بررسی ادویه فلفل سیاه؛ روش تولید و فواید آن
بررسی ادویه فلفل سیاه و آشنایی با فواید مصرف آن برای بدن و چگونگی تولید آن در این مقاله بررسی شده است. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز را به مطالعه این مقاله …
فرآیند تولید سرکه طبیعی
تولید سرکه از مهم ترین خطوط تولید در صنایع غذایی می باشد. سرکه دارای مزایای بسیار در تغذیه و نگهداری غذاهاست. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز می توانید با مطالعه این مقاله …
فرآیند تولید انواع پنیر (از صفر تا صد)
فرآیند تولید انواع پنیر بطور کلی دارای ساختار مشابهی می باشد و فقط در چند زمینه تفاوت دارند. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز می توانید با مطالعه این مقاله با فرآیند تولید …
معرفی نوشیدنی های غیر لبنی و و ویژگی هایشان
بازار نوشیدنی های غیر لبنی جایگزین لبنیات به سرعت در حال پیشرفت است و چالش های زیادی را برای تولیدکنندگان که سعی می کنند عملکرد لبنیات را با محصولات اصیل و پایدار …
مراحل تولید و استخراج روغن زیتون (در خانه و صنعت)
مراحل استخراج و تولید روغن زیتون به طور کلی دارای مراحل یکسانی در مقیاس صنعتی و خانگی می باشد و تنها در یکسری جزییات و دستگاه ها باهم تفاوت دارند. خوانندگان محترم …
تهیه سبزی های خشک و راه اندازی کسب و کار خانگی
تهیه سبزی های خشک با افزایش تقاضا برای مصرف غذاهای ارگانیک و گیاهی، باعث راه اندازی کسب و کار های خانگی در این زمینه گشته است. در این مقاله با نکات لازم …
تولید سس گوجه فرنگی (کچاپ) در خانه و کارخانه
تولید سس گوجه فرنگی در مقیاس های خانگی و صنعتی بدلیل استفاده گسترده آن در اکثر غذاها رواج زیادی یافته است. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز می توانید با مطالعه مقاله زیر …
تولید مربا و کمپوت در صنعت
تولید مربا و کمپوت هم از نظر نقش تغذیه ای در وعده های غذایی افراد، هم از نظر نقش آن ها در افزایش مدت حفظ و نگهداری میوه ها حائز اهمیت است. …
راه اندازی کسب و کار تولید همبرگر خانگی
امروزه شاهد رشد روز افزون کسب و کار های خانگی در کشور هستیم. یکی از این کسب و کار ها، تولید همبرگر خانگی است. تولید همبرگر خانگی میتواند شروع یک کسب و …
چگونه با همبرگر زن های دستی و نیمه اتوماتیک همبرگر تولید کنیم؟
دستگاه همبرگر زن دستی از تجهیزات اصلی تولید همبرگر است. به طور کلی دستگاه های همبرگر زن در دو مدل برقی و دستی تولید میشوند. بدیهی است که همبرگر زن دستی به …
صفر تا صد انواع سوسیس پر کن های بازار ایران
دستگاه سوسیس پر کن، از اصلی ترین لوازم تولید سوسیس و کالباس است. که در مدل های مختلفی تولید میشود. این دستگاه ها در کارخانه های فرآوری گوشتی، رستوران ها، هتل ها، …
همه چیز درباره تولید سوسیس و کالباس خانگی
سوسیس و کالباس خانگی از جمله محبوب ترین مواد غذایی هستند که اگر بتوانید آنها را در منزل تهیه کنید افراد خانواده را سوپرایز خواهید کرد. البته تعداد زیادی از مردم بخاطر …
