیع سبب استفاده از دستگاه های وکیوم در کلیه کارخانجات صنایع غذایی و بسته بندی شده است.

ویژگی های دستگاه وکیوم عمودی مدل FR600 : 

سیستم عملکرد الکترومکانیک پنوماتیک
• سیستم دوخت دوفک حرارتی
• مجهز به کمپرسور داخلی جهت دوخت
• دارای تایمرخنک کننده محل دوخت
• میز قابل تنظیم و مجهز به رولر
• عدم نیاز به کابین جهت وکیوم
• ایجاد خلاء توسط دونازل بطور همزمان
• مناسب برای وکیوم غلات ، لاشه گوشت ، خشکبار ، اجسام حجیم و سنگین
• قابل استفاده در کارخانجات بزرگ صنعتی ، کشتارگاه ها ، مزارع تولید پسته

مشخصات فنی دستگاه وکیوم عمودی مدل FR600 : 

•  ولتاژ: 380 ولت
• توان :  900 وات
• قدرت دوخت : 600 وات
• فشار خلاء نهایی : 1 کیلو پاسکال
• طول دوخت :  600 میلیمتر
• عرض دوخت :  10 میلیمتر
• وزن دستگاه : 255 کیلوگرم
• ابعاد دستگاه : 800×900×1900 میلیمتر