انواع آسیاب صنعتی؛ هر آنچه که باید بدانید

انواع آسیاب صنعتی با کاربردهای گسترده برای صنایع مختلف وجود دارند؛ تا کار را برای کاربرها آسان‌ نمایند. یکی از فعالیت هایی که در گذشته به شکل دستی و یا با استفاده از وسایل مکانیکی ساده انجام می ‌گرفت، آسیاب ادویه‌ جات بوده. امروزه به منظور آسیاب آسان، دستگاه های آسیاب صنعتی ادویه جات و … ساخته شده اند.

تا بتوان به سادگی و بدون دخالت دست در کمترین زمان مواد مورد نیاز را به پودر تبدیل نمود. دستگاه های آسیاب مواد غذایی، معمولا در صنایع مختلف تولید مواد غذایی،  تولید مواد شیمیایی و ودارویی کاربرد دارند. این دستگاه ها در مدل های مختلفی طراحی و تولید میشوند. در ادامه این مقاله به توضیح انواع آسیاب صنعتی، عملکرد و کاربرد آن ها می پردازیم. با ما همراه باشید!

آسیاب صنعتی چیست؟

دستگاه آسیاب دستگاهی است که به کمک آن می توان موادی مثل ادویه جات، مواد غذایی ، گیاهان خشک شده و … را پودر و یا خرد کرد. دستگاه های آسیاب صنعتی باهم تفاوت هایی مثل ابعاد و اندازه و اشکال و … دارند و کاملا اتوماتیک طراحی شده اند. این دستگاه ها گرد و غباری زیادی تولید نمی کنند و از هدر رفتن محصولات جلوگیری میکنند.

برای آشنایی بیشتر با انواع آسیاب صنعتی، شما را به مطالعه “هر چیزی که باید درباره آسیاب صنعتی بدانید!” دعوت می کنم (کلیک کنید).

در ادامه شما را با انواع آسیاب صنعتی و کاربردهایشان آشنا می کنیم.

انواع آسیاب صنعتی چیست؟

انواع آسیاب صنعتی را می توانیم براساس معیارهای مختلفی (شکل، ظرفیت، کاربرد و نحوه عملکرد) طبقه بندی کنیم. یکی از مهم ترین فاکتورها برای دسته بندی انواع آسیاب صنعتی، نحوه عملکرد این دستگاه هاست. هرکدام از این دستگاه ها کاربردهای متفاوتی داشته و برای استفاده های خاصی طراحی شده اند.

در این بخش ما بر اساس همین فاکتور مهم، انواع آسیاب صنعتی را به شما معرفی می کنیم:

دستگاه آسیاب چکشی

اساس عملکرد دستگاه آسیاب چکشی، چکش هایی است که به سرعت در حال حرکت هستند. و مواد در اثر برخورد با این چکش ها به سرعت پودر میشوند. آسیاب چکشی اساساً یک ظرف استوایی شکل استیل دارای شافت چرخشی عمودی یا افقی است که بر روی آن چکش نصب شده است.

میزان پودر شدن مواد در دستگاه ‌های آسیاب چکشی به خروجی این آسیاب ها بستگی دارد. و با تغییر توری خروجی می توان اندازه ذرات محصول را تنظیم نمود. این مدل از انواع آسیاب صنعتی را با توجه به کاربرد در جنس های مختلفی می سازند. برای مثال دستگاه‌ هایی که برای دانه‌ های خوراک دام استفاده میشوند، اغلب آهنی هستند. در صورتی که دستگاه ‌های آسیاب ادویه‌ را از جنس استنلس استیل میسازند.

آسیاب چکشی برای خرد کردن مواد سخت و شکننده مناسب است.

دستگاه آسیاب پره دنده (پروانه ایی)

از دیگر انواع آسیاب صنعتی می ‌توان به دستگاه آسیاب پروانه ‌ای یا مدل پره دنده اشاره نمود. اساس عملکرد این دستگاه، تیغه های چرخان وسط و دنده های تعبیه شده در کناره های دستگاه است. مواد پس از ورود به آسیاب پروانه ایی در بین تیغه ها و دنده ها قرار گرفته و با حرکت تیغه ها آسیاب میشوند.

معمولا این دستگاه برای آسیاب موادی که سختی زیادی ندارند، مانند سبزیجاتی، ادویه‌ جات و همچنین غلاتی که جنس سفت ندارند استفاده میشود. این نمونه آسیاب ذکر شده غالبا به منظور مصارف صنعتی و نیمه صنعتی، و در حجم های زیاد استفاده می شود.

این دستگاه آسیاب با قدرت بالا و صدای خیلی کم قادر است تا مواد شما را با ظرفیت بارگیری زیاد و با قابلیت نصب انواع توری در سایزهای متفاوت تبدیل به پودر، خرد و بلغور نماید.

دستگاه آسیاب پین میل

اساس عملکرد دستگاه آسیاب پین میل ، پین های تعبیه شده در از دو دیسک چرخان داخل دستگاه است. مواد پس از ورود به دستگاه در بین پین های دو دیسک قرار میگیرند. با روشن کردن دستگاه، این پین ها بطور مکرر از کنار یکدیگر عبور کرده و مواد را متلاشی می کند. قابلیت آسیاب این دستگاه ها بالاست و برای آسیاب مواد مختلفی مانند گندم ، برنج ، غلات ، شکر ، ادویه جات سخت و خشک، گیاهان دارویی خشک ، سبزیجات و میوه های خشک شده و … مناسب است.

دستگاه آسیاب گهواره ایی

آسیاب گهواره ایی یک مدل آسیاب صنعتی رومیزی است. که میتوان آن را حول محور افقی تکان داد. قابلیت گهواره ای دستگاه های آسیاب، در بهتر پودر شدن دانه ها و تخلیه آسان تر نقش دارد. در فیلم زیر میتوانید طرز کار دستگاه آسیاب عطاری رومیزی مدل گهواره ایی را مشاهده نمایید.

آسیاب گهواره ایی یک مدل آسیاب صنعتی که در بهتر پودر شدن دانه ها و تخلیه آسان تر نقش دارد.

دستگاه آسیاب توپی

اساس عملکرد دستگاه آسیاب توپی، وجود گلوله های سنگی یا فولادی درون دستگاه است. این گلوله ها میتوانند در اندازه ها مختلفی مورد استفاده قرار بگیردند. مواد پس از ورود به دستگاه در محفظه ایی همراه با این توپ یا گلوله ها قرار میگیرند. با روشن کردن دستگاه، محفظه شروع به چرخش میکند و برخورد بین این گلوله در ظرف باعث ایجاد فشار زیاد موضعی می شود. و آسیاب مواد صورت میگیرد.

دستگاه آسیاب جت میل

جت میل با استفاده از جت پر سرعت هوا یا گاز خنثی و از طریق برخورد ذرات مواد با یکدیگر عمل خردایش را انجام می دهد. ذرات در دستگاه به یکدیگر در نقاط کانونی مختلفی برخورد کرده و به این ترتیب خرد می شوند. به این دلیل که ذرات به وسیله برخورد با یکدیگر آسیاب میشوند، محصول دچار هیچگونه آلودگی نیست. این آسیاب میتواند ذرات با سختی بالا را نیز آسیاب نماید.

دستگاه آسیاب طبقه بندی هوایی

آسیاب طبقه بندی هوایی یک آسیاب عمودی است که دارای دو بخش آسیاب مواد و طبقه بندی آنهاست. در این دستگاه از یک سیستم پنوماتیک و نیروی گریز از مرکز برای آسیاب استفاده میشود. و سپس این ذرات وارد بخش طبقه بندی هوایی میشوند. به این صورت که ذرات، با جریان هوای درون سیستم همراه شده و بر اساس وزن، توسط گرانش و همچنین فشار ایجاد شده توسط آسیاب طبقه بندی ، به پایین رانده می شوند. بدین صورت مواد آسیاب شده بر اساس وزن طبقه بندی میگردند.

انواع آسیاب صنعتی در چه صنایعی استفاده میشوند؟

انواع دستگاه های آسیاب کاربرد های بسیاری در صنایع مختلف دارند. از این دستگاه ها در صنایع داروسازی برای تولید قرص ها و دارو های پودری استفاده میشود. آسیاب صنعتی در صنایع غذایی نیز استفاده های زیادی دارد.

بعضی از کارخانه های تولید مواد غذایی برای پودر و آسیاب کردن ادویه جات و مواد اولیه مورد استفاده در محصولاتشان، از آسیاب صنعتی بهره میبرند.  کارخانه های تولید انواع آرد، ذرت، گندم، ، جو، ادویه و دیگر مواد غذایی نیز استفاده زیادی از دستگاه های آسیاب دارند.

نکات مهم در خرید آسیاب صنعتی

انتخاب مناسب ترین دستگاه از میان انواع آسیاب صنعتی مناسب، نیازمند توجه به چند نکته کلیدی است. ابتدا باید نوع ماده‌ای که قصد آسیاب کردن آن را دارید مشخص کنید و سپس به ظرفیت و توان دستگاه توجه نمایید. همچنین، کیفیت ساخت، برند تولید کننده و خدمات پس از فروش نیز از اهمیت زیادی برخوردارند. این نکات به شما کمک می‌کنند تا دستگاهی با عمر طولانی و عملکرد بهینه انتخاب کنید.

قیمت دستگاه آسیاب صنعتی

این دستگاه با توجه به جنس، برند، ظرفیت و … قیمت های متفاوتی دارد. که شما میتوانید در لینک زیر از وبسایت آی فودز از قیمت های به روز این محصولات اطلاع یابید.

سوالات متداول