• 19,000 تومان

    کتاب الکترونیک “پنیرهای دارای براین (Brined Cheeses)”

    کتاب الکترونیک “پنیرهای دارای براین (Brined Cheeses)”
  • 19,000 تومان

    کتاب الکترونیک “همه مراحل کنسرو کردن”

    کتاب الکترونیک “همه مراحل کنسرو کردن”
  • 19,000 تومان

    کتاب الکترونیک “علم و هنر قهوه”

    کتاب الکترونیک “علم و هنر قهوه”
  • 19,000 تومان

    کتاب الکترونیک “آنچه من در مورد اداره کافی شاپ ها می دانم”

    کتاب الکترونیک “آنچه من در مورد اداره کافی شاپ ها می دانم”
  • 19,000 تومان

    کتاب الکترونیک “راه‌اندازی و اداره کافه و اغذیه فروشی خودتان”

    کتاب الکترونیک “راه‌اندازی و اداره کافه و اغذیه فروشی خودتان”
  • 19,000 تومان

    کتاب الکترونیک “عوامل تعیین کننده کیفیت در تولید قهوه”

    کتاب الکترونیک “عوامل تعیین کننده کیفیت در تولید قهوه”
  • 19,000 تومان

    کتاب الکترونیک “راهنمای فرآورده‌های جانبی فرآوری قهوه: کاربردهای پایدار”

    کتاب الکترونیک “راهنمای فرآورده‌های جانبی فرآوری قهوه: کاربردهای پایدار”
  • 19,000 تومان

    کتاب الکترونیک “باریستای خانگی: چگونه بهترین طعم را از هر دانه قهوه استخراج کنیم”

    کتاب الکترونیک “باریستای خانگی: چگونه بهترین طعم را از هر دانه قهوه استخراج کنیم”
  • 19,000 تومان

    کتاب الکترونیک “تجزیه و تحلیل مواد غذایی”

    کتاب الکترونیک “تجزیه و تحلیل مواد غذایی”
  • 19,000 تومان

    کتاب الکترونیک “خشک کردن و بو دادن کاکائو و قهوه”

    کتاب الکترونیک “خشک کردن و بو دادن کاکائو و قهوه”

آکادمی آی فودز

کتاب های الکترونیک

کتاب الکترونیک “پنیرهای دارای براین (Brined Cheeses)”

بدون امتیاز 0 رای
19,000 تومان

انجمن فناوری لبنیات (SDT) با انتشارات بلک‌ول برای تولید مجموعه‌ای از کتاب‌های راهنمای تخصصی مرتبط با لبنیات همکاری کرده است.…

19,000 تومان

کتاب الکترونیک “همه مراحل کنسرو کردن”

بدون امتیاز 0 رای
19,000 تومان

کتاب حاضر راهنمای کاملی برای کنسرو کردن مواد غذایی به روش “سرد” (cold-pack) است. این روش شامل پر کردن قوطی…

19,000 تومان

کتاب الکترونیک “علم و هنر قهوه”

بدون امتیاز 0 رای
19,000 تومان

“علم و هنر قهوه” مسیر گیاه قهوه را از خاستگاهش در شرق آفریقا تا نقش فعلی آن به عنوان محصولی…

19,000 تومان

صنعت لبنیات

کتاب الکترونیک “پنیرهای دارای براین (Brined Cheeses)”

بدون امتیاز 0 رای
19,000 تومان

انجمن فناوری لبنیات (SDT) با انتشارات بلک‌ول برای تولید مجموعه‌ای از کتاب‌های راهنمای تخصصی مرتبط با لبنیات همکاری کرده است.…

19,000 تومان

کتاب الکترونیک “رئولوژی و بافت پنیر، ویرایش اول”

بدون امتیاز 0 رای
19,000 تومان

کتاب “رئولوژی و بافت پنیر” اولین مرجعی است که اطلاعات ضروری در مورد خواص رئولوژیکی و بافتی پنیر و تکنیک…

19,000 تومان

کتاب الکترونیک “دستورالعمل عملیاتی طرح های HACCP لبنیات”

بدون امتیاز 0 رای
19,000 تومان

این دستورالعمل برای کمک به تولیدکنندگانی که تحت یک ایمنی محصول کار می کنند طراحی شده است برنامه (PSP)/برنامه مدیریت…

19,000 تومان

صنعت گوشت

71%
تخفیف

دوره دکتر برگر: طراحی صفر تا صد فرمول نویسی و فرآیند تولید انواع همبرگر

بدون امتیاز 0 رای
4,970,000 تومان

دوره جامع دکتربرگر، تنها دوره تخصصی طراحی فرمولاسیون و فرآیند تولید انواع برگر – مدرس مهندس محمد مکابر

4,970,000 تومان

کتاب الکترونیک “علوم گوشت Lawrie”

بدون امتیاز 0 رای
19,000 تومان

دانلود کتاب الکترونیک “Lawrie’s Meat Science”

19,000 تومان

کتاب الکترونیک “پیش بینی های جهانی سال 2002 برای صادرات گوشت خوک خشک، نمک سود شده و دودی”

بدون امتیاز 0 رای
19,000 تومان

دانلود کتاب الکترونیک “The 2002 World Forecasts of Bacon, Ham and Other Dried, Salted, and Smoked Swine Meat Export Supplies”

19,000 تومان

صنعت قهوه

کتاب الکترونیک “علم و هنر قهوه”

بدون امتیاز 0 رای
19,000 تومان

“علم و هنر قهوه” مسیر گیاه قهوه را از خاستگاهش در شرق آفریقا تا نقش فعلی آن به عنوان محصولی…

19,000 تومان

کتاب الکترونیک “آنچه من در مورد اداره کافی شاپ ها می دانم”

بدون امتیاز 0 رای
19,000 تومان

کالین هارمون، صاحب یکی از نوآورانه‌ترین و پیشروترین کافی‌شاپ‌های تخصصی قهوه در جهان، یعنی “3fe Coffee” در دوبلین، است. او…

19,000 تومان

کتاب الکترونیک “راه‌اندازی و اداره کافه و اغذیه فروشی خودتان”

بدون امتیاز 0 رای
19,000 تومان

پس رؤیای داشتن کافه خودتان را در سر دارید! بسیاری از افراد به راه‌اندازی کسب و کار شخصی خود فکر…

19,000 تومان

فرمولاسیون غذایی

71%
تخفیف

دوره دکتر برگر: طراحی صفر تا صد فرمول نویسی و فرآیند تولید انواع همبرگر

بدون امتیاز 0 رای
4,970,000 تومان

دوره جامع دکتربرگر، تنها دوره تخصصی طراحی فرمولاسیون و فرآیند تولید انواع برگر – مدرس مهندس محمد مکابر

4,970,000 تومان

سوسیس مَستر: دوره جامع فرمول نویسی و تولید سوسیس و کالباس های امولسیونی

بدون امتیاز 0 رای
19,900,000 تومان

دوره سوسیس مَستر (sausages master) دوره ای است که در آن تمامی فوت و فن فرمول نویسی انواع سوسیس و کالباس های امولسیونی گفته می شود.

19,900,000 تومان

فرمولاسیون هات داگ

بدون امتیاز 0 رای
1,500,000 تومان

این محصول آکادمی آی فودز شامل فرمولاسیون های تخصصی صنعتی برای تولید صنعتی یا نیمه صنعتی سوسیس هات داگ است.…

1,500,000 تومان