برچسب: کنسانتره پروتئین شیر

cultured dairy

چگونه در محصولات لبنی تخمیری (پرورده)، به بافت دلخواه خود برسید؟

به محصولات لبنی تخمیری توسط باکتری با تخمیر لاکتوز (به عنوان مثال ماست) یا تخمیر با مخمر (به عنوان مثال کفیر)، محصولات لبنی تخمیر شده یا کشت داده شده می گویند. خوانندگان …