هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
کتاب الکترونیک “بیوتکنولوژی غذایی از دیدگاه اخلاقی”
دانلود کتاب الکترونیک “Food Biotechnology in Ethical Perspective”
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “بیوتکنولوژی غلات”
دانلود کتاب الکترونیک “Cereal Biotechnology”
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “بیوتکنولوژی غلات”
دانلود کتاب الکترونیک ” Cereal Genomics “
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “بیوتکنولوژی لیپید”
این کتاب به پیشرفت‌های اخیر در فناوری سیال فوق بحرانی، بیوکاتالیز، مهندسی فرایند زیستی و اصلاح نژاد گیاهان می‌پردازد. کتاب…
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “بیوتکنولوژی مواد غذایی از دیدگاه اخلاقی، ویرایش دوم”
این نسخه اصلاح شده، مطالعه ردپای تامپسون در مورد مسائل اخلاقی و فلسفی مطرح شده توسط بیوتکنولوژی را به روز…
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “بیوتکنولوژی مواد غذایی، ویرایش دوم”
ویرایش دوم کتاب بیوتکنولوژی مواد غذایی که برای بیان کردن آخرین تحقیقات و پیشرفت‌های موجود، بازبینی و به‌روزرسانی شده است،…
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “بیوتکنولوژی و کیفیت قهوه”
کتاب الکترونیک بیوتکنولوژی و کیفیت قهوه، یک جلد جامع شامل 45 فصل تخصصی گردآوری شده توسط کارشناسان معتبر بین المللی…
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “بیوتکنولوژی و کیفیت قهوه”
“بیوتکنولوژی و کیفیت قهوه” کتابی جامع است که شامل ۴۵ فصل تخصصی نوشته شده توسط کارشناسان برجسته بین‌المللی در زمینه…
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “پروبیوتیک ها در ایمنی غذا و سلامت انسان”
کشف ارگانیسم‌های جدید و قبلاً ناشناخته‌ای که باعث بیماری‌های ناشی از غذا می‌شوند، بازنگری در رویکردهای سنتی خود برای نگهداری…
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “پروتئین های شیر از بیان تا غذا”
این کتاب اولین و تنها ارائه کل زنجیره غذایی لبنیات از منبع تا جنبه های تغذیه ای موثر بر مصرف…
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “پنیرهای دارای براین (Brined Cheeses)”
انجمن فناوری لبنیات (SDT) با انتشارات بلک‌ول برای تولید مجموعه‌ای از کتاب‌های راهنمای تخصصی مرتبط با لبنیات همکاری کرده است.…
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “پودرهای لبنی و محصولات غلیظ شده(کنسانتره)”
اهمیت اقتصادی پودرهای لبنی و محصولات کنسانتره برای کشورهای تولیدکننده لبنیات بسیار قابل توجه است و در کشورهایی که تولید…
49,000 تومان