فلافل‌زن تک نازل تمام اتوماتیک ریلی

 

فلافل‌زن تک نازل تمام اتوماتیک ریلی – حرفه‌ای، هوشمند و با بهره‌وری بالا

—

فلافل‌زن تمام اتوماتیک ریلی AEM یک دستگاه پیشرفته صنعتی است که فرآیند تولید فلافل را به طور کامل اتوماتیک، سریع و بدون نیاز به دخالت دستی انجام می‌دهد. این دستگاه شامل سیستم قالب‌گیری و سرخ کن تمام اتوماتیک ریلی با قابلیت کنترل دمای خودکار است و برای واحدهای تولیدی، رستوران‌ها، فودترک‌ها و کافه‌های بزرگ مناسب است.

 

با ظرفیت ایده آل روغن، لگن روغن 20 لیتری با سیستم عایق حرارتی جهت کاهش مصرف گاز، قالب‌های قابل تعویض (کتلت، فلافل تک نازله/دو نازله یا بالاتر و شکل های متنوع) و طراحی استیل ضد زنگ بهداشتی، این دستگاه بهترین انتخاب برای تولید انبوه فلافل ، کتلت ناگت و محصولات مشابه با کیفیت یکنواخت و بهداشتی است.

—

مشخصات فنی دستگاهها

1. ظرفیت بالا در قالب‌گیری:

– 3350 عدد کتلت / فلافل در ساعت با قالب تک نازله

– امکان تعویض قالب برای تنوع در شکل و اندازه

 

2. لگن روغن 20 لیتری با عایق حرارتی:

– جلوگیری از اتلاف حرارت و کاهش مصرف گاز

– مناسب برای سرخ کردن مداوم و بدون وقفه

 

3. ترموستات دیجیتال و ترموکوپل:

– تنظیم دقیق و اتوماتیک دمای روغن

– ترموکوپل جهت ایمنی بالا و قطع گاز در مواقع خاموش شدن شعله

 

 

4. جرقه‌زن برقی:

– روشن‌کننده آسان مشعل بدون نیاز به کبریت

 

5. مکانیزم برش هوشمند:

– سیم برش فلافل با قابلیت آسان باز شدن

– اطمینان از برش دقیق و یکنواخت

 

6. ساختار قابل شستشو و باز شدن:

– امکان جدا کردن دستگاه جهت شستشوی عمیق ریل و قطعات

– طراحی ساده برای باز و بست و تمیز کردن آسان

 

7. موتور قدرتمند:

– موتور اصلی نیم اسب بخار برای عملکرد پایدار

– موتور ریل همراه با اینورتر جهت کنترل دلخواه سرعت

 

8. شمارنده هوشمند:

– نمایشگر دیجیتال برای مشاهده آمار روزانه

– قابلیت تنظیم تعداد ماکزیمم فلافل در هر نوبت

 

9. جنس استیل ضد زنگ:

– قطعات و  بدنه اصلی از استیل 430 مقاوم در برابر زنگ زدگی

 

10. برق تک‌فاز 220 ولت:

– امکان استفاده در کلیه فست فود ها و رستوران ها

 

11. ابعاد مناسب:

– 250 × 53 × 150 سانتی‌متر – مناسب برای نصب در فضاهای صنعتی و تولیدی

—

معرفی تخصصی

– سیستم کاری کامل:

دستگاه سرخ کن تمام اتوماتیک ریلی AEM، از مرحله قالب‌گیری تا سرخ کردن مواد را به صورت کاملاً خودکار انجام می‌دهد.

– ریل نوار نقاله‌ای فلافل‌های قالب‌گیری شده را به داخل لگن روغن منتقل می‌کند.

– دمای ثابت با استفاده از ترموستات دیجیتال و ترموکوپل جهت ایمنی مضاعف

– خروج فلافل های سرخ‌شده به صورت خودکار

 

– کاربردهای متعدد:

– واحد‌های تولیدی و بسته‌بندی فلافل

– رستوران‌ها و فست‌فودها

– فودترک‌ها و غرفه‌های فروش سریع

– کافه‌های با حجم بالای فروش

 

– مزایای استفاده:

– صرفه‌جویی در وقت و هزینه با تولید انبوه

– کاهش نیروی انسانی در مراحل دستی تهیه

– کیفیت یکنواخت و حرفه‌ای در تمامی فلافل‌ها

– بهداشت و ایمنی بالا با استفاده از قطعات استیل و قابل شستشو

مشخصات فنی دستگاه سرخ کن تمام اتوماتیک ریلی :

 

• ظرفیت قالب‌گیری :     3350 عدد کتلت یا فلافل در ساعت (تک نازله)
• لگن روغن :      20 لیتری با عایق حرارتی
• ترموستات :    دیجیتال، قابل تنظیم
• ترموکوپل :     دارد (جهت ایمنی بیشتر)
• جرقه‌زن  :     برقی
• سیم برش :   دارد، با قابلیت آسان باز شو
• شمارنده :    دارد (آمار روزانه + تعداد ماکزیمم قابل تنظیم)
• موتور اصلی :   نیم اسب بخار
• موتور ریل :      1/8 اسب بخار + اینورتر
• برق :            تک‌فاز 220 ولت
• جنس بدنه :   استیل 430
• شیر تخلیه :    دارد
• سیستم تصفیه روغن :    قابلیت نصب در صورت درخواست

 

نقاط قوت

– فرآیند کاملاً اتوماتیک از قالب‌گیری تا سرخ کردن

– ظرفیت بسیار بالا و تولید سریع

– کنترل دما با ترموستات دیجیتال

– سیستم ریلی هوشمند با اینورتر

– سهولت در شستشو و نگهداری با جدا شدن راحت دستگاه و ریل

– طراحی استیل ضد زنگ و بهداشتی

– کاهش مصرف گاز با عایق حرارتی

 

—

 

مقایسه با محصولات مشابه

در مقایسه با فلافل‌زن‌های دستی یا نیمه اتوماتیک:

– سرعت بیشتری در تولید

– کیفیت یکنواخت‌تر در تمامی فلافل‌ها

– صرفه‌جویی در نیروی انسانی

– عملکرد کاملاً خودکار بدون دخالت دست و کاملا بهداشتی

 

توصیه

اگر به دنبال تولید انبوه فلافل/ کتلت یا ناگت با کیفیت حرفه‌ای هستید و به فکر صرفه‌جویی در زمان، هزینه و نیروی انسانی هستید، دستگاه سرخ کن تمام اتوماتیک ریلی  AEMگزینه ایده آل برای شماست.

 

—

 

خلاصه

سرخ کن تمام اتوماتیک ریلی AEM – تولید انبوه، سریع، بهداشتی و کنترل‌شده

با ظرفیت 6700 عدد فلافل در ساعت، لگن روغن 20 لیتری با عایق حرارتی، سیستم ریلی خودکار، ترموستات دیجیتال و جنس استیل، بهترین گزینه برای واحدهای تولیدی، رستوران‌ها و فودترک‌ها.

 

تولید فلافل حرفه‌ای فقط با یک دکمه!