آشنایی با انواع همبرگر زن های برقی در بازار ایران

دستگاه همبرگر زن برقی از دستگاه های اصلی تولید همبرگر است. به طور کلی دستگاه های برگر زن در دو مدل برقی و دستی در بازار وجود دارد. همبرگر زن برقی بخاطراستفاده از موتور الکتریکی، دارای سرعت تولید بیشتری در مقایسه با انواع دستی است. با همبرگر زن برقی میتوان تعداد زیادی همبرگر را در مدت زمان کوتاهی تهیه کرد. این مقاله اطلاعات جامعی درباره انواع دستگاه های همبرگر زن برقی و کاربرد های آن به شما ارائه میدهد.

دستگاه همبرگر زن چیست ؟

دستگاه همبرگر زن از جمله دستگاه ‌های آماده سازی گوشت و مواد غذایی به شمار می آید. این دستگاه علاوه بر فست فود‌ ها میتواند در ساندویچی ‌ها, هتل ها، آشپزخانه ‌و کارگاه های صنعتی تولید همبرگر و کارخانه ‌ها استفاده شود. کار این دستگاه ها شکل دادن به مواد اولیه است. و قابلیت تولید همبرگر از انواع گوشت های چرخ شده مثل گوشت گوساله، گاو، مرغ و حتی ماهی را دارند.

مشاهده کنید : لیست قیمت دستگاه همبرگر زن 

همبرگر زن برقی

دستگاه های همبرگر زن برقی در اندازه های مختلفی طراحی و تولید میشوند. مدل های بزرگ و کوچک این دستگاه، در دو حالت رومیزی و ایستاده وجود دارند. این دستگاه ها می توانند در فست فود ها ، فروشگاه های تولید کننده محصولات پروتئینی ، کارگاه های تولید همبرگر و کارخانه ها استفاده شوند. ظرفیت تولید دستگاه های برگر زن برقی بالاست. و برای تولید انبوه همبرگر مورد استفاده قرار میگیرد. این دستگاه ها بطور اتوماتیک و بدون دخالت دست کار میکنند. به این دستگاه ها همبرگر زن اتوماتیک نیز میگویند.

انواع دستگاه همبرگر زن برقی چیست؟

همانطور که گفتیم دستگاه های همبرگر زن برقی در انواع مختلفی طراحی و تولید میشوند. اندازه و ظرفیت این دستگاه ها میتواند تفاوت زیادی داشته باشد. که شما باید با توجه به ظرفیت تولید روزانه تان دستگاه مناسب خود را انتخاب کنید.

این دستگاه ها همچنین در مدل های ایستاده و رومیزی طراحی شده اند. که  مدل های ایستاده ظرفیت تولید بالاتری داشته و مناسب استفاده کارگاهی و کارخانه ایی تولید همبرگر هستند. بطور کلی این دستگاه ها کاکرد نسبتا یکسانی داشته و بصورت اتوماتیک عمل میکنند. اما بعضی از دستگاه های برگر زن برقی عملکرد پیشرفته تری داشته و پس از قالب گیری همبرگر ها، عمل سلفون کشی را نیز بطور اتوماتیک انجام میدهند. در دستگاه هایی که به سلفون کش مجهز نیستند، این عمل بصورت دستی صورت میگیرد.

مشاهده کنید : لیست قیمت انواع همبرگر زن برقی

نحوه عملکرد همبرگر زن برقی چگونه است؟

این دستگاه ها از جمله دستگاه های پیشرفته صنعتی هستند. که عملکرد کاملا اتوماتیکی دارند. شیوه کارکرد دستگاه به این صورت است که پس از ریختن گوشت‌ چرخ شده و طعم دار شده در دستگاه، عمل قالب گیری شروع میشود. و مواد اولیه درون دستگاه شکل می ‌پذیزد. همبرگر های تولید شده توسط دستگاه همگی یک شکل و یک اندازه بوده و وزن یکسانی دارند. از دیگر مزیت های استفاده از دستگاه همبرگر زن اتوماتیک میتوان به سرعت عمل، دقت، رعایت نکات بهداشتی و بسته بندی آسان همبرگر اشاره نمود. به طور تقریبی معمولا ظرفیت تولید همبرگر به وسیله این نوع دستگاه ها حدود 15 تا 40 عدد همبرگر در هر دقیقه میباشد.

در فیلم های زیر میتوانید طرز کار و نحوه تولید چند مدل دستگاه تولید همبرگر برقی را مشاهده کنید.

موارد استفاده همبرگر زن برقی اتوماتیک چیست؟

همبرگر زن برقی تمام اتوماتیک برای تولید همبرگر در حجم های زیاد و با سرعت بالا می باشد. که برطرف کننده نیاز کارخانه های تولید همبرگر است. مدل های با ظرفیت کمتر برای کارگاه ها و فروشگاه های محصولات پروتئینی و گوشتی استفاده میشوند. همچنین از مدل های برقی رومیزی برای فست فود های بزرگ و شلوغ نیز میتوان استفاده نمود.

جنس دستگاه های همبرگر زن برقی چیست؟

دستگاه های برگر زن برقی را عمدتاً از جنس استیل ضد زنگ یا آلومینیوم آنودایز شده میسازند. تا عمر مفید و مقاومت دستگاه افزایش یابد.

مزایای استفاده از همبرگر زن برقی

• یکدست بودن همه همبرگر ها
• کاهش و یا حذف نیروی انسانی
• به حداقل رساندن مواد دور ریز
• فرایند کاملا بهداشتی
• سرعت تولید زیاد
• استفاده راحت و بدون نیاز به نیروی ماهر

نکات قابل توجه در زمان خرید همبرگر زن برقی

• ظرفیت تولید و اندازه دستگاه
• ایستاده یا رومیزی بودن
• توجه به نوع دستگاه و میزان صدای ایجاد شده به وسیله آن
• قابلیت شست و سوی آسان
• جنس بدنه
• قابلیت سلفون کشی همبرگرها

قیمت همبرگر زن برقی چقدر است؟

این دستگاه با توجه به جنس، برند، ظرفیت و … قیمت های متفاوتی دارد که شما میتوانید قیمت به روز این محصولات را از لینک زیر در وبسایت آی فودز مشاهده کنید.

مشاهده کنید : لیست قیمت دستگاه همبرگر زن برقی

همبرگر زن برقی از کجا بخرم؟

خرید دستگاه مناسب، نیازمند اطلاعات زیاد و دقت بالاست. مشاوره رایگان و خرید مطمعن و آسان در وبسایت آی فودز به شما کمک میکند که دستگاه مناسب خود را یافته و آن را با مناسب ترین قیمت و کمترین زحمت خریداری کنید. برای اطلاعات بیشتر و مشاوه خرید با شماره 09919003511 تماس بگیرید.

سوالات متداول :