ماشین آلاتی که در تولید انواع سوسیس و کالباس استفاده می شوند شامل چرخ گوشت زیر صفر برای چرخ کردن بلوک های گوشت ، دستگاه فلیکر برای خرد کردن بلوک های گوشت ، دستگاه چرخ گوشت بالای صفر برای چرخ کردن گوشت با دمای صفر به بالا، دستگاه چرخ گوشت لقمه ای برای چرخ کردن گوشت هایی که برای تولید ژامبون به کار می روند، دستگاه تولید خمیر مرغ (بادر) برای تولید خمیر مرغ جهت تولید محصولات ارزان قیمت ، دستگاه کاتر سوسیس و کالباس جهت تولید خمیر (فارش) سوسیس و کالباس ، دستگاه فیلر (سوسیس پر کن ) جهت پر کردن فارش سوسیس و کالباس در جلد ، دستگاه تامبلر جهت تولید گوشت های نمایشی در کالباس ها و همچنین تولید انواع ژامبون ، دستگاه پخت برای پختن ، گاری های استیل حمل سوسیس و کالباس و سردخانه های نگهداری مواد اولیه و محصول می باشند.
در آی فودز انواع دستگاه ها و قیمت دستگاه های تولید سوسیس و کالباس را ببینید.