کتاب الکترونیک “کتابچه راهنمای فرآوری گوشت”

بدون امتیاز 0 رای
49,000 تومان

دانلود کتاب الکترونیک “Handbook of Meat Processing”

49,000 تومان

کتاب الکترونیک “کتابچه راهنمای فناوری محصولات گوشتی”

بدون امتیاز 0 رای
49,000 تومان

دانلود کتاب الکترونیک “Handbook of Meat Product Technology”

49,000 تومان

کتاب الکترونیک “کتابچه راهنمای گوشت و فرآوری گوشت، ویرایش دوم”

بدون امتیاز 0 رای
49,000 تومان

دانلود کتاب الکترونیک “Handbook of Meat and Meat Processing”

 

49,000 تومان

کتاب الکترونیک “کتابچه راهنمای محصولات گوشتی: علم و فناوری عملی”

بدون امتیاز 0 رای
49,000 تومان

دانلود کتاب الکترونیک “Meat Products Handbook: Practical Science and Technology”

49,000 تومان

کتاب الکترونیک “لیپیدهای ساختاریافته و اصلاح‌شده”

بدون امتیاز 0 رای
49,000 تومان

این کتاب به موضوعات مهم در بازار رو به رشد و تولید لیپیدها می‌پردازد. این کتاب با ترکیب روش‌های نوین…

49,000 تومان

کتاب الکترونیک “ماست Tamime و Robinsons “

بدون امتیاز 0 رای
49,000 تومان

ویرایش های قبلی این کتاب : علم و فناوری، این متن را به عنوان یک مرجع ضروری برای تولید ماست…

49,000 تومان

کتاب الکترونیک “محصولات لبنی کاربردی- جلد 2”

بدون امتیاز 0 رای
49,000 تومان

این جلد دوم کتاب (محصولات لبنی کاربردی) به بررسی نقش مهم محصولات لبنی در توسعه غذاهای کاربردی (فراسودمند) می پردازد.…

49,000 تومان

کتاب الکترونیک “مشخصه‌یابی غلات و آردها: خواص، تحلیل و کاربردها”

بدون امتیاز 0 رای
49,000 تومان

این کتاب یک مرجع پیشرفته است که جزئیات آخرین پیشرفت‌ها در توصیف اثرات فرآیندهای تولید و شرایط ذخیره‌سازی بر ویژگی‌های…

49,000 تومان

کتاب الکترونیک “مشکلات پنیر حل شد!”

بدون امتیاز 0 رای
49,000 تومان

پنیر یک محصول غذایی منحصر به فرد است که برای تولید موفق آن به دانش علمی قابل توجهی نیاز است.…

49,000 تومان

کتاب الکترونیک “من عاشق قهوه هستم! بیش از 100 نوشیدنی قهوه آسان و خوشمزه”

بدون امتیاز 0 رای
49,000 تومان

این هنرمندی است. این نوعی اعتیاد است. این است. . . قهوه. این نوشیدنی خوشمزه را با این کتاب دستور…

49,000 تومان

کتاب الکترونیک “مهارت و علم قهوه”

بدون امتیاز 0 رای
49,000 تومان

کتاب مهارت و علم قهوه، گیاه قهوه را از منشاء آن در شرق آفریقا تا نقش فعلی آن به عنوان…

49,000 تومان

کتاب الکترونیک “مواد تشکیل دهنده محصولات گوشتی (ویژگی ها، عملکرد و کاربردها)”

بدون امتیاز 0 رای
49,000 تومان

دانلود کتاب الکترونیک “Ingredients in Meat Products (Properties, Functionality and Applications)”

49,000 تومان