دستگاه کاتر سورتر یک تکنولوژی مدرن و اتوماتیک است که در صنایع غذایی برای جدا سازی و تفکیک دقیق مواد بر اساس ویژگی های آنها، به ویژه رنگ، استفاده می‌شود. این دستگاه با بهره‌گیری از دوربین‌های پیشرفته و نرم‌افزارهای پیچیده، امکان تفکیک مواد با دقت بالا را فراهم می‌کند.

مزایای استفاده از این دستگاه عبارتند از:

• کیفیت بالا: دستگاه کاتر سورتر با تفکیک دقیق مواد بر اساس ویژگی های رنگی، کیفیت محصولات را بهبود می بخشد.
• افزایش بهره‌وری: با جدا سازی دقیق و اتوماتیک مواد، بهره وری در فرآیندهای تولید افزایش و احتمال خطا کاهش می یابد.
• کاهش هدررفت و دورریز مواد: جداسازی مواد باعث کاهش به هدر رفتن مواد اولیه و افزایش بهره اقتصادی می‌شود.
• سهولت در پروسه تولید: اتوماتیک بودن و سهولت در تنظیمات دستگاه کالر سورتر، پروسه تولید را تسهیل و تسریع می کند.
• کاربرد گسترده: این دستگاه در صنایع مختلف غذایی از جمله حبوبات، میوه ها، دانه های زراعی و غیره قابل استفاده است.

نحوه استفاده از این دستگاه آسان و بصورت زیر است:

1. تنظیمات اولیه:

   • تنظیمات مورد نظر خود را بر اساس نوع مواد و ویژگی های مورد نظر (مانند رنگ) روی دستگاه اعمال کنید.

2. وارد کردن مواد:

   • مواد غذایی که نیاز به جدا سازی دارند، به دستگاه وارد کنید. این کار را می توانید با استفاده از نوار نقاله یا ترازوهای خودکار انجام دهید.

3. تصویرگیری و تجزیه و تحلیل:

   • دوربین های دستگاه تصاویری از مواد گرفته و نرم افزارهای پیشرفته ویژگی های رنگی را تحلیل می کنند.

4. تصمیم گیری اتوماتیک:

   • بر اساس تحلیل های تصویری، نرم افزار بطور خودکار تصمیم گیری را انجام می دهد (که کدام مواد باید جدا شوند).

5. جداسازی مواد:

   • سیستم جداسازی بر اساس دستورات نرم‌افزار شروع به جدا کردن مواد با دقت بالا می کند.