فرق بین کاتر سوسیس و کالباس و دستگاه سبزی خرد کن بشقابی
سبزی خرد کن یکی از دستگاه هایی است که متاسفانه اشخاصی سودجو آنرا به عنوان کاتر سوسیس و کالباس به افرادی که قصد خرید کاتر دارند می فروشند. در این مطلب از …
بررسی روش های بسته بندی گوشت ماکیان
بررسی روش های بسته بندی گوشت ماکیان به دلیل ماهیت فساد پذیری بالایی که دارند، برای حفظ کیفیت و ایمنی، هم چنین افزایش طول عمر این محصولات اهمیت دارد. خوانندگان محترم وبلاگ …
بسته بندی اسکین تحت خلا (بسته بندی سوسیس، پنیر، مواد گوشتی تازه و…)
بسته بندی اسکین تحت خلا، با توجه به مزایای بسیاری که دارد تبدیل به یکی از رایج ترین روش های بسته بندی شده است. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز می توانید با …
نکات و راهکارهای بسته بندی گوشت
نکات و راهکارهای بسته بندی گوشت امروزه با توجه به نیاز های مردم بسیار حائز اهمیت می باشد. جهت آگاهی و آشنایی بیشتر با بسته بندی گوشت مقاله زیر را مطالعه بفرمایید. …
عمل آوری گوشت (ماریناد گوشت) و چالش های آن
عمل آوری گوشت (ماریناد گوشت) امروزه با چالش هایی روبرو است. در ادامه این مقاله برای افزایش آگاهی خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز به بررسی این چالش ها می پردازیم. چالش های …
راهنمای جامع خرید دستگاه فلافل زن صنعتی
دستگاه فلافل زن صنعتی به منظور تولید فلافل در ظرفیت های بالا استفاده میشود. فلافل از جمله غذا های خوشمزه و پر طرفدار است. که فروش خوبی در اقشار مختلف جامعه دارد. …
اطلاعات جامع راه اندازی خط تولید غذای آماده ( ناگت، فلافل و …)
صنعت تولید غذای آماده در دنیا چه جایگاهی دارد؟تولید غذای آماده سرخ کردنی در سراسر دنیا یک صنعت عظیم به شمار میرود. نظریه ها درباره خاستگاه تولید غذاهای سرخ کردنی متفاوت است. …
آشنایی با انواع همبرگر زن های برقی در بازار ایران
دستگاه همبرگر زن برقی از دستگاه های اصلی تولید همبرگر است. به طور کلی دستگاه های برگر زن در دو مدل برقی و دستی در بازار وجود دارد. همبرگر زن برقی بخاطراستفاده …
راه اندازی کسب و کار تولید همبرگر خانگی
امروزه شاهد رشد روز افزون کسب و کار های خانگی در کشور هستیم. یکی از این کسب و کار ها، تولید همبرگر خانگی است. تولید همبرگر خانگی میتواند شروع یک کسب و …
مراحل تولید سوسیس و کالباس در حضور مشتری
تولید سوسیس و کالباس در حضور مشتری از کجا آمد؟ تولید فرآورده های گوشتی بخصوص سوسیس و کالباس بصورت سنتی و غیر کارخانه ای مدتهاست که از جمله کسب و کارهای جا …
صنعت غذاهای آماده در دنیا چه جایگاهی دارد؟
صنعت غذاهای آماده سرخ کردنی در سراسر دنیا به عنوان یک فرایند عظیم در صنعت غذا مورد استفاده قرار می گیرد. این صنعت در سال های اخیر رشد چشمگیری داشته و توانسته …
انواع سوسیس و کالباس در دنیا
انواع سوسیس و کالباس در دنیا بر اساس عوامل مختلفی مثل شکل، نوع و مقدار گوشت دسته بندی می شود. در این مطلب به معرفی انواع سوسیس و کالباس در دنیا می …