بایدها و نبایدهای استفاده از نیتریت در سوسیس و کالباس
استفاده از نیتریت در سوسیس و کالباس با نگرانی های روزافزونی مواجه شده است. اما آیا این نگرانی ها به جاست؟! آیا واقعا مصرف نیتریت از سوسیس و کالباس خطرناک است؟ امروزه …
5 تولیدکننده خط تولید خوراک دام و طیور
صنایع تولید خوراک دام و طیور یکی از بخش‌های حیاتی در صنعت کشاورزی هستند. تأمین تغذیه بهینه برای دام‌ها و طیور در بهبود عملکرد و تولید محصولات با کیفیت و مقرون به …
خط تولید ساندویچ های آماده (+ویدیو)
تولید ساندویچ های آماده در خطوط تولید اتوماتیک و نیمه اتوماتیک انجام می شود. برای آشنایی با این خطوط تولید و نحوه راه اندازی آنها، با مطالعه این مقاله با ما همراه …
خط تولید سبزیجات منجمد (به روش IQF)
خط تولید سبزیجات منجمد را به بصورت کامل (مواد اولیه، مراحل تولید و ماشین آلات) در این مطلب برایتان بررسی می کنیم. خوانندگان عزیز وبلاگ آی فودز، با مطالعه این مطلب با …
بهترین کاربردهای دستگاه خشک کن مواد غذایی (4 مورد)
کاربردهای دستگاه خشک کن مواد غذایی به خشک کردن میوه و سبزی محدود نمی شود. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله می توانید با انواع کاربردهای دستگاه خشک کن …
روش تولید غلات صبحانه (Breakfast cereal) در کارخانجات
تولید غلات صبحانه در کارخانجات صنعتی را در این مقاله مورد بررسی کامل قرار داده ایم. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله با ما همراه باشید. غلات صبحانه یک …
راه اندازی خط تولید غذای آماده و نیمه آماده (راهنمای کامل)
خط تولید غذای آماده و نیمه آماده امروزه با توجه به استقبال مردم از این غذاها، از خطوط تولید پرسود است. خوانندگان عزیز وبلاگ آی فودز در این مقاله می توانید با …
انواع چرخ گوشت صنعتی (راهنمای خرید)
چرخ گوشت صنعتی از اصلی ترین تجهیزات رستوران ها، فست فودها، کبابی ها و … است که در انواع مختلفی طراحی می شود. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز در این مقاله شما …
انواع دستگاه همبرگر زن صنعتی (راهنمای خرید)
دستگاه همبرگر زن از تجهیزات ضروری فست فودها و رستوران ها است. همچنین امروزه استفاده از آن ها در مشاغل خانگی تولید همبرگر رواج یافته است. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز در …
تولید سوسیس و کالباس خانگی؛ 5 خاصیت مفید آن
تولید سوسیس و کالباس خانگی امروزه با توجه به افزایش تمایل مردم به تغذیه سالم، رواج یافته است. در این مقاله تولید، تجهیزات لازم، ارزش تغذیه ای و خواص سلامتی تولید و …
راه اندازی کشتارگاه صنعتی (معرفی مراحل و تجهیزات لازم)
راه اندازی کشتارگاه صنعتی از جمله اصلی ترین اقدامات به منظور تولید گوشت قرمز است. در این مطلب به معرفی کشتارگاه صنعتی، روش ها و تجهیزات لازم برای راه اندازی آن و …
چگونگی راه اندازی قصابی (نکات لازم)
راه اندازی قصابی شغلی پرسود و آبرومند می باشد. در این مقاله به معرفی این شغل و بیان نکات و نحوه راه اندازی قصابی پرداخته ایم. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز با …
