کاربردهای آرد ذرت در صنایع غذایی و آرایشی
آرد ذرت یکی از مواد اولیه مهم و پرکاربرد در صنایع غذایی و آرایشی بهداشتی است. این ماده از دانه های ذرت تهیه می شود و به دلیل خواص منحصر به فرد …
CBS (جانشین کره کاکائو) و کاربرد آن در صنایع غذایی
CBS یا جانشین کره کاکائو از اصلی ترین مواد اولیه در تولید محصولات غذایی بر پایه شکلات است. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله می توانید با این ماده …
فومر و کاربرد آن در صنایع غذایی
فومر عامل تشکیل دهنده کف در مواد غذایی است که در تولید محصولات مختلفی کاربرد دارد. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله می توانید با این ماده و کاربردهایش …
پودر خامه و کاربرد آن در صنایع غذایی
پودر خامه در دو نوع لبنی و غیرلبنی تولید می شود که هرکدام دارای کاربردهای زیادی در صنایع غذایی است. خوانندگان عزیز وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله می توانید با …
شیر خشک و کاربردهای آن در صنایع غذایی
شیر خشک یکی از فرآورده های لبنی پرکاربرد در صنایع غذایی می باشد. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله می توانید با این محصول و کاربردهای آن آشنا شوید. …
سوکرولوز و کاربرد آن در صنایع غذایی
سوکرولوز یک شیرین کننده مصنوعی کاملا ایمن با کاربرد گسترده در صنایع غذایی، دارویی و … است. خوانندگان عزیز وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله می توانید با این ماده و …
سدیم کازئینات و کاربرد آن در صنایع غذایی
سدیم کازئینات از افزودنی های بسیار پرکاربرد در صنایع غذایی و دارای ارزش تغذیه ای است. خوانندگان عزیز وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله می توانید با این ماده و کاربردهای …
کریمر و کاربرد آن در صنایع غذایی
کریمر یک محصول غیر لبنی جایگزین شیر و خامه در قهوه و دیگر نوشیدنی هاست. خوانندگان عزیز وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله می توانید با این ماده و کاربردهای آن …
پودر کاکائو و کاربرد آن در صنایع غذایی
پودر کاکائو یکی از پرمصرف ترین محصولات کاکائو در صنایع غذایی و آشپزی است. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله می توانید با ابن محصول و کاربردهای آن آشنا …
فیبر سویا و کاربرد آن در صنایع غذایی
فیبر سویا از جمله محصولاتی است که علاوه بر کاربرد در صنایع غذایی، در حفظ سلامت بدن نیز تاثیر مهمی دارد. خوانندگان عزیز وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله می توانید …
فوماریک اسید و کاربرد آن در صنایع غذایی
فوماریک اسید یک اسید غذایی قوی است که کاربردهای زیادی در صنایع غذایی دارد. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله می توانید با ویژگی ها و کاربردهای این افزودنی …
ایزومالت و کاربرد آن در صنایع غذایی
ایزومالت یک شیرین کننده مصنوعی و از قندهای الکلی است. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز، با مطالعه این مقاله می توانید با کاربردهای این ماده در صنایع غذایی آشنا شوید. قندهای الکلی …
