آرومات یک پودر چاشنی سوئیسی به رنگ زرد روشن می باشد که می‌توان آن را در هر مغازه و رستوران در سراسر سوئیس مشاهده کرد. اولین بار، در سال ۱۹۵۲، شخصی به نام والتر اوبریست این چاشنی را اختراع کرد‌.

این چاشنی معطر می باشد که ترکیبی از گیاهان خشک‌شده و ادویه‌ها است که با دقت انتخاب شده‌اند تا شما بهترین‌ها را در آشپزی تجربه کنید.

آرومات را میتوان در چه غذاهایی  استفاده کنیم؟

 سوئیس ها تقریباً روی هر چیزی که فکرش را بکنید آرومات می‌ ریزند. پاشیدن آن روی تخم‌مرغ، خیار و سایر سبزیجات مانند گوجه‌فرنگی، سالادها، سیب‌زمینی و حتی یک تکه نان کره‌ای از انتخاب‌های مورد علاقه سوئیسی‌ها می باشد.

این چاشنی فوق‌العاده همه‌‌منظوره است‌ و می‌توانید از آن مانند نمک و فلفل، هم در حین پخت و پز و هم سر میز غذا استفاده کرد. آن را با برنج یا پاستا تست کنید یا  به گوشت و مرغ  برای تهیه کباب بپاشید. همچنین چاشنی آرومات یک چاشنی مناسب برای سوپ یا اضافه کردن به سس‌ها می باشد. شما می‌توانید برای تجربه‌ای متفاوت، آن را به رزماری خرد شده، آویشن نمک دریا و مقداری روغن زیتون اضافه کنید.