دسته: صنعت گوشت و غذاهای آماده

بسته بندی اسکین تحت خلا

بسته بندی اسکین تحت خلا (بسته بندی سوسیس، پنیر، مواد گوشتی تازه و…)

بسته بندی اسکین تحت خلا، با توجه به مزایای بسیاری که دارد تبدیل به یکی از رایج ترین روش های بسته بندی شده است. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز می توانید با …

عمل آوری گوشت (مارینادگوشت)

عمل آوری گوشت (ماریناد گوشت) و چالش های آن

عمل آوری گوشت (ماریناد گوشت) امروزه با چالش هایی روبرو است. در ادامه این مقاله برای افزایش آگاهی خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز به بررسی این چالش ها می پردازیم. چالش های …

اطلاعات جامع راه اندازی خط تولید غذای آماده ( ناگت، فلافل و …)

صنعت تولید غذای آماده در دنیا چه جایگاهی دارد؟تولید غذای آماده سرخ کردنی در سراسر دنیا یک صنعت عظیم به شمار میرود. نظریه ها درباره خاستگاه تولید غذاهای سرخ کردنی متفاوت است. …

25/خرداد/1400 0 دیدگاه

آشنایی با انواع همبرگر زن های برقی در بازار ایران

دستگاه همبرگر زن برقی از دستگاه های اصلی تولید همبرگر است. به طور کلی دستگاه های برگر زن در دو مدل برقی و دستی در بازار وجود دارد. همبرگر زن برقی بخاطراستفاده …