دسته: سایر

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

مهم ترین تجهیزات آشپزخانه های صنعتی چه هستند؟

تجهیزات آشپزخانه های صنعتی امروزه پیشرفت زیادی داشته اند و برای کاربرد ها و مصارف مختلفی طراحی و ساخته می شوند. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز می توانید با مطالعه این مقاله …

جایگزین چربی

معرفی جایگزین های چربی (جانشین های چربی) مورد استفاده در صنایع غذایی

جایگزین های چربی امروزه از ترکیبات مختلفی بدست می آیند و کاربرد بسیاری در سالم سازی اغلب غذاهای تولید شده دارند. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز می توانید با مطالعه این مقاله …

25/دی/1400 0 دیدگاه
زیتون

روش های فرآوری زیتون در انواع مختلف

فرآوری زیتون دارای روش های مختلفی می باشد که هرکدام دارای اثراتی بر بافت، رنگ، طعم و مواد مغذی زیتون می باشد. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز می توانید با مطالعه این …

11/دی/1400 0 دیدگاه