دستگاه همبرگر زن برقی، نوعی از دستگاه های تولید همبرگر است که میتواند اندازه، شکل و کاربرد های مختلفی داشته باشد.

دستگاه همبرگر زن چیست ؟

دستگاه همبرگر زن از جمله مهم ‌ترین تجهیزات فست فود و رستوران. و جزو دستگاه ‌های آماده سازی مواد غذایی و گوشت در رستوران ‌ها محسوب میشود. این دستگاه در رستوران ‌ها، فست فود‌ ها، ساندویچی ‌ها, کارخانه ‌ها و آشپزخانه ‌های صنعتی استفاده میگردد. که توسط آن انواع گوشت های چرخ شده نظیر گوساله، گاو، ماهی و مرغ را به شکل گوشت ویژه همبرگر درست می نماید.

همبرگر زن برقی:

دستگاه های همبرگر زن برقی می تواند اندازه های مختلفی داشته باشد. مدل های بزرگ و کوچک آن می توانند به انواع رومیزی و ایستاده تقسیم شوند. و دارای تنوع زیادی هستند. این دستگاه ها می توانند در غذاخوری رستوران ها، فست فود ها ، فروشگاه های تولید کننده محصولات پروتئینی و یا هتل ها به کار گرفته شوند.

ویژگی های دستگاه همبرگر زن نیمه اتوماتیک مدل مکابرگر:

• ظرفیت مخزن 12 کیلوگرم
• ظرفیت تولید 400-500 عدد در ساعت
• مجهز به سیستم الکترومکانیک هوشمند
• دارای صفحه نمایشگر دیجیتال مجهز به شمارشگر و وزن همبرگر
• بصورت همزمان دو قالبه
• قابلیت تولید همبرگر در شکل ها و وزن های مختلف
• بدون نیاز به توزین قبلی و چانه گیری
• قابلیت استفاده از هر گونه پلاستیک، کاغذ و سلفون
• سهولت باز و بسته کردن قطعات
• قابل استفاده برای انواع مواد خمیری شکل
• شستشوی سریع و راحت
• کم حجم و جابجایی آسان
• دارای راندمان و بازدهی بالا
• ابعاد دستگاه مِکابرگر
  طول : 90cm
  عرض : 70cm
  ارتفاع : 150cm
  وزن : 70kg ( رنگ استاتیک )